胡姬花是哪個國家的品牌
胡姬花是新加坡豐益(yi)國際在華全資子公司益(yi)海嘉里旗下的花(hua)生油品(pin)牌,胡姬(ji)花(hua)對古法(fa)榨油技藝(yi)進行了傳承(cheng)和改(gai)造升華為(wei)如今的“古法(fa)六(liu)藝(yi)”。胡姬(ji)花(hua)在2015年時被(bei)列為(wei)青島非物(wu)質文(wen)化遺產名錄。
胡姬花是金龍魚旗下的嗎
不是(shi)。胡姬花(hua)和金(jin)龍魚都是(shi)屬于(yu)益海嘉(jia)里集團旗下品牌(pai)。胡姬花(hua)花(hua)生(sheng)油(you)(you)選用的(de)原料是(shi)山東青島的(de)上(shang)品花(hua)生(sheng),粒(li)粒(li)飽滿,含油(you)(you)量高,香(xiang)味濃郁,營(ying)養豐富。傳承古法小(xiao)(xiao)榨(zha)技藝(yi)之精髓,小(xiao)(xiao)批(pi)量壓榨(zha)花(hua)生(sheng)油(you)(you),只(zhi)取(qu)初榨(zha)花(hua)生(sheng)油(you)(you)精華。依(yi)古法全(quan)烘烤的(de)技藝(yi),精確控(kong)制炒制的(de)溫度(du),最(zui)大(da)限(xian)度(du)保(bao)留花(hua)生(sheng)原始香(xiang)味。
今天的“胡姬花”花開全國,“青島胡姬花、正宗花生油、地道花生香”的品牌形象更是深入人心。而在上世紀初,胡姬花還只是遼寧路90號一家普通的老油坊。生(sheng)產胡姬花花生(sheng)油的(de)(de)工廠歷史可以追溯到1918年(nian),近百年(nian)來(lai),雖然(ran)榨(zha)油的(de)(de)工藝和(he)(he)設備隨著時代(dai)發展不斷地改(gai)良和(he)(he)現代(dai)化,但代(dai)代(dai)相傳的(de)(de)工藝要(yao)訣卻是繼(ji)承和(he)(he)必須保(bao)留(liu)的(de)(de),如傳統炒(chao)料(liao)的(de)(de)時候(hou)要(yao)掌握(wo)火候(hou)要(yao)訣,榨(zha)油的(de)(de)時候(hou)要(yao)掌握(wo)力(li)度和(he)(he)頻率要(yao)訣,這(zhe)些演變(bian)成(cheng)今(jin)天就是焙炒(chao)花生(sheng)的(de)(de)時候(hou)如何掌握(wo)溫度,壓榨(zha)的(de)(de)時候(hou)如何保(bao)持(chi)適宜的(de)(de)出油溫度和(he)(he)油的(de)(de)香味(wei)等(deng)。
同時,為了保證品質和花生油的新(xin)鮮度,胡姬(ji)花(hua)除了傳承傳統(tong)木榨工藝(yi)精髓,還(huan)依托國(guo)際(ji)先進的生產設備,采用與(yu)國(guo)際(ji)標準同步的質(zhi)量管理(li)體系(xi)ISO9001、國(guo)際(ji)環境(jing)管理(li)體系(xi)ISO14001及國(guo)際(ji)食品安全管理(li)體系(xi)ISO22000。
所以,正宗的胡姬花(hua)(hua)花(hua)(hua)生油可散發地道三重(zhong)香(xiang)(xiang)(xiang):開(kai)蓋(gai)噴香(xiang)(xiang)(xiang)(打開(kai)瓶蓋(gai)便能夠聞到(dao)香(xiang)(xiang)(xiang)氣)、加(jia)熱(re)(re)綻香(xiang)(xiang)(xiang)(油倒入鍋中加(jia)熱(re)(re),香(xiang)(xiang)(xiang)氣便會四散)、唇齒留香(xiang)(xiang)(xiang)(由濃香(xiang)(xiang)(xiang)花(hua)(hua)生油烹制而(er)成的食物(wu),香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)在嘴里(li)更讓人回(hui)味(wei)綿長)。而(er)胡姬花(hua)(hua)締造(zao)三重(zhong)留香(xiang)(xiang)(xiang)的濃香(xiang)(xiang)(xiang)花(hua)(hua)生油,為百姓帶來健康(kang)好口福。