一、百花蜜和洋槐蜜的區別在哪里
百花蜜和槐花蜜都是常見的蜂蜜,其中百花蜜是蜜蜂采集多種植物花蜜釀制成,全國各地普遍都有出產,而槐花蜜則是蜜蜂采集槐樹花蜜釀制成的,主產于黃河流域、淮河流域等地,下面來看一看百花蜜和槐花蜜的區(qu)別吧!
1、定義不同
百(bai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)和槐(huai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)的(de)定義不同,其中(zhong)(zhong)百(bai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)屬于多(duo)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi),指蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采集多(duo)種植物花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)釀制成(cheng)(cheng)的(de)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi),例如大名鼎(ding)鼎(ding)的(de)土蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)就是中(zhong)(zhong)蜂(feng)采集山(shan)野(ye)百(bai)花(hua)(hua)(hua)釀制成(cheng)(cheng)的(de)百(bai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi);槐(huai)花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)則屬于單花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi),指蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)采集槐(huai)樹花(hua)(hua)(hua)蜜(mi)(mi)(mi)釀制成(cheng)(cheng)的(de)蜂(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。
2、蜜源不同
百花蜜和槐花蜜的(de)蜜(mi)(mi)源(yuan)不(bu)同(tong),其中百花(hua)蜜(mi)(mi)至(zhi)少含有兩(liang)種(zhong)蜜(mi)(mi)源(yuan),具體(ti)蜜(mi)(mi)源(yuan)構(gou)成因產地、蜂種(zhong)、季節等不(bu)同(tong)而不(bu)同(tong);槐(huai)花(hua)蜜(mi)(mi)的(de)蜜(mi)(mi)源(yuan)則(ze)是豆科、刺槐(huai)屬(shu)落葉喬木,一(yi)般4~5月開(kai)花(hua),但花(hua)期很短,僅僅只能(neng)持續約10天。
3、性狀不同
百(bai)花(hua)蜜(mi)和槐花(hua)蜜(mi)的(de)(de)性(xing)(xing)狀不同(tong),其中百(bai)花(hua)蜜(mi)沒有(you)(you)定的(de)(de)形態,但多呈(cheng)粘稠、有(you)(you)光澤(ze)的(de)(de)淺琥珀色(se)至深琥珀色(se),易結(jie)(jie)晶,結(jie)(jie)晶后多呈(cheng)淺黃色(se)油脂狀;槐花(hua)蜜(mi)有(you)(you)相對固定的(de)(de)性(xing)(xing)狀,多呈(cheng)透明的(de)(de)水白(bai)偏黃色(se),不易結(jie)(jie)晶,偶(ou)有(you)(you)結(jie)(jie)晶呈(cheng)乳(ru)白(bai)色(se)細(xi)粒狀。
4、產地不同
百(bai)花蜜(mi)和(he)槐花蜜(mi)的(de)產(chan)地不(bu)同,其中百(bai)花蜜(mi)的(de)產(chan)地幾乎遍及全國各地,只(zhi)要有(you)蜜(mi)蜂生存的(de)地方就(jiu)有(you)百(bai)花蜜(mi)出產(chan);槐花蜜(mi)則(ze)主產(chan)于黃河(he)流域(yu)的(de)山西、陜(shan)西、河(he)北(bei)、甘肅,淮河(he)流域(yu)的(de)江(jiang)蘇、安徽、河(he)南、山東等地。
5、價格不同
百(bai)(bai)花(hua)蜜(mi)和槐花(hua)蜜(mi)的價(jia)格不同,其中百(bai)(bai)花(hua)蜜(mi)的價(jia)格一(yi)(yi)(yi)般在(zai)30~300元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)(普通百(bai)(bai)花(hua)蜜(mi)一(yi)(yi)(yi)般在(zai)30~60元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin),土(tu)蜂蜜(mi)一(yi)(yi)(yi)般在(zai)100~300元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin));而槐花(hua)蜜(mi)的價(jia)格一(yi)(yi)(yi)般在(zai)40~60元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin),極少數像水一(yi)(yi)(yi)樣清澈透明的槐花(hua)蜜(mi)要上百(bai)(bai)元(yuan)一(yi)(yi)(yi)斤(jin)。
二、百花蜜和洋槐蜜哪個好
一(yi)般沒有百花蜜好(hao)還是槐花蜜好(hao)的(de)說法,兩(liang)者(zhe)都比較好(hao),患者(zhe)可以根據自己的(de)口味(wei)進行選擇。
1、百花蜜(mi)是一種由百花花蜜(mi)制作而成(cheng)的(de)蜜(mi)糖,味甘,性平,歸脾、胃(wei)、肺、大腸經,具(ju)有補(bu)中緩急、潤(run)肺止(zhi)(zhi)咳、潤(run)腸通便(bian)的(de)功效,在臨床(chuang)上可以(yi)用于緩解脾胃(wei)虛弱、脘腹作痛、肺燥干咳、肺虛久咳、腸燥便(bian)秘等(deng)(deng)(deng)癥狀(zhuang)。同時(shi),百花蜜(mi)還具(ju)有清熱(re)利濕、消腫止(zhi)(zhi)痛的(de)作用,可以(yi)用于緩解濕疹、燙傷、蜂窩組織炎等(deng)(deng)(deng)疾病引起的(de)皮(pi)膚(fu)紅腫、疼痛、瘙癢(yang)等(deng)(deng)(deng)癥狀(zhuang)。
2、槐花蜜(mi)是(shi)由槐花蜜(mi)制作而成的(de)(de),味苦,性微寒,歸肝(gan)(gan)、大腸經,具有涼(liang)血(xue)(xue)(xue)止血(xue)(xue)(xue)、清肝(gan)(gan)瀉火(huo)的(de)(de)功效,在臨床上(shang)可以用(yong)于緩解肝(gan)(gan)火(huo)旺盛引起(qi)的(de)(de)目赤腫(zhong)痛、頭暈頭痛、肝(gan)(gan)郁氣(qi)滯等癥狀,也可以用(yong)于緩解血(xue)(xue)(xue)熱(re)妄行引起(qi)的(de)(de)吐血(xue)(xue)(xue)、尿(niao)血(xue)(xue)(xue)、便血(xue)(xue)(xue)等癥狀。
綜上所述,兩者的(de)功(gong)效(xiao)是(shi)一樣的(de),并沒有好壞之(zhi)分,建議根據自(zi)身的(de)口(kou)味進(jin)行選擇。