1，想(xiang)要烹飪出(chu)一道美(mei)味(wei)(wei)可口(kou)的(de)菜(cai)品(pin)，一定(ding)少不了調(diao)味(wei)(wei)品(pin)，如果能夠熟(shu)練運(yun)用(yong)各(ge)(ge)種調(diao)味(wei)(wei)品(pin)，絕對(dui)能帶(dai)來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美(mei)味(wei)(wei)享受。日常(chang)炒菜(cai)常(chang)用(yong)的(de)各(ge)(ge)種調(diao)味(wei)(wei)品(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞精、料酒(jiu)、味(wei)(wei)精、蠔油等等。
2，燒烤配料(liao)主(zhu)要(yao)是(shi)用(yong)(yong)來(lai)燒烤肉(rou)串、雞翅、豬排以及(ji)蔬菜等食品，大多以多種天(tian)然香辛(xin)料(liao)加(jia)工而成，比如孜然粉、辣椒粉、胡椒粉，可以使(shi)燒烤出來(lai)食品更加(jia)美味，但需提(ti)前用(yong)(yong)燒烤調(diao)料(liao)進(jin)行(xing)腌制。
3，涼(liang)拌(ban)是將熟(shu)食(shi)食(shi)物(wu)或蔬果切好后，加(jia)入調(diao)味(wei)料和拌(ban)均勻的烹(peng)調(diao)方法，制作簡(jian)單吃起來又(you)爽口，特別是在夏天，很受歡迎。比較(jiao)常見的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉等(deng)。
4，美味(wei)的食物絕(jue)對離不開各種(zhong)醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒(mei)胃(wei)口也可用濃(nong)香可口的醬(jiang)料(liao)來(lai)就飯(fan)，可是很下(xia)飯(fan)的，比較常見的各式佐餐醬(jiang)料(liao)有辣(la)椒(jiao)醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等等。
5，想要在家就能品嘗(chang)到不同國家的美(mei)食，而進(jin)口調料有著其(qi)他國家飲食文化的獨特風味，是烹(peng)飪異國美(mei)食的必(bi)備，如韓國辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國冬陰功(gong)醬(jiang)等(deng)等(deng)。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
