早熟砂梨品種,華(hua)南地區6月上(shang)中旬成熟,同(tong)一地區比翠(cui)冠早(zao)熟10天左右,果(guo)實圓形,果(guo)皮淺綠色,果(guo)肉白色,脆甜(tian)多汁、細(xi)嫩化渣,平均單果(guo)重220克,可溶性固形物14%以上(shang)。成熟過(guo)早(zao),個頭偏小。
又(you)名6月(yue)(yue)雪,華(hua)南地區6月(yue)(yue)中旬成熟,果實圓形,果皮綠色,果肉(rou)白色,肉(rou)質細嫩松脆(cui),味甜多(duo)汁,平均單果的重量為250克,大果可(ke)達400克,綜合表(biao)現佳。
又(you)名中梨1號,華南地區6月(yue)下旬(xun)成(cheng)熟,果(guo)(guo)(guo)實圓形,果(guo)(guo)(guo)皮淺綠(lv)色,果(guo)(guo)(guo)點中大,果(guo)(guo)(guo)肉白色,細嫩多(duo)汁(zhi),味甜有香(xiang)氣,平均單果(guo)(guo)(guo)重220克,大果(guo)(guo)(guo)可達380克,綜合(he)表現好。水分把(ba)控不(bu)當易(yi)裂果(guo)(guo)(guo)。
華南地區7月(yue)上中旬成熟,果(guo)實扁(bian)圓形(xing),有2~3條(tiao)明顯縫合線,果(guo)皮(pi)褐(he)色,果(guo)肉脆甜多汁,含糖量(liang)達16%以上,平均(jun)單果(guo)的重量(liang)為240克,大果(guo)可以達750克。
華南(nan)地區7月中下旬(xun)成熟(shu),是目前發展前景較好的(de)砂梨品種(zhong),果(guo)(guo)形(xing)端正,果(guo)(guo)皮褐色,果(guo)(guo)肉(rou)細嫩(nen)化渣,酥(su)脆(cui)多汁,口(kou)味純(chun)甜,幾(ji)乎(hu)沒有石細胞,平均(jun)單(dan)果(guo)(guo)的(de)重量達320克(ke),大果(guo)(guo)可達500克(ke),可溶性固(gu)形(xing)物含量15%以上。
華(hua)南(nan)地區8月(yue)上(shang)旬成熟,套(tao)袋(dai)后(hou)果面整潔(jie)、呈淡黃色,果肉白(bai)色,脆甜多(duo)汁,果實(shi)扁圓形,平均單果重250克(ke),大果可(ke)達(da)500克(ke),可(ke)溶性固形物達(da)14%以上(shang)。
華南地區位于我國南部,包括廣東、廣西、海南、澳門、香港等(deng)地區,這(zhe)些地方主(zhu)要有(you)廣東、廣西、海南等(deng)地盛產梨(li)子,以下是詳細(xi)介紹:
1、連州水晶梨
連州(zhou)水晶梨(li)是廣東省清遠市連州(zhou)市特產,連州(zhou)市“新三寶(bao)”之一,全國(guo)農產品地理標志。連州(zhou)梨(li)的品種資源(yuan)豐富,有新世紀梨(li)、翠冠梨(li)、豐水梨(li)、黃金(jin)梨(li)、黃花(hua)梨(li)、圓(yuan)黃梨(li)和大果水晶梨(li)等。
2、陽山洞冠梨
陽山洞冠(guan)梨(li)是廣東省(sheng)清(qing)遠市陽山縣的珍貴(gui)果品,是一(yi)種沙梨(li),歷史上曾作為貢品,又稱(cheng)“貢梨(li)”。洞冠(guan)梨(li)的特點是個大、味甜、皮薄、核小、水分含量高。清(qing)遠洞冠(guan)梨(li)什么時(shi)候成(cheng)熟?洞冠(guan)梨(li)的成(cheng)熟期是7月中旬至8月中旬。
3、石巖沙梨
石(shi)(shi)(shi)巖(yan)沙梨(li)是廣東省深圳市(shi)的特色水果,主要(yao)分(fen)布(bu)在北(bei)半部(bu)的山區,尤以有水果之鄉(xiang)美稱的石(shi)(shi)(shi)巖(yan)為最。石(shi)(shi)(shi)巖(yan)沙梨(li)的體型較大,個頭飽滿,梨(li)皮(pi)細膩光滑(hua),果肉細嫩多汁(zhi),口感(gan)清新,甜度適中。石(shi)(shi)(shi)巖(yan)沙梨(li)因口感(gan)豐富多樣和(he)營養(yang)價值(zhi)高而備受推崇,可以生吃、蒸煮、炒制等(deng)。
4、鄒堂青皮梨
鄒(zou)堂(tang)青皮(pi)梨是馳(chi)名國(guo)內外的嶺南(nan)佳果之一(yi),產自廣東省揭陽市白(bai)桑浦山東南(nan)麓丘陵地帶,也就(jiu)是地都(dou)鎮南(nan)隴、仙埔、烏美諸(zhu)村后面(mian)山地。鄒(zou)堂(tang)青皮(pi)梨皮(pi)薄肉厚,心細(xi)汁多,酸甜爽(shuang)口(kou),營(ying)養豐富(fu)。
1、灌陽雪梨
灌(guan)陽雪梨(li)為(wei)我國南方梨(li)的優(you)(you)良品種,是廣(guang)西壯族自治區桂(gui)林(lin)市(shi)灌(guan)陽縣的名特優(you)(you)水果(guo),其果(guo)大質優(you)(you)、外形(xing)美觀(guan)、果(guo)皮薄、肉(rou)質細嫩、汁多風味濃、香甜(tian)可(ke)口(kou)、清脆化渣、果(guo)心(xin)小、可(ke)食(shi)率高(gao),因其果(guo)肉(rou)雪白細嫩而得名。經測定可(ke)溶性固形(xing)物達13.6%,有潤(run)肺心(xin)、化痰(tan)止咳和清熱(re)解(jie)毒等(deng)功(gong)效,深受人們的青(qing)瞇。
2、桂林鵝梨
廣西桂林(lin)的鵝(e)梨(li)因形(xing)如鵝(e)蛋而(er)得(de)名,果實比較大(da),肉厚核小,肉質嫩白細膩,香甜(tian)多汁,味道甘(gan)蜜(mi),素有(you)“賽雪梨(li)”之美稱。鵝(e)梨(li)在河南鶴(he)壁等(deng)地也有(you)種植。
3、南丹瑤山紅梨
南(nan)丹(dan)瑤(yao)山(shan)紅梨,原名(ming)(ming)南(nan)丹(dan)糖梨,是從(cong)南(nan)丹(dan)縣傳統栽(zai)培的(de)梨樹品(pin)種(zhong)中(zhong)篩選(xuan)出(chu)來的(de)優良早熟梨品(pin)種(zhong),因其果實外觀(guan)褐紅色(se)而得名(ming)(ming)。南(nan)丹(dan)瑤(yao)山(shan)紅梨為地理標志證明商標。南(nan)丹(dan)瑤(yao)山(shan)紅梨的(de)肉質中(zhong)細酥脆,濃甜蜜香,果汁(zhi)多,品(pin)質上等。
4、富川黃花梨
富(fu)川(chuan)黃花梨(li)是廣西賀州(zhou)的(de)(de)(de)特產水(shui)果,是一種(zhong)新穎的(de)(de)(de)梨(li)中珍品,其(qi)皮薄、核小、味甜(tian)、肉(rou)嫩、質(zhi)細(xi)、水(shui)足的(de)(de)(de)特征(zheng),足使品嘗者愛不釋手。黃花梨(li)每年的(de)(de)(de)3月(yue)(yue)底開花,8月(yue)(yue)份成熟(shu)。黃花梨(li)果皮黃褐色,肉(rou)色潔白,肉(rou)質(zhi)細(xi)嫩且脆(cui),汁多(duo)味甜(tian),品質(zhi)上乘(cheng),果較耐貯,是我國(guo)南方早熟(shu)梨(li)中的(de)(de)(de)精品。
5、里高青花梨
里高青(qing)花梨(li)是廣西(xi)壯族自治區柳(liu)州(zhou)市柳(liu)江縣(xian)里高鎮(zhen)的特(te)(te)產。青(qing)花梨(li)屬于(yu)特(te)(te)早熟梨(li)品種,其肉質細嫩,果汁豐沛,口感(gan)香(xiang)甜。里高鎮(zhen)有廣西(xi)境內(nei)最大的青(qing)花梨(li)種植基地。柳(liu)江縣(xian)里高鎮(zhen)被稱為“青(qing)花梨(li)之鄉(xiang)”。
翠冠梨具有(you)較強(qiang)的適應性,能(neng)夠在海南地區正常生(sheng)長(chang)和結(jie)果。翠(cui)冠梨是一種(zhong)富含多(duo)種(zhong)營養(yang)物質的水果,口(kou)感鮮(xian)美、汁多(duo)味厚,被譽(yu)為"水果皇后"。翠(cui)冠梨的果實外形飽滿豐盈、果色近黃、果面光(guang)滑,儲(chu)存性能(neng)好(hao),在全國(guo)范圍內有(you)著廣(guang)泛的市場(chang)需求。