茶道中水盂是什么
茶(cha)盂又(you)稱水盂,顧名思(si)義,用于盛放泡茶(cha)過程中舍棄的茶(cha)湯、茶(cha)渣。
茶盂和茶洗的區別
茶盂:貯放廢水、茶渣
盂(yu)(yu)者(zhe),盛(sheng)放廢(fei)(fei)棄液體的(de)器(qi)(qi)皿(min)也(ye),如痰盂(yu)(yu)。茶(cha)盂(yu)(yu)又叫“水(shui)(shui)(shui)盂(yu)(yu)”“廢(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)盂(yu)(yu)”,有瓷器(qi)(qi)、陶器(qi)(qi)等質地(di),作(zuo)用(yong)相當于廢(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)桶,用(yong)來承接沖泡完(wan)茶(cha)葉(xie)后的(de)廢(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)、茶(cha)渣。有廢(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)桶時就(jiu)不需要茶(cha)盂(yu)(yu)了,兩者(zhe)功能(neng)重復,沒有廢(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)桶時則可以用(yong)茶(cha)盂(yu)(yu)來代替。
茶洗:浸茶杯、浸沖罐、盛洗杯
茶(cha)(cha)洗(xi)(xi)(xi)顧名思(si)義,就洗(xi)(xi)(xi)茶(cha)(cha)的(de)工(gong)(gong)具,其形(xing)狀如大碗。茶(cha)(cha)洗(xi)(xi)(xi)是(shi)喝工(gong)(gong)夫茶(cha)(cha)的(de)必備茶(cha)(cha)具,共有一正二副(fu)三(san)個(ge)。正洗(xi)(xi)(xi),用來(lai)浸茶(cha)(cha)杯。一個(ge)副(fu)洗(xi)(xi)(xi)用來(lai)浸沖(chong)(chong)罐(guan),也就是(shi)茶(cha)(cha)壺。茶(cha)(cha)壺在潮汕人的(de)土(tu)語叫“沖(chong)(chong)罐(guan)”或“蘇罐(guan)”,是(shi)宜興(xing)紫(zi)砂壺中(zhong)最小的(de)一種。另一個(ge)副(fu)洗(xi)(xi)(xi),則用來(lai)盛(sheng)放洗(xi)(xi)(xi)茶(cha)(cha)杯的(de)水、已泡過的(de)茶(cha)(cha)葉。茶(cha)(cha)洗(xi)(xi)(xi),常被人混淆(xiao)成“茶(cha)(cha)船”。
水盂的種類
1、陶瓷水盂
陶瓷水盂是(shi)目前市(shi)場上使用(yong)最廣泛的水盂之一。它采用(yong)天然(ran)陶土(tu)燒制而成,具有(you)多種(zhong)顏色和花紋,外觀美(mei)觀大方,且易于清洗。
2、玻璃水盂
玻璃(li)水盂的(de)外觀(guan)透明,看起來非常,而且易于清洗。玻璃(li)水盂的(de)質地(di)較(jiao)為(wei)脆弱(ruo),容易破裂(lie),需要小心使用。
3、不銹鋼水盂
不銹鋼水盂具有耐腐蝕(shi)、耐高溫、易(yi)清(qing)洗等特(te)點,而且不會像陶瓷(ci)水(shui)盂那樣易(yi)碎。
4、石頭水盂
石(shi)頭水盂采用天然的(de)(de)石(shi)材制成,具有天然美感,且不會受到酸堿(jian)的(de)(de)腐蝕,使用壽命(ming)長。但(dan)是,石(shi)頭水盂的(de)(de)價格相(xiang)對較高,需要根據自己的(de)(de)經濟(ji)實(shi)力做出選擇(ze)。