早熟砂梨品種,華南地(di)區6月(yue)上中(zhong)旬(xun)成熟(shu),同一(yi)地(di)區比(bi)翠(cui)冠早熟(shu)10天(tian)左右(you),果(guo)實圓形,果(guo)皮(pi)淺綠色,果(guo)肉白(bai)色,脆甜多汁、細(xi)嫩化(hua)渣,平(ping)均單果(guo)重220克,可溶性(xing)固(gu)形物14%以上。成熟(shu)過早,個(ge)頭偏小。
又名6月(yue)雪,華南地區6月(yue)中旬成熟,果實圓形(xing),果皮綠(lv)色,果肉(rou)白色,肉(rou)質細嫩松脆,味甜多汁(zhi),平均單(dan)果的(de)重量(liang)為250克,大果可達(da)400克,綜合表現(xian)佳。
又名(ming)中梨1號,華南地區6月下(xia)旬成熟(shu),果(guo)(guo)(guo)實圓(yuan)形(xing),果(guo)(guo)(guo)皮淺(qian)綠色,果(guo)(guo)(guo)點中大,果(guo)(guo)(guo)肉(rou)白(bai)色,細嫩多(duo)汁,味甜有香(xiang)氣,平均單(dan)果(guo)(guo)(guo)重220克,大果(guo)(guo)(guo)可達380克,綜合(he)表現好。水分(fen)把控不(bu)當易裂果(guo)(guo)(guo)。
華南地區7月上中旬成熟,果實扁圓(yuan)形,有2~3條明顯縫合線(xian),果皮褐(he)色,果肉脆甜多汁(zhi),含糖量(liang)達(da)16%以上,平均單果的重量(liang)為240克(ke),大果可以達(da)750克(ke)。
華南地區7月中下旬成(cheng)熟,是目前發展前景較(jiao)好的砂梨品種,果(guo)(guo)形端正,果(guo)(guo)皮褐色,果(guo)(guo)肉細(xi)嫩化渣,酥脆多汁,口味純甜,幾(ji)乎(hu)沒(mei)有(you)石細(xi)胞,平均(jun)單果(guo)(guo)的重量達(da)320克,大果(guo)(guo)可達(da)500克,可溶性固形物含量15%以上。
華南(nan)地區8月上旬成熟(shu),套袋后果面整潔、呈(cheng)淡黃色(se),果肉白色(se),脆甜多(duo)汁,果實扁(bian)圓形,平均單果重(zhong)250克,大果可達500克,可溶性(xing)固(gu)形物達14%以上。
華南地(di)區位(wei)于我國南部,包括廣(guang)東(dong)、廣(guang)西、海南、澳(ao)門、香港等地(di)區,這些地(di)方(fang)主要有廣(guang)東(dong)、廣(guang)西、海南等地(di)盛產梨子,以下是詳細介(jie)紹:
1、連州水晶梨
連州(zhou)水(shui)晶梨是廣東省清遠市(shi)(shi)連州(zhou)市(shi)(shi)特產,連州(zhou)市(shi)(shi)“新(xin)三寶(bao)”之(zhi)一(yi),全國農(nong)產品(pin)地理標(biao)志。連州(zhou)梨的品(pin)種資(zi)源(yuan)豐(feng)富,有(you)新(xin)世紀梨、翠冠梨、豐(feng)水(shui)梨、黃(huang)金梨、黃(huang)花梨、圓黃(huang)梨和大(da)果(guo)水(shui)晶梨等。
2、陽山洞冠梨
陽(yang)(yang)山洞(dong)冠(guan)梨(li)是廣東省(sheng)清(qing)遠市陽(yang)(yang)山縣(xian)的珍(zhen)貴果品,是一種沙(sha)梨(li),歷史上曾(ceng)作(zuo)為貢品,又稱“貢梨(li)”。洞(dong)冠(guan)梨(li)的特點是個大、味甜、皮薄、核小(xiao)、水分含量(liang)高(gao)。清(qing)遠洞(dong)冠(guan)梨(li)什么時候(hou)成熟?洞(dong)冠(guan)梨(li)的成熟期是7月中(zhong)旬(xun)至8月中(zhong)旬(xun)。
3、石巖沙梨
石(shi)巖(yan)(yan)沙梨是廣東(dong)省深(shen)圳市的(de)特色水(shui)果(guo),主要分布在北半部的(de)山(shan)區,尤以(yi)有水(shui)果(guo)之鄉美稱的(de)石(shi)巖(yan)(yan)為最。石(shi)巖(yan)(yan)沙梨的(de)體型較(jiao)大(da),個頭飽(bao)滿,梨皮細膩光滑,果(guo)肉細嫩多(duo)汁,口感(gan)清新,甜度適中。石(shi)巖(yan)(yan)沙梨因口感(gan)豐富多(duo)樣和營(ying)養價值(zhi)高而備受推崇,可以(yi)生吃、蒸煮、炒制等。
4、鄒堂青皮梨
鄒堂(tang)青皮(pi)梨(li)是馳(chi)名國內外的嶺南佳果之(zhi)一,產(chan)自廣東(dong)省揭陽市白(bai)桑(sang)浦山東(dong)南麓丘陵地帶,也就是地都鎮(zhen)南隴、仙埔、烏(wu)美諸村后面山地。鄒堂(tang)青皮(pi)梨(li)皮(pi)薄(bo)肉厚,心細(xi)汁多,酸甜(tian)爽口,營(ying)養豐富。
1、灌陽雪梨
灌(guan)陽雪梨(li)為我(wo)國南(nan)方梨(li)的(de)優(you)良品(pin)種,是廣西壯族自治區桂林(lin)市灌(guan)陽縣的(de)名特優(you)水果(guo)(guo)(guo),其果(guo)(guo)(guo)大質(zhi)優(you)、外形美觀、果(guo)(guo)(guo)皮薄、肉(rou)質(zhi)細(xi)嫩、汁多風(feng)味濃、香甜可口(kou)、清脆化(hua)渣、果(guo)(guo)(guo)心(xin)小(xiao)、可食(shi)率高,因其果(guo)(guo)(guo)肉(rou)雪白細(xi)嫩而得(de)名。經測定可溶(rong)性固形物(wu)達13.6%,有潤肺心(xin)、化(hua)痰止咳和清熱(re)解(jie)毒等功效,深受人(ren)們的(de)青瞇(mi)。
2、桂林鵝梨
廣西桂林的鵝梨因形如(ru)鵝蛋而得名(ming),果實(shi)比較大,肉厚核小,肉質嫩白細膩(ni),香甜多(duo)汁,味道甘蜜,素(su)有“賽雪梨”之美稱。鵝梨在河南(nan)鶴壁(bi)等地也有種植。
3、南丹瑤山紅梨
南丹瑤(yao)山(shan)紅梨,原名南丹糖梨,是從南丹縣傳(chuan)統栽培的梨樹品種(zhong)中篩選出來的優良早熟梨品種(zhong),因其(qi)果實外觀褐紅色而得名。南丹瑤(yao)山(shan)紅梨為地理標(biao)志證(zheng)明商標(biao)。南丹瑤(yao)山(shan)紅梨的肉(rou)質(zhi)中細酥脆(cui),濃甜蜜香,果汁多(duo),品質(zhi)上等。
4、富川黃花梨
富川黃(huang)花梨(li)是廣西(xi)賀州的(de)(de)特產(chan)水果(guo),是一種新穎的(de)(de)梨(li)中(zhong)(zhong)珍品,其皮薄、核小(xiao)、味甜、肉嫩(nen)、質細、水足的(de)(de)特征,足使品嘗(chang)者愛不釋手。黃(huang)花梨(li)每年的(de)(de)3月(yue)底開(kai)花,8月(yue)份成熟。黃(huang)花梨(li)果(guo)皮黃(huang)褐色,肉色潔白,肉質細嫩(nen)且脆,汁多味甜,品質上(shang)乘,果(guo)較耐貯,是我國南方早熟梨(li)中(zhong)(zhong)的(de)(de)精(jing)品。
5、里高青花梨
里高(gao)青花(hua)梨是廣西壯族自治區柳(liu)州市(shi)柳(liu)江縣里高(gao)鎮的(de)特產(chan)。青花(hua)梨屬于特早熟梨品種,其肉質細嫩,果汁豐沛,口感香(xiang)甜。里高(gao)鎮有廣西境(jing)內最(zui)大的(de)青花(hua)梨種植(zhi)基(ji)地(di)。柳(liu)江縣里高(gao)鎮被稱為“青花(hua)梨之鄉”。
翠冠梨具有較強的適應性(xing),能夠在(zai)海南地區正常(chang)生長和結果。翠冠(guan)梨是一種(zhong)(zhong)富含(han)多種(zhong)(zhong)營養物質的水果,口感(gan)鮮美、汁多味厚,被譽(yu)為"水果皇后"。翠冠(guan)梨的果實外形飽滿豐盈、果色近黃、果面光滑,儲(chu)存(cun)性(xing)能好,在(zai)全(quan)國范圍內有著廣泛的市場需(xu)求(qiu)。