一、茶杯選擇什么材質好

茶(cha)杯(bei)作(zuo)為飲(yin)茶(cha)的(de)器具，從古代發(fa)展至今，有(you)多種不同的(de)材質(zhi)(zhi)，常見的(de)茶(cha)杯(bei)主要(yao)有(you)竹木、金屬、塑料、玻璃(li)、陶(tao)瓷幾(ji)大類，不同材質(zhi)(zhi)的(de)茶(cha)杯(bei)各有(you)各的(de)優缺(que)點，下面為大家對比分析一下：

1、陶瓷茶杯

優點：價(jia)格適(shi)中，口感良(liang)好，幾乎可(ke)以適(shi)應(ying)六(liu)大(da)茶(cha)類，不存在串味的問題；易(yi)于清洗(xi)。

缺點：陶瓷茶杯(bei)易碎，平時使用(yong)要(yao)格(ge)外注意。

2、竹木茶杯

優點：貼近(jin)自然(ran)，與(yu)飲茶整體(ti)氣氛(fen)協調。取材方便，一般價格不高。

缺點：無論竹(zhu)子還(huan)是(shi)木頭，其材(cai)質的密度都不夠高。自然也就(jiu)容易吸取(qu)茶(cha)香和茶(cha)味。加之(zhi)表面又不夠光滑，清(qing)洗也成了(le)老(lao)大難問題。用(yong)不了(le)幾次，難免殘留茶(cha)垢與(yu)茶(cha)漬。此外，竹(zhu)子與(yu)木頭，自己本身也帶有淡淡的氣(qi)味。經熱水激發后(hou)與(yu)茶(cha)香混雜，影響(xiang)了(le)飲茶(cha)的總(zong)體效果。

3、金屬茶杯

優點：物理穩(wen)定性強(qiang)，且(qie)結(jie)實耐用。

缺點(dian)：金屬導熱過快，用(yong)來飲酒尚(shang)可。若是(shi)喝(he)熱茶，恐怕是(shi)要先(xian)燙手后燙嘴了。并(bing)且(qie)金屬穩定性不(bu)同，有(you)些(xie)較容易氧化變(bian)色甚至(zhi)長銹，像銅、鐵、錫(xi)，其(qi)實都不(bu)太適合制(zhi)作品茶器。

4、塑料茶杯

優點：輕(qing)巧方便，價格低廉(lian)。

缺點：塑(su)料茶杯的(de)(de)主要材質是LDPE（低(di)密度聚乙(yi)烯(xi)）或者是PP（聚乙(yi)烯(xi)），它(ta)們(men)(men)的(de)(de)熱穩定(ding)性很(hen)差(cha)，加了開(kai)水會有(you)部(bu)分分解，可(ke)大多數情況下，人們(men)(men)又都是喝熱茶，在開(kai)水環(huan)境下，塑(su)料的(de)(de)化(hua)學污染問題(ti)非常大。另外，塑(su)料不像陶瓷或玻璃那樣(yang)容易(yi)清潔，非常容易(yi)滋生(sheng)細菌。

5、玻璃茶杯

優(you)點：透明直(zhi)觀，便于欣(xin)賞(shang)茶葉的條索(suo)與湯色。

缺點：導熱(re)性較快(kuai)，用(yong)起來需要格外注(zhu)意。適合茶類較少，像黑(hei)茶、紅茶類就不建議(yi)用(yong)玻璃杯沖(chong)泡(pao)。

6、紫砂茶杯

優(you)點：可(ke)適當(dang)軟化茶(cha)(cha)湯口感，用紫砂杯喝茶(cha)(cha)會覺(jue)得茶(cha)(cha)湯順滑。

缺(que)點：市場混亂，良莠不齊；紫砂材質有記憶性，若是(shi)一杯多茶(cha)，難(nan)免串味(wei)兒。

總體(ti)來說，茶杯的(de)材質(zhi)對于(yu)飲茶影響還是比(bi)較大(da)的(de)，大(da)家可(ke)以根(gen)據自己的(de)喜好和愛喝的(de)茶類選擇(ze)合(he)適(shi)材質(zhi)的(de)茶杯。

二、茶杯選多大容量的比較合理

除了茶(cha)杯(bei)的(de)(de)材質外，選購茶(cha)杯(bei)時，茶(cha)杯(bei)容(rong)量(liang)大小也(ye)是(shi)要注(zhu)意的(de)(de)，那么(me)茶(cha)杯(bei)多少毫(hao)升(sheng)的(de)(de)好(hao)呢？

市面(mian)上(shang)的(de)茶杯容量(liang)多種多樣(yang)，從50毫(hao)升的(de)小茶杯到一(yi)兩百毫(hao)升的(de)大茶杯都有，選擇時，主要(yao)是根據使用場(chang)景來選：

1、如(ru)果茶(cha)杯(bei)是(shi)買來作為主人(ren)杯(bei)使用(yong)的(de)，那么這個杯(bei)子容(rong)(rong)量(liang)(liang)大(da)小全憑主人(ren)的(de)喜好，如(ru)果主人(ren)是(shi)一位(wei)男性茶(cha)友，他可(ke)能喜歡容(rong)(rong)量(liang)(liang)偏大(da)一些的(de)杯(bei)子，比如(ru)150-200毫升左(zuo)右，這樣的(de)杯(bei)子把握感更好，外觀(guan)更加大(da)氣，這樣容(rong)(rong)量(liang)(liang)的(de)主人(ren)杯(bei)還有一個好處，那就(jiu)是(shi)可(ke)以直接(jie)承接(jie)茶(cha)湯，省去了公道杯(bei)這個流程(cheng)。

2、如果茶杯是買(mai)了(le)作為客用杯(bei)時，那就(jiu)要(yao)考慮實際待客的(de)需求了(le)：在(zai)挑選(xuan)茶(cha)杯(bei)之(zhi)前(qian)，我們首先要(yao)思(si)考一(yi)下，常用的(de)蓋(gai)(gai)碗大小是多大，根據茶(cha)壺或蓋(gai)(gai)碗大小選(xuan)擇(ze)合(he)適的(de)茶(cha)杯(bei)容量，比如(ru)常用的(de)是110毫(hao)升(sheng)的(de)蓋(gai)(gai)碗，每(mei)次(ci)出湯量在(zai)100毫(hao)升(sheng)左(zuo)右(you)，如(ru)果分給三四個人喝，每(mei)個人可(ke)以分到30毫(hao)升(sheng)左(zuo)右(you)，選(xuan)擇(ze)50毫(hao)升(sheng)左(zuo)右(you)的(de)茶(cha)杯(bei)非(fei)常合(he)適。