品牌 | 注冊資本/企業規模 | 企業名稱 |
海芝寶 | 17700.00萬元 | 山東海之寶海洋科技有限公司 |
十月稻田 | 10147.46萬元 | 十月稻田集團股份有限公司 |
亞洲漁港 | 10045.00萬元 | 亞洲漁港股份有限公司 |
蓋世gaishi | 9783.47萬元 | 大連蓋世健康食品股份有限公司 |
塞翁福 | 5100.00萬元 | 上海塞翁福農業發展有限公司 |
綠帝GREENKING | 4832.20萬元 | 廈門綠帝生態股份有限公司 |
川順 | 4000.00萬元 | 開原川順食品加工有限公司 |
金唐 | 3000.00萬元 | 金唐(福建)健康科技有限公司 |
川珍 | 3000.00萬元 | 四川省青川縣川珍實業有限公司 |
味品堂 | 2376.00萬元 | 大連未來食品有限公司 |
清凈園 | 2012.58萬元 | 大象(北京)食品有限公司 |
方家鋪子 | 1800.00萬元 | 方家鋪子(莆田)綠色食品有限公司 |
海寶 | 1500.00萬元 | 大連海寶漁業有限公司 |
遼海 | 1100.00萬元 | 大連遼海水產食品貿易有限公司 |
金海林 | 1100.00萬元 | 福州海林食品有限公司 |
浩和食品 | 1010.00萬元 | 大連浩和食品有限公司 |
星仔島 | 1000.00萬元 | 浙江星仔島嬰童食品股份有限公司 |
金葵JIN KUI | 1000.00萬元 | 大連金達調味品有限公司 |
盛耳 | 1000.00萬元 | 福建盛耳食品有限公司 |
八荒 | 636.00萬元 | 福建省古田縣大豐工貿有限公司 |
富昌 | 500.00萬元 | 北京昊德盟商貿有限公司 |
禾煜 | 500.00萬元 | 上海禾煜貿易有限公司 |
綠萬家 | 500.00萬元 | 大連綠萬家海洋食品有限公司 |
1、鹽(yan)漬(zi)裙(qun)帶(dai)菜可以包(bao)括(kuo)整個裙(qun)帶(dai)菜的(de)各個部分,主(zhu)要是莖(jing)、葉(xie)、芽三(san)部分;干裙(qun)帶(dai)菜一般就是干燥裙(qun)帶(dai)菜葉(xie)。
2、鹽漬裙帶(dai)菜是(shi)以新(xin)(xin)鮮(xian)裙帶(dai)菜為(wei)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao),經燙漂、冷(leng)卻、鹽漬等(deng)工序加工而(er)成(cheng);干裙帶(dai)菜則(ze)是(shi)以新(xin)(xin)鮮(xian)裙帶(dai)菜葉為(wei)原(yuan)(yuan)料(liao)(liao),切塊后干燥制成(cheng)。
3、保存方面,干裙帶(dai)菜的存儲時間與條件有很大優勢(shi),避光干燥就(jiu)可以。而鹽漬(zi)裙帶(dai)菜需要存儲在冷庫中,溫(wen)度設置為-10℃左右。
4、吃(chi)法(fa)方面(mian),鹽漬(zi)裙帶菜的做(zuo)(zuo)法(fa)比較多,一般大多是涼(liang)拌;干裙帶菜則通常是泡發后做(zuo)(zuo)湯。