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1，想(xiang)要烹(peng)飪出一(yi)道美(mei)味(wei)(wei)(wei)(wei)可口的(de)(de)菜(cai)品(pin)(pin)，一(yi)定少(shao)不(bu)了(le)調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)，如果(guo)能(neng)夠熟練運(yun)用各(ge)種(zhong)調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)，絕(jue)對(dui)能(neng)帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)(de)美(mei)味(wei)(wei)(wei)(wei)享受(shou)。日常(chang)(chang)炒菜(cai)常(chang)(chang)用的(de)(de)各(ge)種(zhong)調(diao)味(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)：醬(jiang)油、食醋、食鹽、雞精、料(liao)酒、味(wei)(wei)(wei)(wei)精、蠔油等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料(liao)主要是用來燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅(chi)、豬排以(yi)(yi)及蔬菜(cai)等食品，大多(duo)以(yi)(yi)多(duo)種(zhong)天然香辛料(liao)加(jia)工(gong)而成，比如孜(zi)然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)(yi)使燒(shao)烤(kao)出來食品更(geng)加(jia)美味，但需提前(qian)用燒(shao)烤(kao)調(diao)料(liao)進行腌(a)制。

3，涼(liang)拌是將熟(shu)食食物或蔬果切(qie)好后，加入調味料和拌均勻的烹調方法(fa)，制作簡單(dan)吃起來(lai)又爽口(kou)，特(te)別(bie)是在夏天，很受歡迎。比(bi)較常(chang)見的有(you)涼(liang)拌菜、涼(liang)拌面(mian)、涼(liang)拌沙拉等。

4，美(mei)味的(de)食物絕對離不開各種醬汁(zhi)，吃飯沒胃口(kou)也可用濃香可口(kou)的(de)醬料來就飯，可是(shi)很下飯的(de)，比較常(chang)見的(de)各式佐餐醬料有辣椒醬、牛肉醬、香菇(gu)醬、豆瓣(ban)醬、海鮮醬等(deng)等(deng)。

5，想要在家(jia)(jia)就(jiu)能品嘗到不同國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)的(de)美食，而進口調料有著(zhu)其他(ta)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)飲食文(wen)化的(de)獨特(te)風味，是烹飪(ren)異國(guo)(guo)(guo)美食的(de)必備，如韓國(guo)(guo)(guo)辣椒醬、意大(da)利面(mian)醬、泰(tai)國(guo)(guo)(guo)冬(dong)陰功醬等等。