胡姬花花生油怎么樣
經過道道工藝嚴格控制品質，胡姬花花(hua)生油(you)既保留了(le)花(hua)生原香風味，又(you)保留了(le)維(wei)生素(su)E、甾醇、生育酚(fen)等“活性油(you)脂伴隨(sui)物”，對健康大有裨益，更適(shi)合(he)煎、炒、煮、炸的中國家居飲食(shi)習慣(guan)。
為了保證品質和花(hua)生油的新鮮度，胡姬(ji)花(hua)除了傳承(cheng)傳統木榨工藝精髓，還(huan)依托(tuo)國際先進的生產設備(bei)，采(cai)用與國際標準(zhun)同步的質量管(guan)理體系(xi)ISO9001、國際環境管(guan)理體系(xi)ISO14001及國際食品安全管(guan)理體系(xi)ISO22000。
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正宗的(de)胡(hu)姬(ji)花(hua)花(hua)生(sheng)(sheng)油可(ke)散(san)發地道三(san)重香(xiang)：開(kai)蓋(gai)噴香(xiang)（打(da)開(kai)瓶蓋(gai)便能夠聞到香(xiang)氣）、加(jia)熱(re)綻香(xiang)（油倒(dao)入鍋中加(jia)熱(re)，香(xiang)氣便會四散(san)）、唇齒(chi)留香(xiang)（由(you)濃香(xiang)花(hua)生(sheng)(sheng)油烹(peng)制而(er)成的(de)食物，香(xiang)味(wei)在(zai)嘴里(li)更讓(rang)人回味(wei)綿(mian)長）。胡(hu)姬(ji)花(hua)締造三(san)重留香(xiang)的(de)濃香(xiang)花(hua)生(sheng)(sheng)油，為百姓帶來(lai)健康(kang)好口福。
胡姬花花生油的特點
1、 “青島郡，佳產地”
胡姬花古法小榨花生油占盡地利，所用花(hua)生原(yuan)料只選山東青島的上品花(hua)生，粒(li)粒(li)飽滿，香味濃郁，營養豐富，在原(yuan)料上已難以超(chao)越(yue)。
2、 “秘法炒，留純香”
依(yi)古(gu)法全烘炒之技，精控炒溫(wen)，選(xuan)取上品花(hua)(hua)生炒料產香(xiang)溫(wen)度，留(liu)存原(yuan)始花(hua)(hua)生香(xiang)。傳(chuan)承(cheng)傳(chuan)統工藝(yi)中(zhong)精髓，并(bing)采用獨特的密封工藝(yi)，將正(zheng)宗地道的秘(mi)法炒工藝(yi)技術推向高峰，充分(fen)保留(liu)花(hua)(hua)生原(yuan)香(xiang)。
3、 “小榨技，見精細”
胡姬花(hua)古法(fa)小榨(zha)不(bu)僅保(bao)留了(le)原(yuan)始的核心工藝，還添(tian)加了(le)現代元素，選用(yong)小型壓(ya)榨(zha)機，小產量壓(ya)榨(zha)，力圖精細地壓(ya)榨(zha)出每一顆花(hua)生精華。
4、 “取初榨，得上品”
胡(hu)姬(ji)花(hua)只選取第一(yi)道初榨(zha)花(hua)生(sheng)油(you)精華，讓古(gu)法小(xiao)榨(zha)花(hua)生(sheng)油(you)的(de)原(yuan)始花(hua)生(sheng)濃香歷久(jiu)恒香，將古(gu)法小(xiao)榨(zha)花(hua)生(sheng)油(you)的(de)品質推上(shang)了一(yi)個高峰。
5、 “正宗味，真地道”
低溫(wen)沉降與(yu)過(guo)濾(lv)控制法，盡可能地保留了花生油(you)(you)的(de)(de)營養(yang)與(yu)香(xiang)味(wei)，純凈無添(tian)加，濾(lv)得原始(shi)醇香(xiang)。過(guo)濾(lv)的(de)(de)生產(chan)工藝上，采(cai)用低溫(wen)養(yang)晶，通過(guo)濾(lv)紙和(he)濾(lv)布低溫(wen)過(guo)濾(lv)，去(qu)除花生油(you)(you)中磷脂(zhi)和(he)非磷膠質、高(gao)熔點飽和(he)脂(zhi)等易析(xi)出的(de)(de)成分，保證花生油(you)(you)的(de)(de)純度，將香(xiang)味(wei)再(zai)次提升(sheng)一個等級。
6、 “依古法，妙儲藏”
胡姬(ji)花(hua)參照古代儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)的(de)(de)(de)經驗，嚴(yan)控溫，避光(guang)存(cun)，花(hua)生原香妙藏(zang)(zang)于(yu)內，久而(er)不變。嚴(yan)格控制花(hua)生油(you)的(de)(de)(de)儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)溫度、避免光(guang)線直射，減(jian)少與空氣的(de)(de)(de)接觸，采取充氮儲(chu)(chu)存(cun)方式，盡(jin)可能地(di)保留花(hua)生油(you)中的(de)(de)(de)香味，減(jian)緩質(zhi)量指標(biao)的(de)(de)(de)變化，保證油(you)品(pin)的(de)(de)(de)天然品(pin)質(zhi)，儲(chu)(chu)藏(zang)(zang)正宗花(hua)生香。
