茶巾是干什么用的

茶巾是用來擦拭茶具表面及底部的茶漬、水漬，在泡茶及出湯后，即可用茶巾輕輕擦拭壺底、杯底、公道杯底等茶具，可以很好防止從茶盤上帶起的水滑入茶杯，從而保持干凈整潔，愉快的飲茶體驗。

茶巾選購要點

1、我們在選取茶巾時，要選擇(ze)吸(xi)水(shui)(shui)性強、質地為針織全棉的(de)茶巾，并(bing)保持干燥(zao)、潔凈。為的(de)就是能夠(gou)吸(xi)附掉茶具上殘留的(de)水(shui)(shui)分(fen)，并(bing)且不(bu)將茶巾的(de)毛粘(zhan)在茶具上。

2、此外，茶巾的顏(yan)色最好不要太(tai)鮮艷，應選擇深(shen)顏(yan)色的為好，淺顏(yan)色的在使用中會留下(xia)茶漬，既(ji)不美觀又會給客人不衛生的錯覺。

茶巾折疊方法

一、主動(dong)用茶具摩擦茶巾(jin)

喝茶時，不(bu)論是往公道杯里出湯，還是給客(ke)人(ren)倒茶，拿(na)起和(he)放(fang)下茶具(ju)時，很多茶人(ren)會主動把(ba)茶具(ju)放(fang)在茶巾(jin)上摩擦一下，以達到擦拭茶具(ju)的(de)作用(yong)。這種情況下，茶巾(jin)的(de)折(zhe)疊面可以稍大一些，方便(bian)擦拭。一般有這兩(liang)種疊法(fa)：

1、將茶巾平(ping)鋪在桌面，一邊往(wang)三分之(zhi)二處橫(heng)折，折平(ping)后(hou)，再橫(heng)折，反復兩(liang)次即可(ke)，注(zhu)意折口要往(wang)內收，不能外露。

2、像疊(die)被子(zi)的(de)第一步(bu)一樣，以(yi)平行(xing)的(de)兩(liang)條折(zhe)線，將茶巾(jin)分成兩(liang)部分，然后兩(liang)邊(bian)對折(zhe)。完畢后，將不漏出(chu)茶巾(jin)邊(bian)緣的(de)一面朝下，置于(yu)沖泡者身前即(ji)可。

這兩種都是十分(fen)適(shi)用(yong)的(de)疊法，適(shi)用(yong)于無需(xu)奉(feng)茶的(de)場(chang)合，茶巾無需(xu)拿起，簡單(dan)大(da)方。

二、茶巾需拿起，隨主(zhu)人(ren)擦拭靈活使用

需要給客人(ren)奉茶(cha)(cha)的(de)場(chang)合，要將(jiang)茶(cha)(cha)巾拿起來，擦拭茶(cha)(cha)具底部，再將(jiang)茶(cha)(cha)巾放(fang)回桌面，茶(cha)(cha)巾隨茶(cha)(cha)主人(ren)擦拭需要靈活使(shi)用。

上面兩種疊法不太適用，需要將茶巾(jin)(jin)疊成更小巧的樣子。按照上面的第二種折(zhe)法，到第三步時，不對(dui)折(zhe)，接著將茶巾(jin)(jin)分(fen)成兩部分(fen)，壓平后，兩邊(bian)再對(dui)折(zhe)。

若(ruo)是茶巾偏大，用(yong)上面(mian)的方面(mian)折好后，茶巾還是比較大，不方便取用(yong)，還可以(yi)嘗(chang)試(shi)六折。

先將茶巾分(fen)為(wei)四(si)部分(fen)，把最兩(liang)邊的(de)1/4部分(fen)向(xiang)內(nei)折，再橫向(xiang)將其分(fen)為(wei)四(si)部分(fen)往(wang)內(nei)折，最后對折壓(ya)平(ping)即(ji)可，也是類似于疊(die)被子的(de)方法。

需要(yao)注(zhu)意的是，不管何種疊法，擺放時(shi)，都需要(yao)將沒(mei)有縫隙的完整一(yi)(yi)面朝向(xiang)客(ke)人(ren)，另(ling)一(yi)(yi)面朝向(xiang)自己。讓(rang)客(ke)人(ren)看到最整齊的一(yi)(yi)面，是禮貌的體(ti)現。

茶巾使用須知

1、干的茶巾應放在客人面前的桌上，方便客人用來擦拭桌上或杯(bei)底的水跡。

2、半濕的(de)茶(cha)(cha)巾(jin)應放在主人(ren)手邊，用來擦拭茶(cha)(cha)桌或茶(cha)(cha)具中溢出的(de)水漬。

3、全(quan)濕的(de)茶巾一般用來擦(ca)拭清潔過(guo)后的(de)茶具。

4、茶巾(jin)易(yi)附(fu)著(zhu)(zhu)灰塵(chen)，避免將茶巾(jin)附(fu)著(zhu)(zhu)在茶具之上，以免在揭去茶巾(jin)時將不(bu)潔之物落入杯中。

5、禁止使用茶巾擦拭油膩污垢，否則用于擦拭茶具(ju)后將嚴重影響茶具(ju)外觀(guan)，尤其紫砂(sha)茶具(ju)。

6、茶巾不(bu)宜暴(bao)曬，以(yi)免茶巾變硬。