一、食堂該如何尋找生鮮食材供應公司

隨著生鮮食材配送的出現，許(xu)多食堂都開(kai)始尋找相關的專業公司來配送日(ri)常(chang)所需的食材，提高工作效率、降低食品安(an)全風險，對于食堂來說，要想聯系生鮮食材供應(ying)公司，主要有以下幾(ji)種方(fang)法：

1、線上尋找

這是很常見的(de)找食材供應公司的(de)方式(shi)，目前大(da)部分做食材供應的(de)公司都在(zai)線(xian)上有做官(guan)網，并且(qie)很多都有在(zai)線(xian)上打廣告(gao)，當然(ran)，也可以進行(xing)招標。

2、門口掛牌

可(ke)以在外面掛(gua)上“某(mou)(mou)(mou)某(mou)(mou)(mou)單位食堂招(zhao)食材供應商(shang)，請聯系某(mou)(mou)(mou)某(mou)(mou)(mou)”這樣的牌子，但(dan)可(ke)能沒(mei)那么快見效。

3、推薦

他(ta)人推(tui)薦或(huo)參加交流會，認識供應商。

4、線下尋找

有(you)些突(tu)然(ran)需(xu)要的生鮮商(shang)品供(gong)應(ying)(ying)商(shang)是沒有(you)供(gong)應(ying)(ying)的，所以需(xu)要去當地(di)的農貿市場和批發市場去找。

二、食堂怎么跟食材供應公司合作

食堂方(fang)面找到(dao)合(he)適供應公(gong)司(si)之(zhi)后，就可以準(zhun)備與對(dui)方(fang)洽談合(he)作(zuo)事項了，一般(ban)合(he)作(zuo)流程是：

1、明確需求

食堂一周需(xu)要配送(song)幾次，單次采購(gou)需(xu)要多少(shao)的(de)生(sheng)鮮食材(cai)，什么時候要送(song)達？明確自(zi)己的(de)需(xu)求然后(hou)讓(rang)配送(song)公(gong)司根據食堂的(de)實際需(xu)求定制(zhi)個性(xing)(xing)化方案，結合食材(cai)的(de)安全性(xing)(xing)、成(cheng)本和應急保障機制(zhi)做出選(xuan)擇。

2、條件協商及合同簽訂

針對之前(qian)未溝通清楚(chu)或者未明(ming)確的細節(jie)，甲乙雙方將進一步(bu)協商(shang)，當合同條款確定無誤后，雙方可以進行(xing)合同的簽訂。

3、配送公司試送

為了保障甲方的權益，食材配(pei)送(song)(song)公司通常會在簽訂合同之后進行試送(song)(song)，以進行工作(zuo)上(shang)的磨(mo)合，試送(song)(song)一般在一周(zhou)至兩周(zhou)之間(jian)，根據實(shi)際(ji)需(xu)要可(ke)(ke)能會更(geng)長(chang)一些，試送(song)(song)期(qi)間(jian)沒什么問題(ti)，就可(ke)(ke)以進行長(chang)期(qi)配(pei)送(song)(song)了。