從化荔枝蜜哪里有正宗的賣

要想買到正宗的從化荔(li)枝蜜，最(zui)好去蜂農家里(li)，而且(qie)要認真進行真假的辨別。

1、色澤

從化荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜(mi)的(de)(de)(de)質地粘稠且有(you)(you)光(guang)澤，色(se)(se)澤多呈透明的(de)(de)(de)琥珀色(se)(se)，而假荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜(mi)則(ze)往往沒有(you)(you)真荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜(mi)那種(zhong)自然(ran)(ran)的(de)(de)(de)光(guang)澤感，原(yuan)因是假荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜(mi)的(de)(de)(de)色(se)(se)澤主要來自于糖漿(jiang)本身和人工色(se)(se)素，假荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜(mi)無(wu)論怎樣偽造都不能產生真荔(li)(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜(mi)的(de)(de)(de)自然(ran)(ran)光(guang)澤。

2、香味

從化荔枝蜜有像荔枝的(de)花(hua)(hua)特有的(de)花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)味，芳香(xiang)(xiang)馥郁且能給(gei)人一種(zhong)愉悅的(de)感覺，而假荔枝蜜(mi)的(de)香(xiang)(xiang)味多來自香(xiang)(xiang)精，用(yong)香(xiang)(xiang)精調制(zhi)自然的(de)花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)味是很困難的(de)，要(yao)么完全沒有花(hua)(hua)香(xiang)(xiang)味，要(yao)么香(xiang)(xiang)味氣極(ji)不自然，有些(xie)假荔枝蜜(mi)甚至有刺鼻的(de)氣味。

3、口感

從化荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜的(de)味(wei)道甜潤(run)并略(lve)有(you)(you)(you)淡(dan)淡(dan)的(de)微酸味(wei)，回味(wei)時也(ye)有(you)(you)(you)自(zi)然且令人愉悅的(de)荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)花香(xiang)味(wei)，簡單來說，荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜有(you)(you)(you)適度的(de)甜味(wei)和自(zi)然的(de)蜜味(wei)，而假荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜則(ze)有(you)(you)(you)一股濃郁(yu)的(de)糖(tang)漿味(wei)，有(you)(you)(you)些假荔(li)(li)(li)枝(zhi)(zhi)蜜甚至像是在喝高(gao)濃度白糖(tang)水。

4、結晶

從化荔枝蜜因葡萄糖含量(liang)高而(er)容易(yi)結晶，特(te)別是在13~14℃的(de)環境下荔枝蜜(mi)很快(kuai)就(jiu)能結晶，結晶后荔枝蜜(mi)多呈乳白色(se)細粒狀，荔枝蜜(mi)在任何條件(jian)下不(bu)能結晶都是假的(de)，但能結晶的(de)荔枝蜜(mi)也(ye)不(bu)一定是真的(de)，另外(wai)真荔枝蜜(mi)結晶后顆粒松軟且有黏度。

從化荔枝蜜多少錢一斤

從化荔(li)枝蜜的價格一般在30~50元1斤，少數(shu)質量好的荔(li)枝蜜(mi)也可以賣到(dao)60元以上，一些蜂農直銷的荔枝蜜也(ye)可能在30元左右，但真正的荔枝蜜一般在30元以上(shang)，不(bu)可能便宜到十幾元甚至幾元一斤(jin)，實際(ji)上(shang)廉(lian)價(jia)是假荔枝蜜(mi)欺騙消費者的(de)主(zhu)要手段。

備注：以上價格來源自(zi)網絡，僅供參考。