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1，想要烹飪(ren)出一道美(mei)味可口的(de)菜品(pin)，一定少不了調(diao)(diao)(diao)味品(pin)，如(ru)果能(neng)夠熟練運用各種(zhong)調(diao)(diao)(diao)味品(pin)，絕對(dui)能(neng)帶來無(wu)窮無(wu)盡(jin)的(de)美(mei)味享受(shou)。日常炒菜常用的(de)各種(zhong)調(diao)(diao)(diao)味品(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞精、料酒、味精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒烤配料(liao)主要(yao)是用(yong)來(lai)燒烤肉串、雞(ji)翅、豬排以(yi)及蔬菜(cai)等食品，大多以(yi)多種天然香辛料(liao)加工(gong)而成，比(bi)如孜然粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)使(shi)燒烤出來(lai)食品更加美味，但需(xu)提前用(yong)燒烤調料(liao)進行腌制。

3，涼拌是(shi)將熟食食物或蔬果(guo)切好(hao)后(hou)，加入調味料和拌均勻(yun)的(de)烹調方法(fa)，制作簡(jian)單吃起來又(you)爽口(kou)，特別是(shi)在(zai)夏天，很(hen)受歡迎。比較(jiao)常見的(de)有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙拉等。

4，美味(wei)的食物絕對離不開各種(zhong)醬(jiang)(jiang)汁(zhi)，吃飯沒(mei)胃口也可(ke)用(yong)濃香可(ke)口的醬(jiang)(jiang)料(liao)來就飯，可(ke)是很下(xia)飯的，比(bi)較常見(jian)的各式佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)有辣(la)椒醬(jiang)(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)(jiang)、香菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想要(yao)在家(jia)就能品嘗到不同國家(jia)的美食，而進口調料有著其他國家(jia)飲食文化的獨特風味，是烹飪異國美食的必備，如韓國辣椒醬、意(yi)大利面醬、泰國冬陰功醬等等。