哈爾濱的特產以哈爾濱紅腸、五常大米、尚志黑木耳、馬迭爾冰棍、哈啤及大列巴等為主。哈爾濱最有名的當屬哈爾濱紅腸,比較著名是老字號里道斯紅腸、秋林紅腸、商委紅腸,是走親訪友的好禮品。五常大米,黑龍江省哈爾濱市五常市特產,中國國家地理標志產品,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透明、飯粒油亮、香味濃郁,很是受歡迎。馬迭爾冰棍,是哈爾濱中央大街特色冷飲,它的味道甜而不膩,奶味濃郁。大列巴,是哈爾濱特產小吃,又叫大面包,列巴是俄語面包的音譯,由俄羅斯傳來,現為哈爾濱一絕。這種大面包為圓形,有五斤重,味道具有傳統的歐洲風味,香味濃郁,口味微酸,比較適宜儲存。
更多>>