胡姬花花生油怎么吃
1、炒菜吃
花生油炒菜吃，味道非常不錯(cuo)，各種(zhong)菜肴，炒著吃，味道非常不錯(cuo)，散發一(yi)股淡淡的清(qing)香味。
2、拌菜吃
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花(hua)(hua)生油可(ke)以直接(jie)作(zuo)為拌(ban)菜的作(zuo)料，整道菜拌(ban)好之后，滴入幾滴胡姬花(hua)(hua)花(hua)(hua)生油，用(yong)來調味。
3、和餡用
和(he)(he)餡只滴入(ru)一部分花(hua)生(sheng)油就可以(yi)了，用(yong)色拉油把餡和(he)(he)好之后，倒入(ru)一部分胡姬(ji)花(hua)花(hua)生(sheng)油。
4、做湯用
等(deng)湯熟了之后，滴(di)入(ru)幾滴(di)胡(hu)姬花(hua)花(hua)生油，湯的味道(dao)會非常不錯。
5、烙餅用
把餅(bing)搟(xian)好(hao)之后，把鍋中倒(dao)入花生(sheng)油，然后貼餅(bing)。這樣烙(luo)出的餅(bing)非(fei)常好(hao)吃。
6、炸食材
胡(hu)姬(ji)花花生(sheng)油(you)用來炸(zha)東(dong)西，味(wei)道非(fei)常好(hao)，例如炸(zha)春卷。
7、燉肉用
想讓肉(rou)(rou)(rou)更加香醇(chun)，在肉(rou)(rou)(rou)快要熟的時候，倒入一部(bu)分胡姬花花生(sheng)油，肉(rou)(rou)(rou)會更香。
8、烘焙用
花生油還可以制作各種烘焙食品，特別是制作蛋黃酥、面包以及桃酥時，都可以加入適量的胡姬花花生油，這樣不僅可(ke)以讓烘培食品(pin)香脆可(ke)口，而且香氣(qi)特(te)別(bie)濃郁，吃起來(lai)口感和(he)味道都會特(te)別(bie)好。
胡姬花花生油食用注意事項
1、花生油不能過量吃
雖然它對人體有多種好處，但(dan)是平時(shi)(shi)吃花(hua)生油(you)時(shi)(shi)一(yi)(yi)定要注(zhu)意量，因為花(hua)生油(you)是一(yi)(yi)種高熱量高脂(zhi)(zhi)肪(fang)的(de)食(shi)用油(you)，如果人們過量食(shi)用，容(rong)易加重心血管負(fu)擔，而(er)且(qie)會(hui)讓脂(zhi)(zhi)肪(fang)在身體內淤積(ji)，容(rong)易導致(zhi)身體出(chu)現肥胖(pang)，所以(yi)正常情(qing)況，人們每天食(shi)用花(hua)生油(you)的(de)數量不應超過50克。
2、花生油不適合生吃
因為(wei)沒有經過加(jia)熱的(de)花(hua)生(sheng)(sheng)油(you)中(zhong)含有大(da)量的(de)黃曲霉(mei)素(su)(su)，這(zhe)是一種致癌成分(fen)，生(sheng)(sheng)吃對人體(ti)健康十(shi)分(fen)不利。所以(yi)在用(yong)花(hua)生(sheng)(sheng)油(you)炒菜的(de)時候，放油(you)后(hou)加(jia)熱爆炒30秒，可除去花(hua)生(sheng)(sheng)油(you)中(zhong)可能存在的(de)黃曲霉(mei)素(su)(su)。
3、花生油不宜久放
需要注意的(de)(de)是，一定(ding)要食用新(xin)鮮的(de)(de)花生(sheng)(sheng)油(you)，放置太久(jiu)的(de)(de)花生(sheng)(sheng)油(you)無論是口(kou)感還是營養(yang)都無法與(yu)新(xin)鮮的(de)(de)相比(bi)較。
