食用香精是什么原料造的

食用香精，由各(ge)種食用香(xiang)料和許可使用的附(fu)加(jia)(jia)物(wu)調合而(er)成，用于使食品增香(xiang)的食品添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)，附(fu)加(jia)(jia)物(wu)包(bao)括載體、溶劑(ji)、添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)。載體有蔗糖、糊精、阿拉伯樹膠等。

食用香料和食用香精的區別

1、食(shi)(shi)用香(xiang)料(liao)是從動植物食(shi)(shi)品(pin)和其(qi)他(ta)物質中(zhong)提取的(de)(de)天然香(xiang)味來源，而食(shi)(shi)用香(xiang)精則是由多種少量添加劑組合而成的(de)(de)人工香(xiang)料(liao)。

2、食(shi)用(yong)香料可能是(shi)單一的(de)物(wu)質，也可能是(shi)多(duo)種物(wu)質的(de)混合(he)物(wu)。食(shi)用(yong)香精(jing)是(shi)由多(duo)種食(shi)用(yong)香料混合(he)而成的(de)濃縮調配混合(he)物(wu)，因此它的(de)復雜程度較高，可能包含(han)多(duo)種不同的(de)化合(he)物(wu)。

3、食用(yong)香(xiang)料和食用(yong)香(xiang)精(jing)的安全標準不(bu)同(tong)。

食用香精是添加劑嗎

食(shi)用香(xiang)精屬于食(shi)品添(tian)加劑，長期(qi)大(da)量攝入(ru)富(fu)含(han)食(shi)用香(xiang)精的食(shi)品，可能會對人體健康產生危害。

1、食用香(xiang)精(jing)主(zhu)要通(tong)過肝臟(zang)代謝，長(chang)期大(da)量攝入富含食用香(xiang)精(jing)的食品(pin)，可能(neng)(neng)會導致肝臟(zang)細胞受損，引起肝功能(neng)(neng)異(yi)常，出(chu)現肝炎等疾病，還可能(neng)(neng)導致肝臟(zang)解毒功能(neng)(neng)下降，時(shi)間長(chang)了可能(neng)(neng)會引發機體(ti)中毒。

2、攝入過量食用香精(jing)會對人體的生(sheng)殖系統產生(sheng)毒性(xing)，導(dao)致人體精(jing)子數量下降、精(jing)子活性(xing)減(jian)弱、性(xing)激素調節紊亂(luan)等。尤(you)其是處于(yu)生(sheng)長發育(yu)期的兒(er)童(tong)和青(qing)少年最好(hao)少吃含有大(da)量香精(jing)的食物，以免影響正常的發育(yu)。