1，想(xiang)要烹飪(ren)出(chu)一(yi)道美(mei)味(wei)可口的(de)菜(cai)品(pin)，一(yi)定少不了調味(wei)品(pin)，如果能夠(gou)熟(shu)練運用各種(zhong)(zhong)調味(wei)品(pin)，絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美(mei)味(wei)享受(shou)。日常(chang)炒菜(cai)常(chang)用的(de)各種(zhong)(zhong)調味(wei)品(pin)：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精、料(liao)酒、味(wei)精、蠔油(you)等(deng)等(deng)。
2，燒烤配料(liao)主要是用(yong)來燒烤肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜等食品，大多以(yi)多種天然香辛料(liao)加工(gong)而成，比如孜然粉、辣(la)椒粉、胡椒粉，可以(yi)使燒烤出來食品更加美(mei)味(wei)，但需提前(qian)用(yong)燒烤調料(liao)進行腌制。
3，涼(liang)拌(ban)(ban)是將熟食(shi)食(shi)物或(huo)蔬果切好后，加入調味料和拌(ban)(ban)均勻的烹調方法(fa)，制作簡單吃起來又爽(shuang)口，特別是在夏天，很受歡迎。比較(jiao)常見的有涼(liang)拌(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)沙拉等(deng)。
4，美(mei)味的(de)食物絕(jue)對離不開各種醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒胃口(kou)也可用濃香(xiang)可口(kou)的(de)醬(jiang)料來(lai)就飯(fan)，可是(shi)很(hen)下(xia)飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式(shi)佐餐醬(jiang)料有(you)辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香(xiang)菇(gu)醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海(hai)鮮(xian)醬(jiang)等等。
5，想要在家就(jiu)能品嘗到不同國家的美(mei)食，而進(jin)口(kou)調料有著其(qi)他國家飲食文化的獨特風味，是(shi)烹飪異(yi)國美(mei)食的必備，如韓國辣椒醬(jiang)、意大利(li)面醬(jiang)、泰國冬陰功(gong)醬(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
海天
李錦記
太太樂
廚邦
老干媽
恒順
王守義
味好美
欣和
味事達
