一、食堂該如何尋找生鮮食材供應公司

隨著生鮮食材配送(song)的出(chu)現，許多食堂(tang)都開(kai)始尋找相關(guan)的專業公(gong)司來(lai)配送(song)日常所需的食材，提(ti)高(gao)工作(zuo)效率、降低食品安(an)全風險，對(dui)于(yu)食堂(tang)來(lai)說(shuo)，要想(xiang)聯系生鮮食材供應公(gong)司，主要有(you)以下幾種方法(fa)：

1、線上尋找

這(zhe)是很(hen)常見(jian)的(de)找食材供應(ying)公(gong)司(si)的(de)方式，目前大部分做食材供應(ying)的(de)公(gong)司(si)都在線上有做官網(wang)，并且很(hen)多都有在線上打廣告，當然(ran)，也可以進行招(zhao)標。

2、門口掛牌

可(ke)以在(zai)外面掛上“某某單位食(shi)堂招食(shi)材供應商，請(qing)聯系某某”這樣的牌子(zi)，但可(ke)能沒(mei)那么快(kuai)見效(xiao)。

3、推薦

他人推(tui)薦或參加交(jiao)流會，認識供應(ying)商。

4、線下尋找

有些突然(ran)需要(yao)的生鮮商(shang)(shang)品供(gong)應商(shang)(shang)是沒(mei)有供(gong)應的，所以需要(yao)去當地的農(nong)貿市場(chang)和批發市場(chang)去找。

二、食堂怎么跟食材供應公司合作

食堂方(fang)面找到合(he)(he)(he)適供(gong)應公司(si)之后，就可以準(zhun)備與對方(fang)洽談合(he)(he)(he)作(zuo)事項(xiang)了，一般合(he)(he)(he)作(zuo)流程(cheng)是：

1、明確需求

食(shi)堂一(yi)周需(xu)(xu)要(yao)配送(song)幾次，單次采購需(xu)(xu)要(yao)多少的生鮮食(shi)材，什(shen)么時候(hou)要(yao)送(song)達？明確(que)自己(ji)的需(xu)(xu)求然后讓配送(song)公司根(gen)據(ju)食(shi)堂的實際需(xu)(xu)求定(ding)制個性化(hua)方案，結合食(shi)材的安全性、成本和(he)應急保障(zhang)機(ji)制做出選(xuan)擇。

2、條件協商及合同簽訂

針對之前未溝通清(qing)楚或者未明(ming)確的細節，甲(jia)乙雙(shuang)方(fang)(fang)將進一步協商(shang)，當(dang)合(he)同條款確定無誤(wu)后，雙(shuang)方(fang)(fang)可以進行合(he)同的簽訂。

3、配送公司試送

為了保障甲方的權益，食材配(pei)送(song)公(gong)司通常(chang)會在簽訂合(he)同之后進(jin)行試送(song)，以(yi)進(jin)行工作上(shang)的(de)磨合(he)，試送(song)一般在一周(zhou)至兩周(zhou)之間(jian)(jian)，根據實(shi)際需要(yao)可能會更長一些，試送(song)期間(jian)(jian)沒什么問題，就可以(yi)進(jin)行長期配(pei)送(song)了(le)。