1,想要(yao)烹飪出一道美味可口的菜(cai)品(pin),一定少(shao)不了(le)調味品(pin),如果能夠熟練運用各種調味品(pin),絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的美味享受(shou)。日常(chang)炒(chao)菜(cai)常(chang)用的各種調味品(pin):醬油(you)(you)、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞(ji)精(jing)、料酒、味精(jing)、蠔油(you)(you)等(deng)等(deng)。
2,燒烤(kao)配料主要是用來燒烤(kao)肉(rou)串、雞翅(chi)、豬排以(yi)及蔬菜等(deng)食品,大多以(yi)多種天然香辛料加工而成,比如孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen),可以(yi)使燒烤(kao)出來食品更加美味,但需提(ti)前用燒烤(kao)調(diao)料進(jin)行腌制。
3,涼拌是將(jiang)熟食食物(wu)或蔬果切好(hao)后,加入調味料(liao)和拌均勻的(de)烹調方法,制(zhi)作簡單吃起(qi)來又爽口,特別是在夏(xia)天,很受歡迎。比(bi)較常(chang)見的(de)有涼拌菜(cai)、涼拌面、涼拌沙拉等。
4,美味(wei)的(de)(de)(de)(de)食物絕對離(li)不(bu)開各(ge)種(zhong)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)汁(zhi),吃飯(fan)沒胃(wei)口也可用濃(nong)香(xiang)可口的(de)(de)(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)來就飯(fan),可是很下飯(fan)的(de)(de)(de)(de),比較常見的(de)(de)(de)(de)各(ge)式佐餐(can)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)有(you)辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、牛(niu)肉(rou)醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
5,想(xiang)要(yao)在家就能品嘗到不同國(guo)家的(de)美食,而進(jin)口調料有著其他(ta)國(guo)家飲食文化的(de)獨特風(feng)味,是烹飪(ren)異國(guo)美食的(de)必備(bei),如韓(han)國(guo)辣(la)椒(jiao)醬(jiang)(jiang)、意大利面醬(jiang)(jiang)、泰國(guo)冬陰功醬(jiang)(jiang)等等。