品茗杯是什么意思

品，品味也。“茗”字，有茶的意思。因此，品茗杯即品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、賞茶(cha)(cha)(cha)(cha)的杯子。同時，品(pin)(pin)茗杯也叫“洗茶(cha)(cha)(cha)(cha)品(pin)(pin)茗杯”，既可品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)賞茶(cha)(cha)(cha)(cha)，觀賞茶(cha)(cha)(cha)(cha)的湯色，也能用來(lai)洗茶(cha)(cha)(cha)(cha)。聞(wen)香(xiang)杯一般與品(pin)(pin)茗杯搭配使用，將(jiang)品(pin)(pin)茗杯倒扣到聞(wen)香(xiang)杯上(shang)，是(shi)為“龍鳳呈(cheng)祥”。將(jiang)扣好(hao)的杯子翻轉過來(lai)，是(shi)為“鯉魚(yu)翻身”，單(dan)手翻杯則(ze)為“白鶴亮翅”。聞(wen)香(xiang)杯，作聞(wen)香(xiang)之用，能讓飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)者(zhe)盡(jin)情地玩賞品(pin)(pin)味茶(cha)(cha)(cha)(cha)湯。

品茗杯什么材質的最好

1、紫砂

紫砂(sha)是介于(yu)陶器與瓷器的陶瓷制品，具有(you)極高的收藏價值。紫砂(sha)材質(zhi)的品茗杯，具有(you)結(jie)構(gou)緊密(mi)，有(you)質(zhi)感，吸附性(xing)和(he)可塑性(xing)極佳的品質(zhi)特點，但缺陷(xian)之處在于(yu)透明性(xing)差。

2、瓷器

瓷(ci)器(qi)是經上千度高溫燒制而成(cheng)的，外表通常(chang)施有玻璃(li)質釉或(huo)彩繪。現(xian)代瓷(ci)器(qi)根據(ju)燒制方法不同(tong)，顯(xian)現(xian)出了各自不同(tong)的特色。現(xian)在大多提起這些窯(yao)(yao)名(ming)，就(jiu)會聯(lian)想(xiang)起不用特點(dian)的瓷(ci)器(qi)，如(ru)：汝窯(yao)(yao)、官窯(yao)(yao)、哥(ge)窯(yao)(yao)、鈞(jun)窯(yao)(yao)、定窯(yao)(yao)、柴(chai)窯(yao)(yao)和建窯(yao)(yao)。

3、玻璃

相較于其(qi)它(ta)品(pin)(pin)茗(ming)(ming)杯，玻璃(li)制的(de)品(pin)(pin)茗(ming)(ming)杯最大特點在于容(rong)易觀察湯色，給人一種(zhong)極(ji)佳的(de)視覺感受(shou)。

4、陶器

陶(tao)(tao)制器具以(yi)黏土或陶(tao)(tao)土為原料，經捏(nie)制成(cheng)型后(hou)燒制而成(cheng)。粗陶(tao)(tao)的品(pin)茗杯，粗放之(zhi)中也有細膩，古(gu)樸(pu)之(zhi)中不失柔美(mei)，并且(qie)大多(duo)數的款式(shi)與花紋都(dou)獨(du)一無二。

品茗杯的杯型介紹

1、盞

品茗杯的(de)杯型介紹(shao)，品茗杯的(de)器型類(lei)別分類(lei)大全圖

茶盞(zhan)(zhan)作為飲(yin)茶用器，在宋朝風靡一時。宋代有黑、白(bai)、醬、青(qing)、白(bai)和青(qing)白(bai)釉茶盞(zhan)(zhan)，以黑釉為貴。黑釉之中(zhong)，又以建陽建窯生(sheng)產的建盞(zhan)(zhan)最具代表性。建盞(zhan)(zhan)也(ye)稱天(tian)目杯、天(tian)目盞(zhan)(zhan)，要說沉穩，其(qi)當仁不讓(rang)，要數第一。

2、宮碗

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宮(gong)碗的造型端正(zheng)(zheng)，多為皇宮(gong)用(yong)器，由此而得(de)名。明正(zheng)(zheng)德(de)(de)時(shi)燒制(zhi)的宮(gong)碗最(zui)有(you)名，有(you)“正(zheng)(zheng)德(de)(de)碗”之稱。

3、爵杯

品茗杯的杯型介紹，品茗杯的器型類別(bie)分(fen)類大全(quan)圖(tu)

爵杯(bei)的造型仿(fang)自青銅(tong)器，下承三高足，明、清兩代均(jun)有(you)燒造，有(you)青花、白釉(you)、藍(lan)釉(you)、粉彩(cai)等品種。

4、耳杯

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耳杯也叫“羽觴”，器(qi)身呈(cheng)橢圓(yuan)形(xing)，兩側有對稱的小耳，流行于(yu)東漢至兩晉、南北朝，品種有綠釉陶、青瓷等。

5、雞心杯

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因杯心下凹，呈深圓渦狀，底心凸起，呈雞(ji)心形，故名雞(ji)心杯。雞(ji)心杯盛產于明代，永(yong)樂時景德鎮窯燒制的(de)青花雞(ji)心杯、白釉(you)雞(ji)心杯，現均有傳世品。

6、雞缸杯

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雞缸杯敞口(kou)、淺腹、臥足，杯上以(yi)斗彩繪(hui)畫(hua)雌(ci)、雄雞及雛雞，間以(yi)山(shan)石、蘭草、牡丹，因此而(er)得名。一只雞缸杯，價值(zhi)好(hao)幾億。

7、折腰杯

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“折腰”二(er)字出自陶淵(yuan)明(ming)(ming)“不為(wei)五斗米折腰”的(de)(de)典故，是(shi)清高、有(you)骨氣的(de)(de)代名(ming)詞。而折腰杯(bei)之所以(yi)有(you)此名(ming)，因(yin)其(qi)杯(bei)身(shen)中部(bu)(bu)有(you)一處明(ming)(ming)顯往里收的(de)(de)曲(qu)線(xian)，好似一個人彎轉的(de)(de)腰部(bu)(bu)。折腰杯(bei)的(de)(de)特(te)點是(shi)高度大小適中，貼合手部(bu)(bu)曲(qu)線(xian)，并且比較聚香、聚味。

8、臥足杯

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臥足杯也(ye)是(shi)流行于明、清時期的杯式(shi)，因杯底(di)無圈足，呈內凹的臥足而得(de)名，有白釉、青花、五彩、粉彩、墨(mo)彩等(deng)品種。

9、壓手杯

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因拿在(zai)手中正好可以用(yong)拇指、食(shi)指穩穩壓(ya)(ya)住，大小(xiao)恰合(he)掌(zhang)心，分量(liang)輕(qing)重適度，故而得此(ci)美(mei)名。壓(ya)(ya)手杯以明(ming)代永樂年間燒(shao)造的青(qing)花瓷壓(ya)(ya)手杯最為著名，傳世量(liang)極(ji)少(shao)，千金難睹一真(zhen)容。

10、圓融杯

品茗杯的杯型介(jie)紹，品茗杯的器型類(lei)別(bie)分類(lei)大全圖

圓融杯偏矮，腹部(bu)圓鼓(gu)，口(kou)徑內(nei)收，有厚重沉穩之(zhi)感，有“大肚(du)能容天下事”的寓意。其聚香和聚味(wei)的效果明顯，綜合(he)口(kou)感非(fei)常好。

11、鈴鐺杯

品茗杯的杯型(xing)介紹，品茗杯的器型(xing)類別分類大全圖(tu)

鈴鐺(dang)(dang)杯(bei)也叫金鐘杯(bei)，因倒(dao)置形(xing)狀似鈴鐺(dang)(dang)而得(de)名，明朝時期有白(bai)釉、斗(dou)彩(cai)、青花等(deng)品種(zhong)，發展到清朝則有青花、五彩(cai)等(deng)。如今在(zai)市(shi)場上，鈴鐺(dang)(dang)杯(bei)也很(hen)常見(jian)。

12、撇口杯

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撇口(kou)杯的胎薄(bo)，胎質(zhi)細潤。相較于壓(ya)手杯，撇口(kou)杯入口(kou)的圓(yuan)潤度(du)更高(gao)，聚香、聚味的程(cheng)度(du)也比(bi)較高(gao)。

13、蓮瓣杯

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蓮瓣杯施以汝釉，區別于撇口杯杯型是杯口點綴(zhui)的小(xiao)小(xiao)蓮瓣，宛如新生。杯體(ti)開(kai)片如魚鱗、蟬(chan)翼(yi)狀，久用之后(hou)，茶色會上(shang)著于裂紋處，形成變幻莫測、美(mei)麗絕(jue)倫的花(hua)紋。

14、馬蹄杯

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馬蹄杯(bei)因(yin)倒置形狀似馬蹄而(er)得名(ming)，流行于明清(qing)，官窯器底大多有年(nian)款。明代(dai)以回青(qing)、灑藍、孔雀藍、白釉等品種為常見。清(qing)代(dai)雍(yong)正(zheng)年(nian)間(jian)多作(zuo)斗彩，以腹部飾(shi)四團花者為常見。

15、方斗杯

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方(fang)斗杯(bei)的樣式像方(fang)斗，流(liu)行于(yu)明代嘉靖(jing)時期。由于(yu)開口(kou)大(da)(da)，高度(du)(du)低(di)，液(ye)體的表面張力大(da)(da)，用(yong)方(fang)斗杯(bei)品茗茶葉(xie)最大(da)(da)的優點在于(yu)茶湯(tang)入口(kou)時令人感覺特別圓潤。但從聚(ju)香、聚(ju)味程度(du)(du)來看，方(fang)斗杯(bei)不(bu)如其它(ta)杯(bei)式。

16、斗笠杯

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斗(dou)(dou)笠(li)(li)杯造型(xing)如蓑(suo)翁之(zhi)斗(dou)(dou)笠(li)(li)，線條簡(jian)潔(jie)優雅(ya)，燒成難度高，于(yu)簡(jian)潔(jie)中見大智(zhi)，尤顯珍貴。取杯品茶，若姜尚(shang)之(zhi)于(yu)渭水(shui)，于(yu)山水(shui)間(jian)心懷天(tian)下，于(yu)平(ping)凡中窺(kui)大智(zhi)之(zhi)道。

17、六方杯

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六(liu)(liu)方杯的線面清爽(shuang)，棱(leng)角分明。器型表面看似簡(jian)單，卻做工精細。汝(ru)窯品茗杯中(zhong)(zhong)，常(chang)見(jian)六(liu)(liu)方杯的蹤跡。但(dan)凡喜歡收藏汝(ru)窯私杯之人，對六(liu)(liu)方杯是沒有免疫力的。六(liu)(liu)方杯施以汝(ru)釉(you)，天青色(se)、月白(bai)色(se)、天藍色(se)……尤其是在燈光(guang)下，啞(ya)光(guang)的色(se)澤卻流轉著(zhu)凝脂般的瑩(ying)潤，六(liu)(liu)棱(leng)流直而上翹，方中(zhong)(zhong)帶曲，看起來(lai)更加圓潤。

18、羅漢杯

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羅漢(han)杯集觀賞、收(shou)藏與實用價值為(wei)(wei)一體，堪稱(cheng)藝術珍品。其(qi)創作靈感來源于傳統羅漢(han)缸，以(yi)佛教十八(ba)羅漢(han)為(wei)(wei)主題，采用純手工拉坯(pi)制作，兼有(you)粉(fen)潤(run)、柔和的畫(hua)面效果(guo)，和釉(you)下五彩晶瑩光亮、潤(run)澤飽滿的水份感，以(yi)及安全無(wu)毒、永不褪色的特性。

19、高足杯

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高(gao)(gao)(gao)足(zu)(zu)杯(bei)的口微撇，近底(di)處豐滿，杯(bei)身之下有(you)高(gao)(gao)(gao)足(zu)(zu)，高(gao)(gao)(gao)足(zu)(zu)有(you)竹(zhu)節形(xing)，圓柱形(xing)、四方(fang)形(xing)等。明、清兩(liang)代均有(you)燒造高(gao)(gao)(gao)足(zu)(zu)杯(bei)，品種有(you)青花、斗彩等。

20、高足碗

高(gao)足碗在(zai)元代龍泉窯(yao)、景德鎮(zhen)窯(yao)盛燒，品種(zhong)有(you)青釉(you)、卵白釉(you)、青花、釉(you)里紅等，造型與高(gao)足杯相(xiang)似，但略大。大的(de)叫碗，小(xiao)的(de)叫杯，這樣理解也(ye)可以(yi)。

品茗杯怎么選

1、一(yi)只好的品茗杯(bei)(bei)(bei)，它(ta)的杯(bei)(bei)(bei)口必須是平(ping)滑的，怎樣(yang)判斷它(ta)是否平(ping)滑呢？將茶杯(bei)(bei)(bei)倒扣在桌子上，用食指和中指按住(zhu)杯(bei)(bei)(bei)底(di)，將茶杯(bei)(bei)(bei)分(fen)別向(xiang)左右(you)兩個方向(xiang)旋轉，若有叩擊聲音，則多半表示杯(bei)(bei)(bei)口不平(ping)滑，反之則平(ping)滑。

2、每一(yi)款茶都(dou)有它獨特的(de)(de)香氣，飲茶人(ren)也常(chang)常(chang)以茶中的(de)(de)香氣來判斷一(yi)款茶的(de)(de)品質(zhi)如何，所以杯型是否聚香也是需考慮(lv)的(de)(de)一(yi)項，一(yi)般杯口較(jiao)小，杯身較(jiao)深(shen)，可以較(jiao)好地聚攏香氣，香氣消散的(de)(de)速度也會相對(dui)緩慢。

3、杯(bei)底平滑(hua)(hua)也是一只合(he)格的(de)品茗杯(bei)的(de)重要標志之一：將茶杯(bei)放在桌子上，用食指(zhi)和中指(zhi)按住杯(bei)口，將茶杯(bei)分別向左右兩(liang)個方(fang)向旋轉，有叩擊聲音(yin)，則多半表(biao)示杯(bei)底不(bu)平滑(hua)(hua)，反之則平滑(hua)(hua)。

4、茶(cha)(cha)杯(bei)應(ying)與(yu)茶(cha)(cha)壺(hu)相配，根據茶(cha)(cha)壺(hu)的大(da)(da)(da)小(xiao)選擇對應(ying)比例的茶(cha)(cha)杯(bei)：小(xiao)茶(cha)(cha)壺(hu)適宜(yi)與(yu)容水量(liang)20~50毫升的小(xiao)茶(cha)(cha)杯(bei)搭(da)配，大(da)(da)(da)茶(cha)(cha)壺(hu)則(ze)應(ying)與(yu)容水量(liang)100~150毫升的大(da)(da)(da)茶(cha)(cha)杯(bei)相配。