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1，想要烹飪出(chu)一(yi)道美味(wei)可口的菜(cai)品，一(yi)定(ding)少不了調(diao)味(wei)品，如果能夠熟練(lian)運用各種(zhong)調(diao)味(wei)品，絕對(dui)能帶來(lai)無窮無盡的美味(wei)享(xiang)受。日常炒(chao)菜(cai)常用的各種(zhong)調(diao)味(wei)品：醬油、食(shi)醋(cu)、食(shi)鹽(yan)、雞精(jing)、料酒、味(wei)精(jing)、蠔油等等。

2，燒(shao)(shao)烤(kao)配料(liao)主要(yao)是用來(lai)燒(shao)(shao)烤(kao)肉串、雞翅(chi)、豬排以(yi)(yi)及蔬(shu)菜(cai)等(deng)食品，大多(duo)以(yi)(yi)多(duo)種天然香辛料(liao)加工而成(cheng)，比如(ru)孜(zi)然粉、辣椒粉、胡椒粉，可以(yi)(yi)使燒(shao)(shao)烤(kao)出來(lai)食品更加美味，但需提前(qian)用燒(shao)(shao)烤(kao)調料(liao)進行腌制。

3，涼拌(ban)是(shi)將熟食食物(wu)或蔬果切好后，加(jia)入(ru)調味料(liao)和拌(ban)均勻的(de)烹(peng)調方法(fa)，制作簡單(dan)吃起來又爽口，特(te)別(bie)是(shi)在夏天，很受歡迎。比較常(chang)見的(de)有(you)涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等(deng)。

4，美味的(de)(de)食(shi)物(wu)絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃飯(fan)沒(mei)胃口(kou)也可用(yong)濃香可口(kou)的(de)(de)醬(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)來就飯(fan)，可是很(hen)下飯(fan)的(de)(de)，比較(jiao)常見(jian)的(de)(de)各式佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮(xian)醬(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在(zai)家就能品嘗到(dao)不同國家的美食，而進口調(diao)料有著其他國家飲食文化的獨特風味(wei)，是烹飪異國美食的必備，如韓國辣椒(jiao)醬(jiang)、意大(da)利面(mian)醬(jiang)、泰(tai)國冬陰功醬(jiang)等(deng)等(deng)。