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1、內(nei)膽選擇(ze)：常見的(de)有遠紅外、黑晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩、釜膽、陶晶(jing)、合金、黃金內(nei)膽、不(bu)銹鋼等(deng)等(deng)，只要電飯(fan)煲(bao)內(nei)膽涂層材料(liao)是安全無(wu)毒(du)的(de)，內(nei)膽材質不(bu)粘鍋就比較不(bu)錯。

2、功率選擇：功率大(da)致在(zai)200W到1600W左右，功率大(da)的耗時(shi)短，功率小的耗時(shi)長，電飯(fan)煲(bao)的功率與電飯(fan)煲(bao)的容量(liang)有關(guan)，如4L容量(liang)的功率在(zai)600W-800W，IH電飯(fan)煲(bao)會比(bi)普通電飯(fan)煲(bao)功率要大(da)一點。

3、加(jia)熱類型(xing)：目前主流的加(jia)熱方式有(you)IH電磁加(jia)熱、底(di)盤加(jia)熱兩(liang)種(zhong)，IH電磁加(jia)熱加(jia)熱技術最為(wei)先(xian)進，但其價格(ge)也最為(wei)昂貴；底(di)盤上下立體(ti)(ti)加(jia)熱、三維(wei)立體(ti)(ti)加(jia)熱能對(dui)食(shi)物全(quan)面加(jia)熱。

4、容量(liang)(liang)(liang)選擇：電飯煲的(de)(de)容量(liang)(liang)(liang)選擇是根據自己家(jia)里一般有(you)多少口(kou)人(ren)(ren)吃飯。容量(liang)(liang)(liang)1L-2L，合適1-2人(ren)(ren)使(shi)用；容量(liang)(liang)(liang)3L-4L適合三口(kou)之(zhi)家(jia)用；容量(liang)(liang)(liang)5L-6L的(de)(de)，適合4-8口(kou)人(ren)(ren)的(de)(de)家(jia)庭。當然這其(qi)中還有(you)個(ge)人(ren)(ren)飯量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)大小之(zhi)類的(de)(de)影響。

5、控(kong)制方式(shi)：一般分為微電(dian)(dian)腦式(shi)智(zhi)能(neng)(neng)電(dian)(dian)飯煲和(he)機(ji)械式(shi)的(de)傳統(tong)電(dian)(dian)飯煲。如果是年輕人使(shi)用，選(xuan)(xuan)擇(ze)智(zhi)能(neng)(neng)電(dian)(dian)飯煲合適(shi)，功能(neng)(neng)豐富，；如果家庭有老(lao)人煮飯，可以選(xuan)(xuan)擇(ze)機(ji)械式(shi)電(dian)(dian)飯煲，操(cao)作比較(jiao)簡單。