品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
海芝寶 | 17700.00萬元 | 山東海之寶海洋科技有限公司 |
十月稻田 | 10147.46萬元 | 十月稻田集團股份有限公司 |
亞洲漁港 | 10045.00萬元 | 亞洲漁港股份有限公司 |
蓋世gaishi | 9783.47萬元 | 大連蓋世健康食品股份有限公司 |
塞翁福 | 5100.00萬元 | 上海塞翁福農業發展有限公司 |
綠帝GREENKING | 4832.20萬元 | 廈門綠帝生態股份有限公司 |
川順 | 4000.00萬元 | 開原川順食品加工有限公司 |
金唐 | 3000.00萬元 | 金唐(福建)健康科技有限公司 |
川珍 | 3000.00萬元 | 四川省青川縣川珍實業有限公司 |
味品堂 | 2376.00萬元 | 大連未來食品有限公司 |
清凈園 | 2012.58萬元 | 大象(北京)食品有限公司 |
方家鋪子 | 1800.00萬元 | 方家鋪子(莆田)綠色食品有限公司 |
海寶 | 1500.00萬元 | 大連海寶漁業有限公司 |
遼海 | 1100.00萬元 | 大連遼海水產食品貿易有限公司 |
金海林 | 1100.00萬元 | 福州海林食品有限公司 |
浩和食品 | 1010.00萬元 | 大連浩和食品有限公司 |
星仔島 | 1000.00萬元 | 浙江星仔島嬰童食品股份有限公司 |
金葵JIN KUI | 1000.00萬元 | 大連金達調味品有限公司 |
盛耳 | 1000.00萬元 | 福建盛耳食品有限公司 |
八荒 | 636.00萬元 | 福建省古田縣大豐工貿有限公司 |
富昌 | 500.00萬元 | 北京昊德盟商貿有限公司 |
禾煜 | 500.00萬元 | 上海禾煜貿易有限公司 |
綠萬家 | 500.00萬元 | 大連綠萬家海洋食品有限公司 |
1、鹽漬裙(qun)(qun)帶菜(cai)(cai)可以包括整個裙(qun)(qun)帶菜(cai)(cai)的各個部(bu)分,主要是莖、葉、芽三(san)部(bu)分;干裙(qun)(qun)帶菜(cai)(cai)一般就是干燥裙(qun)(qun)帶菜(cai)(cai)葉。
2、鹽漬(zi)裙帶菜(cai)是以(yi)新(xin)鮮裙帶菜(cai)為(wei)原料,經燙漂(piao)、冷卻、鹽漬(zi)等工序(xu)加工而成;干(gan)裙帶菜(cai)則(ze)是以(yi)新(xin)鮮裙帶菜(cai)葉(xie)為(wei)原料,切塊后干(gan)燥制成。
3、保存(cun)(cun)方面,干裙帶菜的存(cun)(cun)儲時間與條件有(you)很大優勢,避光干燥就可(ke)以。而(er)鹽漬裙帶菜需(xu)要存(cun)(cun)儲在冷(leng)庫中,溫度(du)設置為-10℃左右(you)。
4、吃法方面(mian),鹽漬裙帶菜的(de)做法比(bi)較多,一般大(da)多是(shi)涼拌(ban);干裙帶菜則通常是(shi)泡發(fa)后做湯。