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1，想要(yao)烹飪出一道美(mei)味可(ke)口的菜(cai)品(pin)，一定少不了調(diao)味品(pin)，如果能(neng)夠(gou)熟練運用各(ge)種調(diao)味品(pin)，絕對能(neng)帶來無(wu)窮(qiong)無(wu)盡的美(mei)味享受。日常(chang)炒(chao)菜(cai)常(chang)用的各(ge)種調(diao)味品(pin)：醬油、食(shi)(shi)醋、食(shi)(shi)鹽、雞(ji)精、料酒(jiu)、味精、蠔油等等。

2，燒(shao)烤(kao)配料主要是用來燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬(zhu)排以(yi)及(ji)蔬菜等食(shi)品，大多(duo)以(yi)多(duo)種天然(ran)香(xiang)辛料加工(gong)而(er)成(cheng)，比(bi)如孜(zi)然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡(hu)椒粉(fen)，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)出來食(shi)品更加美味，但需提前用燒(shao)烤(kao)調料進行腌制。

3，涼拌是將熟食(shi)食(shi)物或蔬果切(qie)好后，加入調味料和拌均勻的烹調方法，制作簡單(dan)吃起來又爽口，特(te)別(bie)是在夏(xia)天(tian)，很受歡迎。比(bi)較(jiao)常見(jian)的有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙(sha)拉(la)等(deng)。

4，美味(wei)的(de)食物(wu)絕對(dui)離不開各種醬汁，吃飯(fan)沒(mei)胃口也可用濃香可口的(de)醬料(liao)來就飯(fan)，可是很下飯(fan)的(de)，比較常見的(de)各式佐(zuo)餐醬料(liao)有辣椒醬、牛肉醬、香菇(gu)醬、豆瓣醬、海鮮醬等等。

5，想(xiang)要(yao)在家就能(neng)品嘗到不同(tong)國(guo)(guo)家的(de)(de)美食(shi)(shi)(shi)，而(er)進口調(diao)料有(you)著(zhu)其他國(guo)(guo)家飲食(shi)(shi)(shi)文化的(de)(de)獨(du)特風味(wei)，是烹飪異國(guo)(guo)美食(shi)(shi)(shi)的(de)(de)必(bi)備，如韓國(guo)(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國(guo)(guo)冬陰(yin)功醬(jiang)等等。