食用香精是什么原料造的

食用香精，由各種食用香料和許可使(shi)用的(de)附加物調合(he)而成，用于使(shi)食品(pin)增(zeng)香的(de)食品(pin)添(tian)加劑(ji)(ji)，附加物包括載體、溶劑(ji)(ji)、添(tian)加劑(ji)(ji)。載體有蔗(zhe)糖、糊精、阿拉(la)伯樹膠等。

食用香料和食用香精的區別

1、食(shi)用(yong)香(xiang)料是從動植物食(shi)品(pin)和其他物質中提(ti)取的(de)天然香(xiang)味來源，而食(shi)用(yong)香(xiang)精(jing)則是由(you)多種(zhong)少(shao)量添(tian)加劑組(zu)合(he)而成的(de)人(ren)工香(xiang)料。

2、食(shi)用(yong)香(xiang)料可(ke)能(neng)是單一的(de)(de)物(wu)質，也可(ke)能(neng)是多種物(wu)質的(de)(de)混(hun)合(he)物(wu)。食(shi)用(yong)香(xiang)精是由多種食(shi)用(yong)香(xiang)料混(hun)合(he)而成的(de)(de)濃縮調配混(hun)合(he)物(wu)，因此它的(de)(de)復(fu)雜程度較高(gao)，可(ke)能(neng)包含(han)多種不同(tong)的(de)(de)化(hua)合(he)物(wu)。

3、食用香料和食用香精的安全(quan)標(biao)準(zhun)不同。

食用香精是添加劑嗎

食(shi)用香精屬于(yu)食(shi)品(pin)添加劑，長期大量攝入富含食(shi)用香精的食(shi)品(pin)，可能會對(dui)人體健(jian)康產生危害(hai)。

1、食(shi)用香精主(zhu)要(yao)通過肝(gan)臟(zang)代(dai)謝，長期大量攝入富含食(shi)用香精的食(shi)品，可能(neng)(neng)(neng)會導(dao)致(zhi)肝(gan)臟(zang)細胞受損，引起肝(gan)功能(neng)(neng)(neng)異常，出現肝(gan)炎等(deng)疾病(bing)，還可能(neng)(neng)(neng)導(dao)致(zhi)肝(gan)臟(zang)解毒(du)功能(neng)(neng)(neng)下(xia)降(jiang)，時間長了可能(neng)(neng)(neng)會引發(fa)機體(ti)中毒(du)。

2、攝入過量(liang)食用(yong)香(xiang)精(jing)會(hui)對人體的生殖系統產生毒性，導致人體精(jing)子(zi)數量(liang)下降、精(jing)子(zi)活性減弱、性激素調節紊(wen)亂等。尤其是處于生長發育(yu)期的兒童(tong)和(he)青(qing)少(shao)年最好少(shao)吃含有大(da)量(liang)香(xiang)精(jing)的食物，以免影響正常的發育(yu)。