紅棗枸杞茶
材(cai)料:紅(hong)棗、枸杞子、紅(hong)糖(tang)。
做法(fa):把(ba)枸杞子和紅(hong)糖放到一起,然后加水(shui)用大(da)火(huo)煮沸(fei),煮沸(fei)后關火(huo)燜5分鐘,再開火(huo)煮到沸(fei)騰(teng),沸(fei)騰(teng)后放入少許紅(hong)糖,攪拌至(zhi)紅(hong)糖溶化后關火(huo)。
功(gong)效:紅棗、枸杞、紅糖三者搭配(pei),可以(yi)健胃滋補(bu)、養血(xue)安神、降血(xue)脂,并防止血(xue)壓過高。
桂圓紅棗茶
材(cai)料:干紅棗、桂圓肉(rou)、冰糖。
做(zuo)法:將(jiang)紅棗、桂圓、冰糖(tang)放入(ru)湯(tang)鍋內,加入(ru)水,大(da)火燒開后(hou),改小火,燜煮約(yue)30分(fen)鐘至水份收(shou)干。
功(gong)效:桂(gui)圓紅棗茶是一種飲(yin)品(pin),具(ju)有改善心(xin)血管循(xun)環(huan)、安定精神(shen)狀況(kuang)、舒(shu)解壓力和(he)緊張的作用。
銀耳紅棗湯
材料:銀耳(er)、紅棗、冰(bing)糖。
做法:將銀耳泡開,紅棗(zao)洗凈(jing)后去核切片,然后一起放入鍋中加(jia)水用中火燉開,頓開后轉小火慢燉20分(fen)鐘,然后加(jia)冰糖關火燜(men)10分(fen)鐘左右(you)即可。
功(gong)效:銀(yin)(yin)耳紅(hong)棗(zao)湯(tang)是(shi)以(yi)銀(yin)(yin)耳和紅(hong)棗(zao)為主要食材制成的一款家(jia)常湯(tang)品,具(ju)有(you)寧心(xin)安(an)神(shen)、益智健腦、增強食欲等功(gong)效。
紅棗小米粥
材料:紅棗、小米、冰糖。
做法:小(xiao)米洗(xi)干凈后(hou)加適量水(shui),然后(hou)再加上洗(xi)干凈的紅棗(zao),開大火(huo)(huo)煮開后(hou)轉(zhuan)小(xiao)火(huo)(huo)煮至小(xiao)米變軟,最后(hou)加冰糖煮10分鐘(zhong)。
功(gong)效:這(zhe)款紅棗(zao)小米粥有(you)著養胃、補(bu)氣、補(bu)血(xue)的作(zuo)用,適合(he)氣血(xue)不足的人(ren)群食(shi)用。
山藥紅棗排骨湯
材料(liao):山藥、紅棗、排骨、生姜、鹽。
做法:山藥(yao)去(qu)皮切(qie)小塊,排骨焯水后(hou)洗(xi)凈(jing)備用。鍋(guo)內(nei)放入排骨和山藥(yao),再加(jia)適量水煮5-10分鐘(zhong),然后(hou)再加(jia)入紅(hong)棗(zao)、姜片,中火煮20分鐘(zhong),最后(hou)加(jia)鹽調味即可。
功效:山藥(yao)、紅(hong)藥(yao)性(xing)平味甘,適量食(shi)用(yong)此湯能夠(gou)起到清虛熱(re)、固(gu)腸胃的作(zuo)用(yong)。