早熟砂梨品種,華南(nan)地區(qu)6月上中旬成熟,同一地區(qu)比翠冠早(zao)熟10天左(zuo)右,果(guo)(guo)實圓(yuan)形,果(guo)(guo)皮淺綠色,果(guo)(guo)肉白色,脆(cui)甜多汁、細(xi)嫩化渣,平(ping)均單果(guo)(guo)重220克,可溶(rong)性固(gu)形物14%以上。成熟過早(zao),個頭偏(pian)小。
又名6月雪,華(hua)南地區6月中旬成熟(shu),果(guo)(guo)實圓(yuan)形,果(guo)(guo)皮綠色,果(guo)(guo)肉白色,肉質細(xi)嫩松(song)脆,味甜多汁,平均單果(guo)(guo)的重量為250克,大果(guo)(guo)可達(da)400克,綜(zong)合表現(xian)佳。
又名中梨1號,華南地區(qu)6月下旬成熟,果(guo)實圓形,果(guo)皮淺綠色,果(guo)點中大,果(guo)肉白(bai)色,細(xi)嫩多汁(zhi),味甜有香(xiang)氣,平均單果(guo)重220克,大果(guo)可(ke)達380克,綜合表現好。水分把(ba)控不當易裂果(guo)。
華南地(di)區7月上(shang)中旬成(cheng)熟,果(guo)實扁圓(yuan)形,有(you)2~3條(tiao)明顯縫合線(xian),果(guo)皮褐色,果(guo)肉脆甜多汁,含糖(tang)量達(da)(da)16%以上(shang),平均單果(guo)的重(zhong)量為(wei)240克,大果(guo)可以達(da)(da)750克。
華南地區7月(yue)中下旬成熟,是目(mu)前發展(zhan)前景較好(hao)的砂梨品種,果(guo)形(xing)端正,果(guo)皮褐色,果(guo)肉細嫩化渣,酥(su)脆多汁(zhi),口(kou)味純甜,幾乎沒(mei)有石細胞,平(ping)均單(dan)果(guo)的重量達320克,大果(guo)可(ke)達500克,可(ke)溶(rong)性固形(xing)物含量15%以上。
華南地(di)區8月上旬(xun)成熟,套(tao)袋后果(guo)面整潔、呈(cheng)淡黃色(se),果(guo)肉白(bai)色(se),脆甜多汁(zhi),果(guo)實扁(bian)圓形(xing),平均單(dan)果(guo)重250克,大果(guo)可達500克,可溶性固形(xing)物達14%以上。
華南地區位于我國南部,包括廣東(dong)、廣西(xi)、海南、澳門、香(xiang)港等地區,這些(xie)地方主(zhu)要有廣東(dong)、廣西(xi)、海南等地盛產梨子,以下是(shi)詳細介紹:
1、連州水晶梨
連州水(shui)晶梨(li)是廣東省清遠(yuan)市(shi)連州市(shi)特(te)產,連州市(shi)“新(xin)三寶”之一(yi),全國農(nong)產品地理標志。連州梨(li)的品種資源豐富,有新(xin)世(shi)紀梨(li)、翠(cui)冠梨(li)、豐水(shui)梨(li)、黃金(jin)梨(li)、黃花(hua)梨(li)、圓黃梨(li)和大果(guo)水(shui)晶梨(li)等。
2、陽山洞冠梨
陽山洞冠梨是廣(guang)東省清遠市陽山縣的(de)珍貴(gui)果品,是一(yi)種沙梨,歷史(shi)上曾作為貢品,又稱“貢梨”。洞冠梨的(de)特點是個大、味甜、皮薄(bo)、核小(xiao)、水分含量高。清遠洞冠梨什么時候成熟?洞冠梨的(de)成熟期是7月中(zhong)(zhong)旬至8月中(zhong)(zhong)旬。
3、石巖沙梨
石巖(yan)沙(sha)梨(li)(li)是廣東(dong)省深圳市的(de)(de)特色(se)水(shui)果(guo),主(zhu)要分布在北半部的(de)(de)山區,尤以(yi)有水(shui)果(guo)之(zhi)鄉美稱(cheng)的(de)(de)石巖(yan)為最。石巖(yan)沙(sha)梨(li)(li)的(de)(de)體型較大,個頭飽滿,梨(li)(li)皮細(xi)膩光(guang)滑,果(guo)肉細(xi)嫩多汁(zhi),口感清新,甜度適中(zhong)。石巖(yan)沙(sha)梨(li)(li)因口感豐富(fu)多樣和營養價值高而(er)備受推崇,可以(yi)生(sheng)吃、蒸煮、炒制等。
4、鄒堂青皮梨
鄒堂(tang)青皮(pi)梨是(shi)馳名國內外的嶺南佳果之一,產自廣東省揭陽市白桑(sang)浦山(shan)東南麓丘陵地帶,也就是(shi)地都鎮(zhen)南隴、仙(xian)埔、烏美諸村(cun)后面山(shan)地。鄒堂(tang)青皮(pi)梨皮(pi)薄肉厚,心(xin)細(xi)汁多,酸甜爽口,營養豐富。
1、灌陽雪梨
灌陽(yang)雪(xue)梨為(wei)我(wo)國南方梨的優(you)(you)良品(pin)種,是廣西壯(zhuang)族(zu)自(zi)治區桂林市灌陽(yang)縣的名特(te)優(you)(you)水果(guo),其果(guo)大質優(you)(you)、外形(xing)美觀、果(guo)皮薄、肉質細嫩、汁多風味濃、香甜可(ke)(ke)口(kou)、清(qing)脆化(hua)渣(zha)、果(guo)心小、可(ke)(ke)食(shi)率(lv)高,因其果(guo)肉雪(xue)白細嫩而得名。經測定可(ke)(ke)溶性固形(xing)物(wu)達13.6%,有潤肺心、化(hua)痰止咳(ke)和清(qing)熱解毒(du)等功效,深受人們的青瞇。
2、桂林鵝梨
廣西(xi)桂林(lin)的鵝梨(li)因形如(ru)鵝蛋而得名,果實比較(jiao)大,肉厚核小,肉質嫩白(bai)細膩,香甜多汁,味(wei)道甘(gan)蜜,素有“賽雪梨(li)”之美稱。鵝梨(li)在河南鶴(he)壁等地(di)也(ye)有種植。
3、南丹瑤山紅梨
南丹(dan)瑤(yao)山紅梨(li)(li),原名南丹(dan)糖梨(li)(li),是從南丹(dan)縣傳統栽(zai)培的(de)梨(li)(li)樹品種中篩(shai)選出來(lai)的(de)優良早熟(shu)梨(li)(li)品種,因其果實外觀褐紅色(se)而得(de)名。南丹(dan)瑤(yao)山紅梨(li)(li)為地理標志證明(ming)商標。南丹(dan)瑤(yao)山紅梨(li)(li)的(de)肉質(zhi)中細酥脆(cui),濃甜蜜(mi)香,果汁(zhi)多,品質(zhi)上等。
4、富川黃花梨
富川黃(huang)花梨(li)是(shi)廣西賀州的特產水(shui)果(guo),是(shi)一種新(xin)穎(ying)的梨(li)中(zhong)珍品(pin),其皮(pi)薄、核小(xiao)、味(wei)(wei)甜、肉(rou)嫩、質(zhi)細(xi)、水(shui)足的特征,足使品(pin)嘗者愛不(bu)釋(shi)手。黃(huang)花梨(li)每年的3月底開花,8月份成熟(shu)。黃(huang)花梨(li)果(guo)皮(pi)黃(huang)褐色,肉(rou)色潔白,肉(rou)質(zhi)細(xi)嫩且脆(cui),汁多味(wei)(wei)甜,品(pin)質(zhi)上乘,果(guo)較耐(nai)貯,是(shi)我國南方早熟(shu)梨(li)中(zhong)的精品(pin)。
5、里高青花梨
里高(gao)青花(hua)梨是廣(guang)西壯族自治區(qu)柳州市柳江縣里高(gao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)的特(te)產。青花(hua)梨屬于特(te)早熟梨品種,其肉質細嫩,果汁豐沛,口感香甜(tian)。里高(gao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)有廣(guang)西境內最大(da)的青花(hua)梨種植基地。柳江縣里高(gao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)被稱為(wei)“青花(hua)梨之鄉”。
翠冠梨具(ju)有(you)較強的(de)(de)(de)適應性,能夠在海南(nan)地(di)區正常(chang)生長(chang)和結(jie)果(guo)(guo)。翠(cui)冠(guan)梨(li)(li)是一種富含多種營養物質(zhi)的(de)(de)(de)水(shui)果(guo)(guo),口感鮮美(mei)、汁多味厚(hou),被(bei)譽為"水(shui)果(guo)(guo)皇后"。翠(cui)冠(guan)梨(li)(li)的(de)(de)(de)果(guo)(guo)實(shi)外形飽滿豐盈、果(guo)(guo)色近黃、果(guo)(guo)面光滑,儲存性能好,在全國范圍內有(you)著(zhu)廣泛的(de)(de)(de)市(shi)場(chang)需求。