茶荷是漢族民間泡茶用具。茶道六用之一。

茶荷(he)有(you)各種各樣的形(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)，如(ru)圓(yuan)形(xing)(xing)茶荷(he)、半圓(yuan)形(xing)(xing)茶荷(he)、弧形(xing)(xing)茶荷(he)、多(duo)角度形(xing)(xing)茶荷(he)等，形(xing)(xing)狀(zhuang)(zhuang)多(duo)為引口的半球形(xing)(xing)，茶荷(he)也有(you)很多(duo)別名，茶荷(he)又通(tong)常被稱為賞茶荷(he)。

茶(cha)(cha)荷(he)更兼具賞茶(cha)(cha)的(de)功能(neng)，不僅外形多(duo)(duo)樣(yang)，材(cai)質也多(duo)(duo)樣(yang)，質地(di)有(you)(you)竹茶(cha)(cha)荷(he)、木茶(cha)(cha)荷(he)、陶茶(cha)(cha)荷(he)，還有(you)(you)瓷茶(cha)(cha)荷(he)等。一般以(yi)白瓷茶(cha)(cha)荷(he)最為多(duo)(duo)見(jian)。

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茶荷的作用

品茶本身是一種極優雅(ya)的(de)藝術享受，將茶葉從茶罐移至茶壺，猶如(ru)對待出嫁的(de)女兒(er)般(ban)細心，承擔(dan)此過程的(de)的(de)茶荷，如(ru)同(tong)婚禮中的(de)花轎(jiao)一樣(yang)重要。

茶(cha)(cha)(cha)荷(he)的功用(yong)(yong)與(yu)茶(cha)(cha)(cha)則、茶(cha)(cha)(cha)漏類似，皆(jie)為置(zhi)茶(cha)(cha)(cha)的用(yong)(yong)具，但茶(cha)(cha)(cha)荷(he)更兼具賞茶(cha)(cha)(cha)功能(neng)。主要用(yong)(yong)途(tu)是將茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)由茶(cha)(cha)(cha)罐(guan)移至茶(cha)(cha)(cha)壺。

主要有瓷器、竹制(zhi)品(pin)，既(ji)實用(yong)(yong)又可當(dang)藝術品(pin)，一舉兩得。沒(mei)有茶(cha)荷時(shi)可用(yong)(yong)質地較(jiao)硬的厚紙板折成(cheng)茶(cha)荷形狀使(shi)用(yong)(yong)之。

然而，它在置茶中也兼具以下多種功能：承裝茶葉后(hou)，供(gong)人(ren)欣賞茶(cha)葉的色澤和形(xing)狀，并據此(ci)評估(gu)沖泡方法(fa)及(ji)茶(cha)葉量(liang)多寡，之后(hou)才(cai)將(jiang)茶(cha)葉倒入(ru)壺中。

此(ci)外，也有人會(hui)在茶(cha)(cha)荷(he)(he)中將(jiang)茶(cha)(cha)葉(xie)略(lve)為壓碎，以增加茶(cha)(cha)湯濃(nong)度。好的瓷質茶(cha)(cha)荷(he)(he)本身就(jiu)是工(gong)藝品，可(ke)是許多茶(cha)(cha)藝館(guan)略(lve)去茶(cha)(cha)荷(he)(he)不用(yong)，很(hen)是可(ke)惜。

茶荷的具體使用方法

1、在用賞茶(cha)荷盛放茶(cha)葉時，泡茶(cha)者的手不能碰到茶(cha)荷的缺口(kou)部位，保持茶(cha)葉潔凈衛生。

2、用手(shou)拿賞茶(cha)荷時(shi)，拇(mu)指和(he)其(qi)余四(si)指捏住(zhu)茶(cha)荷兩側，放在(zai)虎口處。另一只(zhi)手(shou)托住(zhu)茶(cha)荷底部。請客人賞茶(cha)。

3、泡茶(cha)時(shi)，茶(cha)荷應擺放在茶(cha)盤旁邊的茶(cha)桌上(shang)，不(bu)可直接擺放在茶(cha)盤上(shang)。

在(zai)沒有茶荷的情況(kuang)下(xia)，可用質地(di)較硬(ying)的厚紙板折成茶荷的形狀來(lai)代替茶荷來(lai)使用。

茶荷和茶則有什么區別

我們回到前面(mian)說的話題(ti)。很多人分不清茶(cha)荷與茶(cha)則(ze)，有的人甚至認為它們是(shi)同一種東西，現在很多茶(cha)館不再用茶(cha)荷賞茶(cha)，實在是(shi)一大遺憾。

茶(cha)則(ze)與茶(cha)荷(he)都屬于漢(han)族茶(cha)道六用，是漢(han)族民間烹試茶(cha)時量取茶(cha)末(mo)入湯的量具(ju)。把茶(cha)從茶(cha)罐取出置于茶(cha)荷(he)時，需要用茶(cha)則(ze)來量取。

茶(cha)則，顧(gu)名思義，沒有規矩不成方圓，泡茶(cha)時，茶(cha)葉的數量(liang)不能隨心所欲(yu)，類(lei)似湯匙(chi)形狀(zhuang)的茶(cha)則可以(yi)更好的量(liang)取茶(cha)葉的用量(liang)。

茶具，是(shi)中(zhong)國茶文(wen)化的一部分，在經濟高速發展(zhan)、社(she)會壓力日(ri)益加重的今天，親自泡一壺(hu)好茶，兩三知己共飲，無疑(yi)是(shi)一件幸福(fu)的事(shi)情。