1，想要烹(peng)飪出一(yi)道美味(wei)(wei)可口的菜品，一(yi)定(ding)少不(bu)了調(diao)(diao)味(wei)(wei)品，如果能夠熟練運用(yong)各種調(diao)(diao)味(wei)(wei)品，絕對能帶來無窮無盡的美味(wei)(wei)享受。日(ri)常炒菜常用(yong)的各種調(diao)(diao)味(wei)(wei)品：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔(hao)油等等。
2，燒(shao)烤(kao)(kao)配料(liao)主(zhu)要是用來燒(shao)烤(kao)(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜等食品，大多(duo)以(yi)多(duo)種天(tian)然香辛料(liao)加(jia)工(gong)而成，比如孜然粉(fen)(fen)、辣椒粉(fen)(fen)、胡椒粉(fen)(fen)，可以(yi)使(shi)燒(shao)烤(kao)(kao)出(chu)來食品更加(jia)美味，但需提(ti)前用燒(shao)烤(kao)(kao)調料(liao)進(jin)行腌制。
3，涼(liang)(liang)(liang)拌是將(jiang)熟食食物或蔬果切好后，加入(ru)調(diao)味料和拌均勻的烹調(diao)方法，制作(zuo)簡單(dan)吃起來又爽口，特別是在夏天，很受歡迎。比較常(chang)見的有涼(liang)(liang)(liang)拌菜、涼(liang)(liang)(liang)拌面、涼(liang)(liang)(liang)拌沙拉等。
4，美味的食物絕對離(li)不開各種醬(jiang)汁，吃飯沒(mei)胃口也(ye)可(ke)用濃香可(ke)口的醬(jiang)料來就飯，可(ke)是很下飯的，比(bi)較常(chang)見的各式佐餐醬(jiang)料有辣椒醬(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)、海(hai)鮮(xian)醬(jiang)等(deng)等(deng)。
5，想要在家就(jiu)能品嘗(chang)到(dao)不同(tong)國(guo)家的(de)美食(shi)，而進口調料有著其他國(guo)家飲食(shi)文(wen)化的(de)獨特(te)風味，是烹(peng)飪異國(guo)美食(shi)的(de)必備，如韓國(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰國(guo)冬陰功醬等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
