茶道中水盂是什么
茶(cha)(cha)盂又(you)稱水盂,顧名(ming)思義,用于盛放泡茶(cha)(cha)過(guo)程中(zhong)舍棄的茶(cha)(cha)湯、茶(cha)(cha)渣。
茶盂和茶洗的區別
茶盂:貯放廢水、茶渣
盂者,盛放廢(fei)棄(qi)液體的器皿也,如痰盂。茶(cha)盂又叫“水(shui)(shui)盂”“廢(fei)水(shui)(shui)盂”,有(you)瓷器、陶器等質地,作用相(xiang)當于廢(fei)水(shui)(shui)桶,用來承接(jie)沖(chong)泡完茶(cha)葉后(hou)的廢(fei)水(shui)(shui)、茶(cha)渣(zha)。有(you)廢(fei)水(shui)(shui)桶時就不(bu)需要茶(cha)盂了(le),兩者功(gong)能重復,沒(mei)有(you)廢(fei)水(shui)(shui)桶時則可以(yi)用茶(cha)盂來代替(ti)。
茶洗(xi):浸(jin)茶杯(bei)、浸(jin)沖(chong)罐、盛洗(xi)杯(bei)
茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)洗(xi)(xi)顧(gu)名思義(yi),就洗(xi)(xi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)工(gong)具,其形(xing)狀如大(da)碗。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)洗(xi)(xi)是(shi)喝工(gong)夫茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)必備茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具,共有一正二副三個。正洗(xi)(xi),用(yong)來浸(jin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯。一個副洗(xi)(xi)用(yong)來浸(jin)沖(chong)罐,也就是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)壺(hu)。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)壺(hu)在潮汕人的(de)土語叫(jiao)“沖(chong)罐”或“蘇(su)罐”,是(shi)宜興紫砂壺(hu)中最小的(de)一種(zhong)。另(ling)一個副洗(xi)(xi),則用(yong)來盛(sheng)放洗(xi)(xi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯的(de)水(shui)、已泡(pao)過(guo)的(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)洗(xi)(xi),常被人混淆成“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)船”。
水盂的種類
1、陶瓷水盂
陶瓷水(shui)盂是目前市場上(shang)使用最廣泛的水(shui)盂之一。它(ta)采用天然(ran)陶土燒制而成,具有(you)多種顏色和(he)花紋,外觀美觀大方,且(qie)易于(yu)清洗。
2、玻璃水盂
玻(bo)璃水盂的外觀透(tou)明(ming),看起來非常,而(er)且易于清洗。玻(bo)璃水盂的質(zhi)地(di)較為脆弱,容易破(po)裂,需要(yao)小心使用(yong)。
3、不銹鋼水盂
不銹鋼水盂具有耐(nai)腐蝕、耐(nai)高溫、易清洗等特點,而(er)且不會像陶瓷(ci)水盂那樣(yang)易碎。
4、石頭水盂
石頭水盂采用(yong)(yong)天(tian)然的(de)石材(cai)制(zhi)成,具有天(tian)然美感,且不會受到酸堿的(de)腐(fu)蝕(shi),使用(yong)(yong)壽命長。但是,石頭水盂的(de)價格相對較高,需(xu)要根據(ju)自己的(de)經濟實力做(zuo)出(chu)選擇。