椰乳是一種營(ying)養豐富的(de)健康(kang)飲(yin)(yin)品，飲(yin)(yin)用(yong)后能(neng)吸收多(duo)種對(dui)人體(ti)有益的(de)營(ying)養成(cheng)分(fen)，如(ru)果糖、葡萄糖、維生素(su)以(yi)及礦物(wu)質(zhi)和多(duo)種氨(an)基酸，也(ye)能(neng)提(ti)供人體(ti)代謝時(shi)所需的(de)營(ying)養成(cheng)分(fen)。

適量飲(yin)用椰(ye)乳，能補充(chong)營養，促(cu)進身體(ti)代謝，也能增強身體(ti)素(su)質。

椰奶(nai)中含有大(da)量(liang)的脂(zhi)肪(fang)酸，而且(qie)這些脂(zhi)肪(fang)酸多是不飽和脂(zhi)肪(fang)酸，它們進入(ru)人體后(hou)可(ke)以分解(jie)人體內積存的膽固(gu)醇(chun)，也能抑制脂(zhi)肪(fang)堆積，平(ping)時飲用后(hou)可(ke)以軟化血管加快血液流動，對人類高(gao)發的高(gao)血脂(zhi)有緩(huan)解(jie)作(zuo)用。