茶夾是夾茶還是夾杯子
茶夾,主要是用來夾杯子的。比如給客人遞茶、清洗茶杯時,借助茶夾來夾起品茗杯,一來能避免燙手,二來也更干凈衛生。另外,茶葉泡完后如果茶壺里殘留一些茶渣倒不出,我們可以用茶夾將茶渣夾出來,既方便又衛生。不過,有些茶友還會用茶夾來夾茶葉,其實,茶夾的主要功能是用來夾茶杯用的。
茶夾的作用是什么
1、洗杯遞杯
夾(jia)起杯(bei)子放在(zai)水盂中用(yong)熱水浸泡并轉動,讓杯(bei)子里(li)里(li)外(wai)外(wai)都清潔干凈。給客人遞(di)杯(bei)子時,使(shi)用(yong)茶夾(jia)可以(yi)避免手直接觸碰到杯(bei)子口沿(yan)。
2、取茶夾茶
茶餅撬的茶葉較大塊的時候,茶夾可能(neng)就更好(hao)用(yong)一點。另外(wai)在泡小沱茶或陳皮(pi)等(deng)花果茶時,茶夾也(ye)很好(hao)用(yong)。
3、清理茶渣
泡完茶后,可用來清理(li)茶壺里的茶渣,尤(you)其是較(jiao)大塊的茶渣。
茶夾哪種材料的好
1、不銹鋼
不銹鋼是一種(zhong)常見(jian)的(de)茶夾材質。這種(zhong)材質耐(nai)腐蝕、易清潔,硬度較大,不易損壞。不銹鋼茶夾的(de)價格比(bi)較親民(min),也(ye)很(hen)輕便(bian),方便(bian)攜帶。但是,這種(zhong)材質有時會(hui)影響茶的(de)風味(wei)。
2、竹子
竹子是天然的綠色材料,環保、易于加工,非常適合茶葉的使用。竹子茶夾的質地柔軟,不會對茶葉(xie)造成(cheng)損害,而且在使(shi)(shi)用(yong)(yong)時(shi)(shi)也不會對杯(bei)子造成(cheng)劃痕。但(dan)是(shi),由于(yu)竹子的韌性(xing)強,使(shi)(shi)用(yong)(yong)時(shi)(shi)需(xu)要用(yong)(yong)力(li),容(rong)易使(shi)(shi)杯(bei)子翻(fan)倒,需(xu)要技巧的配合。
3、陶瓷
陶(tao)瓷是(shi)一(yi)種高檔(dang)材(cai)質(zhi),也是(shi)另一(yi)種常(chang)見的(de)茶(cha)(cha)夾(jia)材(cai)質(zhi)。陶(tao)瓷茶(cha)(cha)夾(jia)的(de)外(wai)觀美(mei)觀,質(zhi)感光滑,風格時尚。陶(tao)瓷茶(cha)(cha)夾(jia)通常(chang)比較堅硬,而且由于材(cai)質(zhi)的(de)特性(xing),在(zai)保溫上也有(you)很(hen)好的(de)表(biao)現。但是(shi),陶(tao)瓷茶(cha)(cha)夾(jia)脆(cui)弱,不慎(shen)損壞后無法使用(yong)。
4、硅膠
硅(gui)膠(jiao)是一種柔軟(ruan)的材(cai)質(zhi)(zhi),是近年來(lai)越(yue)來(lai)越(yue)受歡迎的茶夾材(cai)質(zhi)(zhi)之(zhi)一。這(zhe)種材(cai)料(liao)吸水性(xing)強,使(shi)用方便,不會對茶葉造成(cheng)損傷。硅(gui)膠(jiao)茶夾的外觀時尚,質(zhi)(zhi)地柔軟(ruan)。但是,硅(gui)膠(jiao)材(cai)料(liao)的耐熱(re)性(xing)較(jiao)差,不適合在高溫下使(shi)用。
茶夾使用注意事項
1、建議定(ding)期用(yong)溫水清(qing)理茶夾(jia)。
2、不要直接(jie)接(jie)觸火源(yuan)以免老化變形。
3、不建議使用(yong)粗糙的海綿刷來清潔(jie)茶夾。