1，想(xiang)要(yao)烹飪出一(yi)道美味(wei)(wei)可口的菜(cai)品(pin)，一(yi)定(ding)少不了(le)調(diao)味(wei)(wei)品(pin)，如果能夠熟練運(yun)用各種調(diao)味(wei)(wei)品(pin)，絕(jue)對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的美味(wei)(wei)享受。日常(chang)炒菜(cai)常(chang)用的各種調(diao)味(wei)(wei)品(pin)：醬油、食醋、食鹽(yan)、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔油等等。
2，燒(shao)烤(kao)配料主要(yao)是(shi)用來燒(shao)烤(kao)肉串(chuan)、雞翅、豬排以(yi)及蔬(shu)菜等食(shi)品(pin)(pin)，大(da)多(duo)以(yi)多(duo)種天然香辛料加(jia)工(gong)而成(cheng)，比如孜然粉(fen)(fen)、辣椒(jiao)粉(fen)(fen)、胡椒(jiao)粉(fen)(fen)，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)出來食(shi)品(pin)(pin)更加(jia)美味，但需提前用燒(shao)烤(kao)調料進行腌制。
3，涼(liang)拌是(shi)將熟食(shi)食(shi)物或蔬果切好(hao)后(hou)，加入調(diao)(diao)味(wei)料和拌均勻的烹(peng)調(diao)(diao)方法(fa)，制作簡單吃(chi)起來又(you)爽口，特別是(shi)在夏天，很受歡迎。比較常見的有涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面、涼(liang)拌沙拉(la)等(deng)。
4，美味的(de)(de)食(shi)物絕對離不開(kai)各(ge)種(zhong)醬汁，吃飯沒胃(wei)口也可(ke)用濃香可(ke)口的(de)(de)醬料來(lai)就飯，可(ke)是很下(xia)飯的(de)(de)，比(bi)較常見(jian)的(de)(de)各(ge)式佐餐醬料有辣椒醬、牛(niu)肉(rou)醬、香菇醬、豆瓣醬、海鮮醬等等。
5，想要在家就能(neng)品嘗(chang)到不同國(guo)家的美(mei)食，而進(jin)口調料有著其他國(guo)家飲食文化的獨特風(feng)味，是烹飪(ren)異國(guo)美(mei)食的必備，如韓國(guo)辣椒醬、意(yi)大利面醬、泰國(guo)冬陰功醬等等。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
