紅棗枸杞茶
材料:紅棗、枸杞子、紅糖。
做(zuo)法:把枸杞(qi)子和紅糖(tang)放(fang)(fang)到一起,然(ran)后(hou)加水(shui)用大火(huo)(huo)煮(zhu)沸(fei),煮(zhu)沸(fei)后(hou)關火(huo)(huo)燜(men)5分鐘(zhong),再開火(huo)(huo)煮(zhu)到沸(fei)騰(teng),沸(fei)騰(teng)后(hou)放(fang)(fang)入少(shao)許紅糖(tang),攪(jiao)拌至紅糖(tang)溶化后(hou)關火(huo)(huo)。
功效:紅棗(zao)、枸(gou)杞(qi)、紅糖三者搭配,可以健胃滋補、養血安(an)神、降血脂,并防止血壓(ya)過高。
桂圓紅棗茶
材料:干(gan)紅棗、桂圓(yuan)肉、冰糖(tang)。
做法:將(jiang)紅棗、桂圓、冰(bing)糖放入湯(tang)鍋內,加入水,大火燒開后,改小火,燜煮(zhu)約30分鐘至水份收干。
功效:桂圓紅棗茶是一種飲品,具有改善(shan)心血(xue)管(guan)循環、安定精(jing)神狀況、舒解壓力和緊(jin)張的(de)作用。
銀耳紅棗湯
材(cai)料:銀耳、紅(hong)棗(zao)、冰糖。
做法:將銀耳(er)泡開,紅棗洗凈(jing)后(hou)去核切片,然(ran)后(hou)一起放入鍋中加水(shui)用(yong)中火(huo)燉(dun)(dun)開,頓開后(hou)轉小火(huo)慢燉(dun)(dun)20分鐘,然(ran)后(hou)加冰(bing)糖關火(huo)燜(men)10分鐘左右即可(ke)。
功(gong)效:銀(yin)耳紅棗湯是以(yi)銀(yin)耳和(he)紅棗為主要食材制(zhi)成的一款家常湯品,具(ju)有寧心(xin)安神、益(yi)智健腦、增強食欲等功(gong)效。
紅棗小米粥
材料:紅棗、小米(mi)、冰糖。
做法:小(xiao)(xiao)米洗(xi)干(gan)(gan)凈(jing)后加(jia)適(shi)量水,然后再加(jia)上洗(xi)干(gan)(gan)凈(jing)的紅棗,開大火煮開后轉小(xiao)(xiao)火煮至小(xiao)(xiao)米變(bian)軟,最后加(jia)冰糖煮10分(fen)鐘。
功效:這款紅棗(zao)小(xiao)米粥有著養胃、補氣(qi)、補血(xue)的作用(yong),適合氣(qi)血(xue)不(bu)足的人群(qun)食用(yong)。
山藥紅棗排骨湯
材料:山(shan)藥、紅棗、排骨、生姜、鹽。
做法(fa):山藥(yao)去皮切小(xiao)塊,排骨焯水后(hou)洗凈備用。鍋內放入(ru)排骨和山藥(yao),再加適量水煮5-10分鐘,然后(hou)再加入(ru)紅棗(zao)、姜片,中火煮20分鐘,最后(hou)加鹽調味(wei)即可。
功效(xiao):山(shan)藥、紅藥性平味甘(gan),適量食用(yong)此湯(tang)能(neng)夠起(qi)到清虛熱、固腸胃的作用(yong)。