一、百花蜜和洋槐蜜的區別在哪里
百花蜜和槐花蜜都是常見的蜂蜜,其中百花蜜是蜜蜂采集多種植物花蜜釀制成,全國各地普遍都有出產,而槐花蜜則是蜜蜂采集槐樹花蜜釀制成的,主產于黃河流域、淮河流域等地,下面來看一看百花蜜和槐花(hua)蜜(mi)的區別吧!
1、定義不同
百(bai)(bai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)和槐(huai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)的定義不(bu)同,其中(zhong)百(bai)(bai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)屬于多花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi),指蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采集多種植物花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)釀制成(cheng)的蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi),例(li)如大名鼎(ding)鼎(ding)的土(tu)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)就是(shi)中(zhong)蜂(feng)采集山野百(bai)(bai)花(hua)(hua)(hua)釀制成(cheng)的百(bai)(bai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi);槐(huai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)則(ze)屬于單花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi),指蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采集槐(huai)樹花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)釀制成(cheng)的蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。
2、蜜源不同
百花蜜和槐花蜜的蜜(mi)(mi)源(yuan)不同,其中百花(hua)蜜(mi)(mi)至少含有兩種蜜(mi)(mi)源(yuan),具體蜜(mi)(mi)源(yuan)構成因產地、蜂種、季節等不同而不同;槐花(hua)蜜(mi)(mi)的蜜(mi)(mi)源(yuan)則是豆科(ke)、刺槐屬(shu)落葉(xie)喬(qiao)木,一般(ban)4~5月開(kai)花(hua),但花(hua)期很短(duan),僅僅只(zhi)能(neng)持續約10天。
3、性狀不同
百(bai)花蜜(mi)(mi)(mi)和槐花蜜(mi)(mi)(mi)的(de)性狀不同(tong),其(qi)中(zhong)百(bai)花蜜(mi)(mi)(mi)沒有定的(de)形態,但(dan)多呈粘(zhan)稠、有光澤(ze)的(de)淺琥珀(po)色(se)(se)至(zhi)深琥珀(po)色(se)(se),易結晶(jing),結晶(jing)后(hou)多呈淺黃(huang)色(se)(se)油脂狀;槐花蜜(mi)(mi)(mi)有相對固(gu)定的(de)性狀,多呈透(tou)明的(de)水白偏黃(huang)色(se)(se),不易結晶(jing),偶有結晶(jing)呈乳(ru)白色(se)(se)細粒(li)狀。
4、產地不同
百(bai)花蜜(mi)(mi)和槐花蜜(mi)(mi)的產(chan)地(di)(di)不同,其中(zhong)百(bai)花蜜(mi)(mi)的產(chan)地(di)(di)幾(ji)乎遍及(ji)全國各地(di)(di),只(zhi)要有(you)蜜(mi)(mi)蜂(feng)生存的地(di)(di)方就有(you)百(bai)花蜜(mi)(mi)出產(chan);槐花蜜(mi)(mi)則主產(chan)于黃(huang)河(he)流域的山(shan)西(xi)、陜西(xi)、河(he)北(bei)、甘(gan)肅,淮河(he)流域的江蘇、安徽、河(he)南、山(shan)東等(deng)地(di)(di)。
5、價格不同
百花蜜(mi)和槐(huai)花蜜(mi)的價(jia)(jia)格不(bu)同,其中百花蜜(mi)的價(jia)(jia)格一般在30~300元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)一斤(jin)(jin)(普通百花蜜(mi)一般在30~60元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)一斤(jin)(jin),土蜂(feng)蜜(mi)一般在100~300元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)一斤(jin)(jin));而槐(huai)花蜜(mi)的價(jia)(jia)格一般在40~60元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)一斤(jin)(jin),極少數像水一樣清澈透(tou)明的槐(huai)花蜜(mi)要(yao)上百元(yuan)(yuan)(yuan)(yuan)一斤(jin)(jin)。
二、百花蜜和洋槐蜜哪個好
一般沒有百花蜜好(hao)還是槐花蜜好(hao)的(de)說法,兩者都比較好(hao),患者可以根據自己的(de)口味進行選擇(ze)。
1、百(bai)花蜜是(shi)一種由(you)百(bai)花花蜜制作(zuo)而成的(de)蜜糖(tang),味甘,性平,歸脾、胃(wei)(wei)、肺、大腸經(jing),具有補中緩急、潤肺止(zhi)咳、潤腸通便的(de)功效(xiao),在臨(lin)床上可(ke)(ke)以用于緩解脾胃(wei)(wei)虛弱、脘腹作(zuo)痛(tong)、肺燥干(gan)咳、肺虛久咳、腸燥便秘等癥(zheng)狀。同(tong)時,百(bai)花蜜還具有清熱利濕(shi)、消腫(zhong)止(zhi)痛(tong)的(de)作(zuo)用,可(ke)(ke)以用于緩解濕(shi)疹、燙傷(shang)、蜂窩組織炎等疾病引起的(de)皮膚紅腫(zhong)、疼痛(tong)、瘙癢等癥(zheng)狀。
2、槐花(hua)蜜(mi)是由(you)槐花(hua)蜜(mi)制作而成的(de),味苦,性微寒,歸肝(gan)(gan)、大腸(chang)經,具有涼血(xue)止血(xue)、清肝(gan)(gan)瀉火的(de)功(gong)效,在(zai)臨(lin)床上可以(yi)用于(yu)緩(huan)解肝(gan)(gan)火旺盛引起的(de)目赤腫痛、頭(tou)暈頭(tou)痛、肝(gan)(gan)郁氣滯(zhi)等癥狀,也可以(yi)用于(yu)緩(huan)解血(xue)熱妄行(xing)引起的(de)吐(tu)血(xue)、尿血(xue)、便血(xue)等癥狀。
綜(zong)上(shang)所述,兩者的功(gong)效是一樣的,并(bing)沒有好壞(huai)之(zhi)分(fen),建議(yi)根據自(zi)身的口味進(jin)行(xing)選擇(ze)。