品茗杯是什么意思

品，品味也。“茗”字，有茶的意思。因此，品茗杯即品(pin)茶(cha)(cha)、賞(shang)茶(cha)(cha)的(de)(de)杯(bei)(bei)子(zi)。同時，品(pin)茗(ming)(ming)杯(bei)(bei)也叫“洗茶(cha)(cha)品(pin)茗(ming)(ming)杯(bei)(bei)”，既可品(pin)茶(cha)(cha)賞(shang)茶(cha)(cha)，觀賞(shang)茶(cha)(cha)的(de)(de)湯(tang)色，也能用來(lai)洗茶(cha)(cha)。聞(wen)(wen)香(xiang)杯(bei)(bei)一(yi)般與品(pin)茗(ming)(ming)杯(bei)(bei)搭配使用，將品(pin)茗(ming)(ming)杯(bei)(bei)倒(dao)扣到聞(wen)(wen)香(xiang)杯(bei)(bei)上，是(shi)為(wei)(wei)“龍鳳(feng)呈祥”。將扣好的(de)(de)杯(bei)(bei)子(zi)翻轉過來(lai)，是(shi)為(wei)(wei)“鯉魚翻身(shen)”，單手翻杯(bei)(bei)則(ze)為(wei)(wei)“白鶴亮翅”。聞(wen)(wen)香(xiang)杯(bei)(bei)，作聞(wen)(wen)香(xiang)之(zhi)用，能讓飲茶(cha)(cha)者(zhe)盡情(qing)地玩賞(shang)品(pin)味茶(cha)(cha)湯(tang)。

品茗杯什么材質的最好

1、紫砂

紫砂(sha)是(shi)介于陶(tao)器與瓷器的(de)陶(tao)瓷制(zhi)品(pin)，具有(you)極高的(de)收藏價(jia)值。紫砂(sha)材(cai)質(zhi)(zhi)的(de)品(pin)茗杯(bei)，具有(you)結(jie)構緊(jin)密，有(you)質(zhi)(zhi)感，吸附性(xing)和可塑(su)性(xing)極佳的(de)品(pin)質(zhi)(zhi)特點(dian)，但缺陷(xian)之(zhi)處在(zai)于透明(ming)性(xing)差。

2、瓷器

瓷(ci)器是(shi)經上千度高溫(wen)燒(shao)(shao)制(zhi)而(er)成的，外(wai)表(biao)通常施(shi)有玻(bo)璃(li)質釉或(huo)彩(cai)繪(hui)。現代(dai)瓷(ci)器根(gen)據燒(shao)(shao)制(zhi)方法不同(tong)，顯現出(chu)了(le)各(ge)自(zi)不同(tong)的特(te)色。現在大(da)多提(ti)起這些窯(yao)名，就會聯想(xiang)起不用特(te)點的瓷(ci)器，如(ru)：汝窯(yao)、官窯(yao)、哥窯(yao)、鈞窯(yao)、定窯(yao)、柴(chai)窯(yao)和建(jian)窯(yao)。

3、玻璃

相較于其它品茗(ming)杯，玻璃制的品茗(ming)杯最大特點在于容易觀察湯(tang)色，給人一種(zhong)極佳的視覺感(gan)受。

4、陶器

陶(tao)制器具以黏(nian)土或陶(tao)土為原料，經捏(nie)制成型后燒制而成。粗(cu)陶(tao)的品茗杯，粗(cu)放之(zhi)中也有細膩，古樸之(zhi)中不失柔美，并(bing)且大多數的款式與花(hua)紋都獨一無二。

品茗杯的杯型介紹

1、盞

品茗杯(bei)的杯(bei)型(xing)(xing)介紹，品茗杯(bei)的器型(xing)(xing)類(lei)別分類(lei)大全圖(tu)

茶(cha)盞(zhan)作為飲茶(cha)用器，在宋朝風(feng)靡一(yi)時。宋代有黑(hei)、白(bai)(bai)、醬(jiang)、青、白(bai)(bai)和(he)青白(bai)(bai)釉(you)茶(cha)盞(zhan)，以黑(hei)釉(you)為貴。黑(hei)釉(you)之中，又(you)以建陽(yang)建窯生產的建盞(zhan)最具(ju)代表性。建盞(zhan)也稱天目杯、天目盞(zhan)，要(yao)說沉穩，其當仁不讓，要(yao)數第(di)一(yi)。

2、宮碗

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宮碗的造型端正(zheng)，多為皇(huang)宮用器，由此而得(de)名(ming)。明正(zheng)德(de)時燒(shao)制的宮碗最有(you)名(ming)，有(you)“正(zheng)德(de)碗”之稱。

3、爵杯

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爵杯的造(zao)型(xing)仿自青(qing)(qing)銅器，下(xia)承三高足，明、清兩代均(jun)有(you)燒造(zao)，有(you)青(qing)(qing)花、白釉(you)、藍釉(you)、粉彩等品(pin)種。

4、耳杯

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耳杯也叫“羽觴”，器身(shen)呈(cheng)橢圓形，兩(liang)側有對稱的小耳，流行于東漢至兩(liang)晉、南(nan)北朝，品(pin)種有綠釉陶(tao)、青(qing)瓷等。

5、雞心杯

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因杯(bei)(bei)心下凹(ao)，呈深圓渦狀，底(di)心凸(tu)起，呈雞心形，故名雞心杯(bei)(bei)。雞心杯(bei)(bei)盛產(chan)于明代，永樂時景德鎮(zhen)窯燒制的青花雞心杯(bei)(bei)、白釉雞心杯(bei)(bei)，現均有傳世品。

6、雞缸杯

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雞(ji)(ji)缸(gang)杯敞口(kou)、淺腹、臥(wo)足(zu)，杯上以斗(dou)彩繪(hui)畫雌、雄雞(ji)(ji)及(ji)雛雞(ji)(ji)，間以山石(shi)、蘭(lan)草、牡丹，因(yin)此而得名。一(yi)只雞(ji)(ji)缸(gang)杯，價(jia)值(zhi)好幾(ji)億。

7、折腰杯

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“折腰”二字(zi)出自陶淵明“不為五斗米折腰”的典故，是(shi)清高、有(you)骨氣(qi)的代名(ming)(ming)詞(ci)。而折腰杯之所以有(you)此名(ming)(ming)，因(yin)其杯身(shen)中部有(you)一處明顯(xian)往里收的曲線，好似一個人彎(wan)轉的腰部。折腰杯的特點是(shi)高度大小適中，貼合(he)手部曲線，并(bing)且(qie)比較聚香(xiang)、聚味。

8、臥足杯

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臥(wo)足(zu)杯(bei)也是流行于明、清時期的杯(bei)式，因(yin)杯(bei)底無圈足(zu)，呈內凹(ao)的臥(wo)足(zu)而得(de)名，有白釉、青花、五(wu)彩(cai)、粉(fen)彩(cai)、墨彩(cai)等品種。

9、壓手杯

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因拿在(zai)手中正(zheng)好可以用拇指(zhi)、食指(zhi)穩穩壓(ya)(ya)住，大小恰(qia)合掌(zhang)心，分量(liang)輕重適度，故而得此(ci)美名。壓(ya)(ya)手杯以明代永樂年間(jian)燒造的青花瓷壓(ya)(ya)手杯最為著名，傳世量(liang)極少，千(qian)金(jin)難睹一(yi)真容(rong)。

10、圓融杯

品茗杯的杯型介(jie)紹，品茗杯的器型類別分(fen)類大全(quan)圖(tu)

圓(yuan)融(rong)杯偏矮(ai)，腹部(bu)圓(yuan)鼓(gu)，口徑內收(shou)，有厚重沉(chen)穩之感，有“大肚能容天下事”的(de)寓意。其聚香(xiang)和(he)聚味的(de)效果明顯，綜合口感非常好。

11、鈴鐺杯

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鈴(ling)鐺(dang)杯(bei)也(ye)叫金鐘杯(bei)，因(yin)倒(dao)置(zhi)形狀似鈴(ling)鐺(dang)而得名，明朝(chao)(chao)時期有(you)白釉、斗彩(cai)、青花(hua)等(deng)品種，發展(zhan)到(dao)清朝(chao)(chao)則有(you)青花(hua)、五(wu)彩(cai)等(deng)。如今在市場上，鈴(ling)鐺(dang)杯(bei)也(ye)很常見。

12、撇口杯

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撇口杯(bei)(bei)的胎(tai)薄，胎(tai)質細潤。相較于(yu)壓手(shou)杯(bei)(bei)，撇口杯(bei)(bei)入口的圓潤度(du)更高，聚香、聚味的程度(du)也比較高。

13、蓮瓣杯

品茗(ming)(ming)杯的杯型介紹，品茗(ming)(ming)杯的器型類(lei)別(bie)分類(lei)大(da)全圖

蓮(lian)瓣(ban)杯(bei)(bei)施以汝(ru)釉(you)，區(qu)別(bie)于(yu)撇口杯(bei)(bei)杯(bei)(bei)型(xing)是(shi)杯(bei)(bei)口點綴的小(xiao)小(xiao)蓮(lian)瓣(ban)，宛(wan)如新(xin)生。杯(bei)(bei)體開片如魚(yu)鱗、蟬翼狀，久用(yong)之后，茶色會上著于(yu)裂紋處，形成變幻莫測、美麗(li)絕倫的花紋。

14、馬蹄杯

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馬(ma)(ma)蹄(ti)杯(bei)因倒置形(xing)狀(zhuang)似馬(ma)(ma)蹄(ti)而(er)得名，流(liu)行于明清，官窯器底大多有年款。明代以回青、灑藍、孔雀藍、白釉等(deng)品(pin)種為(wei)常見(jian)。清代雍(yong)正年間多作(zuo)斗彩，以腹部(bu)飾四團花者為(wei)常見(jian)。

15、方斗杯

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方斗(dou)杯(bei)的樣式(shi)像(xiang)方斗(dou)，流行于(yu)明(ming)代嘉靖時(shi)(shi)期。由于(yu)開口(kou)大，高(gao)度低，液體的表面張(zhang)力(li)大，用方斗(dou)杯(bei)品(pin)茗(ming)茶葉最(zui)大的優點在于(yu)茶湯入口(kou)時(shi)(shi)令人感覺(jue)特(te)別圓潤。但從聚(ju)香、聚(ju)味程度來看，方斗(dou)杯(bei)不如其它杯(bei)式(shi)。

16、斗笠杯

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斗笠杯(bei)造型如蓑翁之(zhi)斗笠，線條簡(jian)潔優雅，燒成難(nan)度高，于簡(jian)潔中見大智，尤(you)顯(xian)珍(zhen)貴(gui)。取杯(bei)品茶(cha)，若姜尚之(zhi)于渭水，于山水間心懷(huai)天下(xia)，于平凡中窺大智之(zhi)道。

17、六方杯

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六(liu)方(fang)(fang)杯(bei)的(de)(de)(de)(de)線面清爽，棱(leng)角分(fen)明。器型表面看(kan)(kan)似(si)簡單，卻做工精(jing)細。汝窯品(pin)茗(ming)杯(bei)中，常(chang)見六(liu)方(fang)(fang)杯(bei)的(de)(de)(de)(de)蹤跡。但(dan)凡喜(xi)歡收藏汝窯私杯(bei)之人，對(dui)六(liu)方(fang)(fang)杯(bei)是沒(mei)有(you)免(mian)疫力的(de)(de)(de)(de)。六(liu)方(fang)(fang)杯(bei)施以汝釉，天青色(se)、月白色(se)、天藍色(se)……尤其是在燈光下，啞光的(de)(de)(de)(de)色(se)澤卻流轉著凝脂般的(de)(de)(de)(de)瑩潤，六(liu)棱(leng)流直而上(shang)翹，方(fang)(fang)中帶(dai)曲，看(kan)(kan)起來更加(jia)圓潤。

18、羅漢杯

品茗杯的杯型介紹，品茗杯的器型類別(bie)分類大全圖

羅漢(han)杯(bei)集觀賞、收藏與實用(yong)價值為(wei)一體(ti)，堪稱藝術珍品。其創作靈感(gan)來源(yuan)于傳統羅漢(han)缸，以(yi)(yi)佛教十八羅漢(han)為(wei)主題(ti)，采用(yong)純(chun)手(shou)工(gong)拉坯制作，兼(jian)有粉潤、柔和的畫面效(xiao)果，和釉(you)下五彩晶瑩(ying)光亮、潤澤飽(bao)滿的水(shui)份感(gan)，以(yi)(yi)及(ji)安全(quan)無毒(du)、永不褪色的特性(xing)。

19、高足杯

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高足(zu)杯的(de)口微(wei)撇，近(jin)底處豐滿，杯身之(zhi)下有高足(zu)，高足(zu)有竹節形(xing)(xing)，圓柱形(xing)(xing)、四(si)方形(xing)(xing)等。明、清兩代均有燒造(zao)高足(zu)杯，品種有青花、斗彩等。

20、高足碗

高足(zu)碗(wan)(wan)在元(yuan)代龍(long)泉窯(yao)、景(jing)德鎮(zhen)窯(yao)盛燒(shao)，品種有青釉、卵白釉、青花、釉里紅等(deng)，造(zao)型(xing)與高足(zu)杯相似(si)，但(dan)略大(da)。大(da)的(de)叫碗(wan)(wan)，小(xiao)的(de)叫杯，這(zhe)樣理(li)解也可以。

品茗杯怎么選

1、一只好的品(pin)茗(ming)杯(bei)，它的杯(bei)口(kou)必須是平滑(hua)的，怎樣判斷它是否(fou)平滑(hua)呢？將茶(cha)杯(bei)倒扣(kou)在桌子(zi)上(shang)，用食指和中指按住杯(bei)底，將茶(cha)杯(bei)分別向左(zuo)右兩個方向旋轉，若有叩擊聲音，則多半表示杯(bei)口(kou)不平滑(hua)，反之則平滑(hua)。

2、每一款茶(cha)都(dou)有它獨(du)特的香氣(qi)(qi)，飲茶(cha)人也常(chang)常(chang)以茶(cha)中的香氣(qi)(qi)來(lai)判斷一款茶(cha)的品質如何，所以杯型(xing)是(shi)否(fou)聚香也是(shi)需考慮的一項，一般杯口較小，杯身較深，可以較好地聚攏香氣(qi)(qi)，香氣(qi)(qi)消散的速度也會相(xiang)對緩(huan)慢。

3、杯(bei)(bei)底(di)平滑(hua)(hua)也是一只合格的品茗杯(bei)(bei)的重要標(biao)志之(zhi)一：將(jiang)(jiang)茶杯(bei)(bei)放在桌子上，用食指和中指按住杯(bei)(bei)口，將(jiang)(jiang)茶杯(bei)(bei)分別向左右兩個方向旋(xuan)轉，有(you)叩擊聲音(yin)，則多(duo)半表示杯(bei)(bei)底(di)不平滑(hua)(hua)，反(fan)之(zhi)則平滑(hua)(hua)。

4、茶(cha)(cha)(cha)杯應與茶(cha)(cha)(cha)壺相(xiang)配，根據(ju)茶(cha)(cha)(cha)壺的(de)大小(xiao)(xiao)選擇對應比例的(de)茶(cha)(cha)(cha)杯：小(xiao)(xiao)茶(cha)(cha)(cha)壺適宜與容水量(liang)20~50毫升的(de)小(xiao)(xiao)茶(cha)(cha)(cha)杯搭配，大茶(cha)(cha)(cha)壺則(ze)應與容水量(liang)100~150毫升的(de)大茶(cha)(cha)(cha)杯相(xiang)配。