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1，想要(yao)烹飪(ren)出一(yi)道(dao)美(mei)味(wei)可口的菜品(pin)，一(yi)定(ding)少(shao)不了調味(wei)品(pin)，如果能(neng)(neng)夠熟練運用各(ge)種調味(wei)品(pin)，絕對(dui)能(neng)(neng)帶來無窮無盡(jin)的美(mei)味(wei)享受。日常炒菜常用的各(ge)種調味(wei)品(pin)：醬(jiang)油、食醋(cu)、食鹽、雞精、料(liao)酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒(shao)烤配料(liao)主(zhu)要是用來燒(shao)烤肉串、雞(ji)翅、豬排(pai)以及蔬(shu)菜等食(shi)品，大多(duo)(duo)以多(duo)(duo)種天然香辛料(liao)加(jia)工而成(cheng)，比如孜然粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可以使燒(shao)烤出來食(shi)品更加(jia)美味，但需提前用燒(shao)烤調料(liao)進行腌制(zhi)。

3，涼(liang)(liang)拌(ban)是將熟(shu)食食物或蔬果切好后，加(jia)入調(diao)味料和拌(ban)均勻的烹調(diao)方法，制作簡單(dan)吃(chi)起來(lai)又爽口，特別是在夏天，很受歡迎(ying)。比(bi)較(jiao)常見的有涼(liang)(liang)拌(ban)菜、涼(liang)(liang)拌(ban)面、涼(liang)(liang)拌(ban)沙拉(la)等(deng)。

4，美味的(de)食物絕(jue)對離不開(kai)各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯(fan)沒胃口也可(ke)用濃香(xiang)可(ke)口的(de)醬(jiang)(jiang)料(liao)來就飯(fan)，可(ke)是很下(xia)飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要(yao)在家(jia)就能品嘗到不同國(guo)家(jia)的美食(shi)(shi)(shi)，而進口調料有著其(qi)他國(guo)家(jia)飲食(shi)(shi)(shi)文化(hua)的獨特風味，是烹飪異國(guo)美食(shi)(shi)(shi)的必備(bei)，如韓國(guo)辣椒醬(jiang)(jiang)、意(yi)大利面(mian)醬(jiang)(jiang)、泰國(guo)冬陰功醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。