一、百花蜜和洋槐蜜的區別在哪里

百花蜜和槐花蜜都是常見的蜂蜜，其中百花蜜是蜜蜂采集多種植物花蜜釀制成，全國各地普遍都有出產，而槐花蜜則是蜜蜂采集槐樹花蜜釀制成的，主產于黃河流域、淮河流域等地，下面來看一看百花蜜和槐花蜜的區別(bie)吧！

1、定義不同

百(bai)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)和槐花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)定義不同，其中百(bai)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)屬于多花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，指蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)蜂采(cai)集(ji)多種植物(wu)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)釀(niang)制成的(de)蜂蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，例如(ru)大名鼎(ding)鼎(ding)的(de)土蜂蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)就(jiu)是中蜂采(cai)集(ji)山野百(bai)花(hua)釀(niang)制成的(de)百(bai)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)；槐花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)則屬于單(dan)花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)，指蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)蜂采(cai)集(ji)槐樹花(hua)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)釀(niang)制成的(de)蜂蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。

2、蜜源不同

百花蜜和槐花蜜的蜜(mi)源(yuan)不(bu)同，其中(zhong)百花蜜(mi)至少含有兩種蜜(mi)源(yuan)，具體蜜(mi)源(yuan)構成因產地、蜂(feng)種、季節等不(bu)同而不(bu)同；槐花蜜(mi)的蜜(mi)源(yuan)則(ze)是豆科、刺槐屬落葉喬木，一(yi)般(ban)4～5月開花，但花期很短，僅(jin)(jin)僅(jin)(jin)只能持續約10天。

3、性狀不同

百花蜜和槐(huai)花蜜的性(xing)狀(zhuang)不(bu)同，其中百花蜜沒有(you)定(ding)的形態，但多(duo)呈(cheng)粘(zhan)稠、有(you)光澤的淺琥珀色至(zhi)深琥珀色，易結(jie)(jie)晶，結(jie)(jie)晶后(hou)多(duo)呈(cheng)淺黃(huang)色油脂狀(zhuang)；槐(huai)花蜜有(you)相對固(gu)定(ding)的性(xing)狀(zhuang)，多(duo)呈(cheng)透明(ming)的水白(bai)偏黃(huang)色，不(bu)易結(jie)(jie)晶，偶有(you)結(jie)(jie)晶呈(cheng)乳白(bai)色細粒狀(zhuang)。

4、產地不同

百(bai)花(hua)蜜和槐花(hua)蜜的產(chan)地(di)不(bu)同(tong)，其中百(bai)花(hua)蜜的產(chan)地(di)幾乎遍及全國各地(di)，只(zhi)要(yao)有蜜蜂生存(cun)的地(di)方就有百(bai)花(hua)蜜出產(chan)；槐花(hua)蜜則主產(chan)于(yu)黃(huang)河流(liu)域(yu)的山(shan)西、陜(shan)西、河北、甘肅，淮河流(liu)域(yu)的江蘇、安徽、河南(nan)、山(shan)東等地(di)。

5、價格不同

百花蜜(mi)(mi)(mi)(mi)和槐花蜜(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)價(jia)格不同，其中百花蜜(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)價(jia)格一(yi)般在(zai)30～300元(yuan)一(yi)斤（普通百花蜜(mi)(mi)(mi)(mi)一(yi)般在(zai)30～60元(yuan)一(yi)斤，土蜂蜜(mi)(mi)(mi)(mi)一(yi)般在(zai)100～300元(yuan)一(yi)斤）；而槐花蜜(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)價(jia)格一(yi)般在(zai)40～60元(yuan)一(yi)斤，極少(shao)數像水一(yi)樣(yang)清澈透(tou)明(ming)的(de)(de)槐花蜜(mi)(mi)(mi)(mi)要上百元(yuan)一(yi)斤。

二、百花蜜和洋槐蜜哪個好

一般沒有百花蜜好還是槐花蜜好的(de)說法，兩者都比較好，患者可以(yi)根據自己的(de)口味進行選(xuan)擇。

1、百花(hua)蜜是一種由百花(hua)花(hua)蜜制作(zuo)而成的(de)蜜糖，味(wei)甘，性平，歸脾、胃、肺(fei)、大(da)腸(chang)經，具有(you)補中緩急、潤肺(fei)止(zhi)咳(ke)、潤腸(chang)通便(bian)的(de)功效，在(zai)臨床(chuang)上可以用于(yu)緩解(jie)脾胃虛(xu)弱(ruo)、脘腹(fu)作(zuo)痛、肺(fei)燥干咳(ke)、肺(fei)虛(xu)久咳(ke)、腸(chang)燥便(bian)秘等癥(zheng)(zheng)狀。同時，百花(hua)蜜還(huan)具有(you)清(qing)熱利(li)濕、消(xiao)腫止(zhi)痛的(de)作(zuo)用，可以用于(yu)緩解(jie)濕疹(zhen)、燙(tang)傷、蜂窩組織炎等疾病(bing)引起的(de)皮(pi)膚紅腫、疼痛、瘙癢(yang)等癥(zheng)(zheng)狀。

2、槐(huai)花蜜是由(you)槐(huai)花蜜制(zhi)作而成(cheng)的，味(wei)苦，性(xing)微寒，歸肝(gan)(gan)、大腸經(jing)，具有涼血止血、清(qing)肝(gan)(gan)瀉火(huo)的功效，在(zai)臨床上可(ke)以用(yong)于(yu)緩(huan)解肝(gan)(gan)火(huo)旺盛引起的目赤(chi)腫(zhong)痛、頭(tou)暈(yun)頭(tou)痛、肝(gan)(gan)郁氣滯等癥狀，也可(ke)以用(yong)于(yu)緩(huan)解血熱妄(wang)行引起的吐(tu)血、尿血、便血等癥狀。

綜(zong)上所(suo)述，兩者的(de)功(gong)效是一樣的(de)，并沒(mei)有好壞之分，建議根據自身(shen)的(de)口味進行選擇。