茶道中水盂是什么
茶盂又稱水盂,顧(gu)名思義,用于(yu)盛放泡茶過程(cheng)中舍(she)棄的茶湯、茶渣。
茶盂和茶洗的區別
茶盂:貯放廢水、茶渣
盂者,盛放廢(fei)棄液體的器(qi)皿也,如痰盂。茶(cha)盂又叫“水(shui)(shui)盂”“廢(fei)水(shui)(shui)盂”,有(you)瓷器(qi)、陶器(qi)等質地,作用相(xiang)當于廢(fei)水(shui)(shui)桶(tong),用來(lai)承接沖(chong)泡(pao)完茶(cha)葉后的廢(fei)水(shui)(shui)、茶(cha)渣(zha)。有(you)廢(fei)水(shui)(shui)桶(tong)時就不需要(yao)茶(cha)盂了,兩(liang)者功能重復,沒(mei)有(you)廢(fei)水(shui)(shui)桶(tong)時則可以用茶(cha)盂來(lai)代(dai)替。
茶洗(xi):浸茶杯(bei)、浸沖罐、盛洗(xi)杯(bei)
茶(cha)洗(xi)(xi)顧名思義,就洗(xi)(xi)茶(cha)的工具(ju),其形(xing)狀(zhuang)如大碗。茶(cha)洗(xi)(xi)是喝工夫茶(cha)的必備茶(cha)具(ju),共有一(yi)正二副(fu)三(san)個(ge)。正洗(xi)(xi),用來浸茶(cha)杯。一(yi)個(ge)副(fu)洗(xi)(xi)用來浸沖(chong)罐,也就是茶(cha)壺(hu)。茶(cha)壺(hu)在潮汕(shan)人的土語叫(jiao)“沖(chong)罐”或“蘇罐”,是宜興紫砂(sha)壺(hu)中最小的一(yi)種。另一(yi)個(ge)副(fu)洗(xi)(xi),則用來盛放洗(xi)(xi)茶(cha)杯的水(shui)、已泡過的茶(cha)葉。茶(cha)洗(xi)(xi),常被(bei)人混淆成“茶(cha)船(chuan)”。
水盂的種類
1、陶瓷水盂
陶瓷水(shui)盂(yu)(yu)是(shi)目前市場上(shang)使用最(zui)廣泛的(de)水(shui)盂(yu)(yu)之一。它采(cai)用天然(ran)陶土燒(shao)制(zhi)而(er)成(cheng),具有多種顏色和花紋(wen),外觀美觀大方,且易于清洗。
2、玻璃水盂
玻璃(li)水盂(yu)的(de)(de)外觀(guan)透(tou)明,看起來(lai)非常,而且易于清(qing)洗。玻璃(li)水盂(yu)的(de)(de)質地較為(wei)脆(cui)弱,容易破裂,需要小心使用(yong)。
3、不銹鋼水盂
不銹鋼水盂具有耐腐蝕、耐高溫、易清洗等特點,而(er)且不會像陶瓷水盂(yu)那樣易碎。
4、石頭水盂
石(shi)(shi)頭水盂采(cai)用天然的石(shi)(shi)材(cai)制成,具有天然美感,且(qie)不(bu)會受到酸堿的腐蝕,使用壽(shou)命(ming)長(chang)。但是,石(shi)(shi)頭水盂的價格相對較高,需要(yao)根據自己的經濟實力(li)做出(chu)選(xuan)擇。