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1，想要(yao)烹(peng)飪出(chu)一道美(mei)味(wei)(wei)可口(kou)的(de)菜品(pin)(pin)，一定少(shao)不了調味(wei)(wei)品(pin)(pin)，如果能夠(gou)熟練運用(yong)各種(zhong)(zhong)調味(wei)(wei)品(pin)(pin)，絕對能帶來無窮無盡的(de)美(mei)味(wei)(wei)享受。日(ri)常(chang)炒菜常(chang)用(yong)的(de)各種(zhong)(zhong)調味(wei)(wei)品(pin)(pin)：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽、雞精(jing)、料酒、味(wei)(wei)精(jing)、蠔油等等。

2，燒烤配料主要是用(yong)來(lai)(lai)燒烤肉串、雞(ji)翅(chi)、豬排以及蔬菜(cai)等食(shi)(shi)品，大多以多種天(tian)然香辛(xin)料加工而成(cheng)，比如孜然粉、辣椒粉、胡(hu)椒粉，可以使燒烤出來(lai)(lai)食(shi)(shi)品更加美味(wei)，但需(xu)提前用(yong)燒烤調料進行(xing)腌制。

3，涼拌是將熟食食物(wu)或蔬果切(qie)好后(hou)，加入調味料和拌均勻的烹調方(fang)法，制(zhi)作簡單吃起來又爽口，特別是在夏天，很受歡迎。比較常見的有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食(shi)物絕對(dui)離不(bu)開(kai)各(ge)種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒(mei)胃口也可(ke)(ke)用濃香(xiang)可(ke)(ke)口的(de)醬(jiang)(jiang)料(liao)來就飯，可(ke)(ke)是很下飯的(de)，比較常見的(de)各(ge)式佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想(xiang)要(yao)在家就(jiu)能品嘗到不同國(guo)家的(de)美食(shi)，而進口調料有著其他國(guo)家飲食(shi)文化的(de)獨特(te)風味，是烹飪異國(guo)美食(shi)的(de)必備，如(ru)韓國(guo)辣椒(jiao)醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰(tai)國(guo)冬陰功醬(jiang)等等。