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1，想(xiang)要(yao)烹(peng)飪出一道美味可口的菜品，一定少不了調味品，如果(guo)能夠熟練運用各(ge)種調味品，絕(jue)對能帶來無窮無盡(jin)的美味享受。日常炒菜常用的各(ge)種調味品：醬油(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料(liao)酒、味精、蠔油(you)等等。

2，燒烤配料(liao)主要是用來燒烤肉(rou)串、雞翅、豬排(pai)以及蔬菜等食品，大(da)多(duo)以多(duo)種天然香辛料(liao)加(jia)工而成(cheng)，比如(ru)孜然粉(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)，可以使燒烤出來食品更加(jia)美味(wei)，但需(xu)提前用燒烤調料(liao)進行腌制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)(ban)是(shi)將熟食(shi)食(shi)物(wu)或蔬果切(qie)好后，加入調(diao)味料和拌(ban)(ban)(ban)(ban)均勻(yun)的(de)烹調(diao)方法，制(zhi)作簡單(dan)吃(chi)起(qi)來(lai)又爽口，特別是(shi)在夏(xia)天，很受歡迎。比較常見(jian)的(de)有涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)(ban)沙(sha)拉(la)等。

4，美味的(de)食物絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃(chi)飯(fan)沒(mei)胃口也可(ke)用濃香可(ke)口的(de)醬(jiang)(jiang)料(liao)來就飯(fan)，可(ke)是很(hen)下飯(fan)的(de)，比較常(chang)見的(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)有辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang)、海(hai)鮮醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想(xiang)要在(zai)家(jia)就能品嘗到不同(tong)國(guo)(guo)家(jia)的(de)美食，而進口調料(liao)有著其他國(guo)(guo)家(jia)飲(yin)食文化的(de)獨特風味，是烹(peng)飪(ren)異國(guo)(guo)美食的(de)必備，如(ru)韓國(guo)(guo)辣椒(jiao)醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國(guo)(guo)冬陰功醬(jiang)等(deng)等(deng)。