稻香村糕點,相信很多人都不會陌生,如今的稻香村,最為人們熟知的莫過于蘇稻香村與北京稻香村,作(zuo)為百年糕點品(pin)牌,蘇(su)(su)稻(dao)(dao)和(he)北(bei)稻(dao)(dao)都發展出自己的獨有口味和(he)特點;稻(dao)(dao)香(xiang)村(cun)除(chu)了月餅,旗下稻(dao)(dao)香(xiang)村(cun)熟(shu)食也深(shen)受(shou)饕客們(men)喜(xi)愛;那(nei)么,北(bei)稻(dao)(dao)和(he)蘇(su)(su)稻(dao)(dao)誰(shui)好(hao)吃一些?北(bei)稻(dao)(dao)蘇(su)(su)稻(dao)(dao)哪個更(geng)好(hao)吃?蘇(su)(su)稻(dao)(dao)和(he)北(bei)稻(dao)(dao)的區別?以下將會和(he)大家分享北(bei)京(jing)稻(dao)(dao)香(xiang)村(cun)和(he)蘇(su)(su)州稻(dao)(dao)香(xiang)村(cun)的相(xiang)關品(pin)牌信(xin)息。
企業名:北京(jing)稻香村食品有限(xian)責(ze)任公司(si)
創立時間:1895年
發源地:北京市
認繳注冊資本:18800萬元
產品實力:生產糕點、肉食、速凍食品、月餅(bing)、元宵、粽子等特色食品,共16大類600多(duo)個品種(zhong)。
企業實力:北京早期(qi)的南味食品企業,公司擁有166家連(lian)鎖店,一個(ge)物流配送中(zhong)心,600多個(ge)銷售網(wang)點和獨具特(te)色的社區連(lian)鎖店體(ti)系;一個(ge)占地200畝、建筑面(mian)積(ji)14萬(wan)平(ping)方米的現代化生產(chan)基(ji)地。
企業名:稻香村食品集團股(gu)份有限公司
創立時間:1773年
發源地:江蘇省蘇州市
認繳注冊資本:10000萬元
產品實力:生(sheng)產(chan)糕點(dian)系(xi)列、休閑食(shi)品、節日(ri)食(shi)品、面(mian)包主食(shi)、堅果系(xi)列、速凍食(shi)品等系(xi)列食(shi)品,共(gong)16大(da)類(lei)600多個品種。
企業實力:稻香(xiang)村,以其悠久的文化(hua)底(di)蘊、精湛(zhan)的制作技藝、卓越的品(pin)質信譽(yu)和領(ling)先(xian)(xian)的行業影響力,被譽(yu)為(wei)“糕點泰斗”;集團(tuan)擁有四十余條(tiao)國內外先(xian)(xian)進(jin)的現(xian)代(dai)化(hua)生產線;目(mu)前稻香(xiang)村集團(tuan)在全國有近(jin)500家專(zhuan)(zhuan)賣(mai)專(zhuan)(zhuan)營店,覆(fu)蓋全國大部分區域。并(bing)以每年(nian)近(jin)百家的速度增長。
蘇稻:蛋糕整體較(jiao)薄,甜度比(bi)較(jiao)適中(zhong),入口(kou)松(song)軟奶(nai)香四(si)溢。
北稻:內容(rong)較扎實,可以嘗到明(ming)顯的奶油,口味咸中帶甜,表皮酥脆,蛋(dan)糕(gao)層(ceng)柔軟。
蘇稻(dao):花式(shi)酥皮,皮餡(xian)分明,內餡(xian)以精選優質(zhi)紅棗為基料而制(zhi)成,入(ru)口酥松細(xi)軟(ruan),棗香(xiang)味(wei)芳(fang)香(xiang)濃郁(yu)。
北(bei)稻(dao)(dao):看外皮也(ye)知道北(bei)稻(dao)(dao)舍(she)得放油,棗香(xiang)味恰到好處,酥皮酥軟,內餡(xian)濕(shi)潤。
蘇稻:口感(gan)酥松綿軟,餡(xian)心細膩油潤(run),味道醇美。
北稻:皮薄餡多,內餡和酥皮融為一體,口(kou)感很(hen)好!
蘇稻(dao):形似(si)鍋盔,餡皮酥松(song),內如金糕,色澤通透、酸(suan)甜可口,疏(shu)松(song)軟糯。
北稻:甜度適(shi)中,內餡(xian)較多,山楂的味道十分(fen)清新,酸咸(xian)可口。鍋盔口感接近曲奇,麥(mai)香味濃郁。
蘇稻(dao):酥皮的分層不是很明顯,但是茶(cha)香(xiang)味比較濃郁,甜度較為(wei)適(shi)中(zhong)。
北稻:酥皮分(fen)層明顯,有茶(cha)香味,口感(gan)偏甜。