檳榔和橄欖是一種東西嗎
橄欖和檳榔的(de)(de)外形雖然有些相(xiang)似,但它們(men)是完全(quan)不(bu)同(tong)的(de)(de)植(zhi)物果實,橄(gan)欖是橄(gan)欖科(ke)(ke)橄(gan)欖屬(shu)喬木植(zhi)物的(de)(de)果實,原(yuan)(yuan)產(chan)于中國南方,在(zai)福(fu)建、臺灣、廣東、廣西等地都有種植(zhi);而(er)檳榔是棕櫚科(ke)(ke)檳榔屬(shu)常(chang)綠喬木的(de)(de)果實,原(yuan)(yuan)產(chan)于馬(ma)來西亞,主要(yao)分布(bu)在(zai)云(yun)南、海南、臺灣等地。
檳榔和橄欖的區別
1、科屬(shu)(shu)分類(lei):橄欖屬(shu)(shu)于桃金娘(niang)科,而(er)檳榔(lang)則屬(shu)(shu)于檳榔(lang)科。
2、果(guo)實(shi)特性:橄欖的果(guo)實(shi)是(shi)石果(guo)類(lei),呈(cheng)(cheng)橢圓形(xing),成熟(shu)時呈(cheng)(cheng)紫(zi)黑色,內含有(you)橄欖核,可(ke)以用來制(zhi)作橄欖油。而檳(bin)榔的果(guo)實(shi)是(shi)檳(bin)榔果(guo),外形(xing)類(lei)似橢圓形(xing),呈(cheng)(cheng)紅褐色或棕色。其果(guo)實(shi)內部是(shi)堅硬的種(zhong)子,被纖(xian)維狀外殼包裹。
3、味(wei)道(dao)(dao)與口(kou)感(gan):新鮮(xian)(xian)橄欖(lan)的(de)(de)質地(di)較硬,咬開后(hou)(hou)味(wei)道(dao)(dao)酸澀,但隨后(hou)(hou)會(hui)有(you)甘甜(tian)的(de)(de)味(wei)道(dao)(dao)和獨特的(de)(de)鮮(xian)(xian)味(wei)。而新鮮(xian)(xian)檳榔入口(kou)又甜(tian)又澀,嚼幾(ji)口(kou)后(hou)(hou)會(hui)有(you)熱氣(qi)上升的(de)(de)感(gan)覺(jue),并有(you)香(xiang)氣(qi)逐漸出現,最后(hou)(hou)可能(neng)有(you)一種(zhong)輕微(wei)的(de)(de)醉酒狀態(tai)。
4、用途:橄欖(lan)主要用于橄欖(lan)油的制作,也可以食用。而檳榔的果(guo)實被用于制作檳榔,這是一種在某(mou)些亞(ya)洲國(guo)家和地區流(liu)行(xing)的咀嚼(jiao)物(wu)質。
5、生(sheng)長環境:橄欖通常生(sheng)長在溫暖的地區(qu),如(ru)地中海(hai)沿岸。而檳榔(lang)樹更常見于熱帶(dai)和(he)亞(ya)熱帶(dai)地區(qu),如(ru)亞(ya)洲的一些(xie)國家。
6、營養價值:檳榔中(zhong)含有(you)多(duo)種營養元(yuan)素(su),如脂肪酸、粗纖維(wei)、多(duo)糖、脂肪、生物堿等,具有(you)殺蟲破積、降氣行滯、行水化濕等多(duo)種功效(xiao)。而橄(gan)欖的營養價值主要(yao)體現在其(qi)橄(gan)欖油中(zhong),具有(you)多(duo)種健康益處(chu)。