資中血橙什么時候成熟
資(zi)中血(xue)橙從開花到成熟(shu)會歷經(jing)一個完整的二十四節氣,果實通常于(yu)1月成熟,晚熟血橙于(yu)4月中旬至5月中旬成熟上市,填補了該時期柑橙類水果上市的空白,錯季優勢十分明顯,具有良好的市場前景。
血橙(cheng)果(guo)大皮(pi)薄(bo),果(guo)面橙(cheng)紅(hong)較光滑,果(guo)形整齊端莊(zhuang),色澤(ze)(ze)艷麗,一刀切開,橙(cheng)黃(huang)中(zhong)浸染著(zhu)紫紅(hong)的色澤(ze)(ze)果(guo)肉,令人垂涎三尺。血橙(cheng)脆嫩(nen)入口化渣,汁多味(wei)濃,有淡(dan)淡(dan)的玫瑰香(xiang)味(wei),瞬間刺激舌尖,甜蜜到胃,幸福感(gan)滿溢,具有色、香(xiang)、味(wei)三絕于(yu)一果(guo)的特色,堪稱“南果(guo)一絕”、“柑中珍品”,品質極優。
資中血橙(cheng)營養豐(feng)富,經國內權威研究證實:其含的維生素(su)C是普通橘類的兩倍,能起到(dao)抗氧化作用(yong),所含(han)的花青素苷含(han)量高達53.32mg/L,可預防心(xin)血管疾病,其(qi)豐富的類黃酮(tong)、β-胡羅卜素等(deng)是(shi)其他(ta)柑桔類不具(ju)有(you)的(de)特殊成(cheng)分,是(shi)很(hen)好的(de)保健食品,具(ju)有(you)防(fang)癌作用。
資中血橙價格多少錢一斤
資中(zhong)血橙屬于塔羅(luo)科(ke)血橙,品種(zhong)是固定(ding)的,所以(yi)價格主要受到本身品質的影響,一般按照規格大小來(lai)定(ding)價,以(yi)5斤裝(zhuang)為例(li),50mm(含)-60mm(不含)小果24.9元(yuan),60mm(含)-65mm(不含)中果26.9元(yuan),65mm(含(han))-70mm(不含(han))大果28.9元(yuan),70mm(含)-80mm(不含)特大果32.9元,80mm(含(han))-85mm(不含(han))38.9元(yuan)。
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資中血橙怎么挑
1、個頭
挑選(xuan)血橙的(de)(de)時候(hou)盡量要挑選(xuan)那(nei)些個(ge)頭(tou)較(jiao)大(da)的(de)(de)。因為這(zhe)樣的(de)(de)血橙它(ta)的(de)(de)果肉是多汁的(de)(de),吃起來味道就會比較(jiao)的(de)(de)好,而那(nei)些個(ge)頭(tou)比較(jiao)小的(de)(de)可能(neng)還沒有成(cheng)熟,吃起來就會有一種酸澀感,味道不會很(hen)好。
2、表皮
選擇血橙的時(shi)(shi)候(hou)要看(kan)它的表皮(pi),不要選擇表皮(pi)有(you)白色霉(mei)點(dian)的,要選擇表皮(pi)光(guang)滑(hua)和(he)色澤的血橙。如果(guo)你看(kan)見血橙上有(you)白色的霉(mei)點(dian)那是肯(ken)定不能買,因為該血橙可能內部已經(jing)開始腐(fu)爛(lan)了,這時(shi)(shi)候(hou)如果(guo)你買回去吃了的話,是對(dui)身體有(you)一定的壞處的。
3、肚臍
血橙本質(zhi)上(shang)是(shi)屬于(yu)臍(qi)橙(cheng)類的(de)(de),在挑選(xuan)的(de)(de)時候要(yao)選(xuan)擇(ze)臍(qi)比(bi)(bi)較小(xiao)的(de)(de)。血(xue)(xue)橙(cheng)的(de)(de)臍(qi)越(yue)小(xiao)就代表這(zhe)個血(xue)(xue)橙(cheng)它(ta)的(de)(de)味道越(yue)香(xiang)甜,反之如(ru)果血(xue)(xue)橙(cheng)的(de)(de)臍(qi)很大的(de)(de)話,這(zhe)個血(xue)(xue)橙(cheng)其實不是(shi)很甜的(de)(de),可能還會比(bi)(bi)較的(de)(de)酸,口感肯定是(shi)不能和臍(qi)小(xiao)的(de)(de)血(xue)(xue)橙(cheng)比(bi)(bi)。
4、氣味
血橙(cheng)的表皮都是帶有芳香的,而那(nei)些普(pu)通的紅肉臍橙(cheng)則表皮無味。
5、口感
血(xue)橙的味道比一般(ban)橙子更加香甜(tian),甜(tian)味也很(hen)適中。血(xue)橙相對比較少,富(fu)含花(hua)青素(su),營養價值(zhi)和抗氧化(hua)性能(neng)更強,故(gu)而有橙子中的“貴族”之稱。