吃巧克力的好處
巧克力作為一種甜品,不僅口感美味,并且對人體健康有一定好處。適量吃巧克力具有降低血壓、平穩血糖、預防感冒、改善記憶力、預防中風、有益心臟、緩解壓力等功效。在日常生活中可以購買一些營養價值豐富、口感美味的巧克力品牌作為家中常(chang)備零食,不過要注(zhu)意巧(qiao)克力脂肪含量(liang)高,不能多吃。
巧克力吃多了會怎么樣
巧(qiao)克力(li)中含有大量的脂肪,吃太多的巧(qiao)克力(li),身體會(hui)吸收很多熱量,這些熱量都會(hui)轉化為脂肪儲存到人體中,自然(ran)就會(hui)發胖(pang)了。并且巧(qiao)克力(li)含有大量糖分,食用(yong)太多殘留在牙(ya)齒縫(feng)隙中會(hui)損害牙(ya)齒健康,因此(ci)巧(qiao)克力(li)不能多吃。
巧克力的保質期一般是多久
一般普通巧(qiao)克力的保質期為一年,但隨著內容物的不同,時間會(hui)有所(suo)增(zeng)減(jian),尤其(qi)是添加鮮奶、榛果類(lei)的巧(qiao)克力產品,由于不飽(bao)和酸含量高,果仁等很容易被(bei)空氣(qi)氧化,保質期會(hui)比普通巧(qiao)克力短。
巧克力怎么做
將可可粉、可可脂(zhi)、砂糖放在碗中,加熱并不停(ting)攪拌直至呈糊狀。取出后(hou)加入牛奶再(zai)攪拌,直到(dao)再(zai)次呈粘稠狀,將糊狀物放入冰(bing)箱(xiang)冷藏室,5~10分鐘(zhong)后(hou)取出,再(zai)次加熱到(dao)融化(hua),此(ci)時也可以放入一點自(zi)己喜歡的(de)香料或(huo)甜味劑。最(zui)后(hou)倒入模具等待自(zi)然冷卻即可。