茶巾是干什么用的

茶巾是用來擦拭茶具表面及底部的茶漬、水漬，在泡茶及出湯后，即可用茶巾輕輕擦拭壺底、杯底、公道杯底等茶具，可以很好防止從茶盤上帶起的水滑入茶杯，從而保持干凈整潔，愉快的飲茶體驗。

茶巾選購要點

1、我們在選取茶巾時，要選擇吸水性(xing)強、質(zhi)地為(wei)針織全棉的茶(cha)巾(jin)，并保持干燥、潔凈。為(wei)的就(jiu)是能(neng)夠吸附掉茶(cha)具上殘留的水分，并且不將茶(cha)巾(jin)的毛粘在茶(cha)具上。

2、此外，茶(cha)(cha)巾(jin)的(de)(de)(de)顏色最好(hao)不要太鮮艷，應選擇深顏色的(de)(de)(de)為好(hao)，淺顏色的(de)(de)(de)在使用中會留下茶(cha)(cha)漬，既不美(mei)觀又會給客(ke)人(ren)不衛生的(de)(de)(de)錯覺。

茶巾折疊方法

一、主(zhu)動用茶具摩擦茶巾

喝茶(cha)(cha)時(shi)，不論是往公道杯里(li)出湯，還是給客人倒茶(cha)(cha)，拿起和放(fang)下茶(cha)(cha)具時(shi)，很多茶(cha)(cha)人會主動把茶(cha)(cha)具放(fang)在(zai)茶(cha)(cha)巾(jin)上摩擦一(yi)(yi)下，以達到擦拭(shi)茶(cha)(cha)具的(de)作用。這種(zhong)情況下，茶(cha)(cha)巾(jin)的(de)折疊面(mian)可以稍大一(yi)(yi)些，方(fang)便擦拭(shi)。一(yi)(yi)般(ban)有這兩種(zhong)疊法：

1、將茶巾(jin)平(ping)鋪在桌面，一邊(bian)往三分之二處橫折，折平(ping)后，再橫折，反復兩次即(ji)可，注意折口(kou)要往內收，不能(neng)外(wai)露。

2、像疊被子(zi)的(de)第一步一樣，以平行(xing)的(de)兩條折線，將茶(cha)巾(jin)分成兩部分，然后兩邊(bian)對折。完畢后，將不漏出茶(cha)巾(jin)邊(bian)緣的(de)一面朝下，置于(yu)沖泡(pao)者身前即可。

這兩種都是十分適(shi)用的疊法，適(shi)用于無需奉茶的場(chang)合，茶巾無需拿起，簡單大方(fang)。

二、茶巾需拿起，隨主(zhu)人擦拭(shi)靈活使用

需(xu)要給客人(ren)奉(feng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)場(chang)合，要將茶(cha)(cha)(cha)(cha)巾拿起(qi)來，擦拭茶(cha)(cha)(cha)(cha)具底部，再(zai)將茶(cha)(cha)(cha)(cha)巾放回桌(zhuo)面，茶(cha)(cha)(cha)(cha)巾隨茶(cha)(cha)(cha)(cha)主人(ren)擦拭需(xu)要靈活使(shi)用。

上面兩種疊法不太適用，需要將(jiang)茶巾疊成更小(xiao)巧(qiao)的(de)樣子。按照(zhao)上面的(de)第二(er)種折法，到第三步(bu)時，不對折，接著將(jiang)茶巾分成兩部(bu)分，壓(ya)平后，兩邊(bian)再(zai)對折。

若是(shi)茶巾(jin)偏大，用上(shang)面(mian)的方(fang)面(mian)折好后，茶巾(jin)還是(shi)比較(jiao)大，不(bu)方(fang)便(bian)取用，還可以嘗(chang)試六折。

先將茶巾分為(wei)四(si)部(bu)分，把最兩邊的1/4部(bu)分向內折，再橫向將其分為(wei)四(si)部(bu)分往內折，最后(hou)對折壓平即可(ke)，也是(shi)類似(si)于疊被子的方(fang)法。

需要(yao)(yao)注意(yi)的(de)(de)(de)是，不管何種疊(die)法，擺放時，都需要(yao)(yao)將沒有縫(feng)隙的(de)(de)(de)完整一面(mian)(mian)朝向客人(ren)(ren)，另一面(mian)(mian)朝向自(zi)己。讓客人(ren)(ren)看(kan)到(dao)最整齊的(de)(de)(de)一面(mian)(mian)，是禮貌(mao)的(de)(de)(de)體(ti)現。

茶巾使用須知

1、干的(de)(de)茶巾應放在(zai)客人面(mian)前的(de)(de)桌(zhuo)上(shang)，方便客人用來擦(ca)拭桌(zhuo)上(shang)或(huo)杯(bei)底的(de)(de)水(shui)跡。

2、半濕的茶巾應放在主(zhu)人手邊，用來擦拭(shi)茶桌(zhuo)或茶具中溢出的水漬(zi)。

3、全濕的茶巾(jin)一般(ban)用(yong)來擦拭清(qing)潔過后的茶具。

4、茶(cha)巾(jin)易附著灰塵，避免將(jiang)(jiang)茶(cha)巾(jin)附著在茶(cha)具之上，以(yi)免在揭去(qu)茶(cha)巾(jin)時將(jiang)(jiang)不潔之物落入杯中。

5、禁止使用茶(cha)巾擦(ca)拭油(you)膩污(wu)垢，否則(ze)用于擦(ca)拭茶(cha)具(ju)(ju)后將嚴重影響茶(cha)具(ju)(ju)外觀，尤其紫(zi)砂茶(cha)具(ju)(ju)。

6、茶巾不(bu)宜暴曬，以(yi)免茶巾變硬。