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1，想要烹(peng)飪出一道美味(wei)(wei)可口的(de)菜(cai)品(pin)(pin)，一定少不了(le)調味(wei)(wei)品(pin)(pin)，如果能(neng)夠熟練運用各種調味(wei)(wei)品(pin)(pin)，絕對能(neng)帶來(lai)無(wu)窮(qiong)無(wu)盡(jin)的(de)美味(wei)(wei)享受。日常炒菜(cai)常用的(de)各種調味(wei)(wei)品(pin)(pin)：醬油(you)、食醋、食鹽、雞精、料酒、味(wei)(wei)精、蠔(hao)油(you)等等。

2，燒(shao)烤(kao)配(pei)料主(zhu)要是用來燒(shao)烤(kao)肉串、雞翅、豬排以(yi)及蔬菜等食品，大(da)多(duo)以(yi)多(duo)種天然(ran)香辛料加工而成，比如孜然(ran)粉、辣椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以(yi)使燒(shao)烤(kao)出來食品更加美味，但需提前(qian)用燒(shao)烤(kao)調料進行腌(a)制。

3，涼(liang)拌(ban)是將熟食食物或蔬果切好后(hou)，加(jia)入(ru)調味(wei)料(liao)和拌(ban)均勻的烹調方法，制作簡單吃起來又爽口，特別(bie)是在夏天，很受歡迎(ying)。比(bi)較常見的有涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉(la)等。

4，美味的食物絕對(dui)離(li)不(bu)開各種醬(jiang)汁(zhi)，吃飯沒胃口(kou)也可(ke)用(yong)濃香(xiang)可(ke)口(kou)的醬(jiang)料(liao)來就飯，可(ke)是很下飯的，比較(jiao)常見的各式佐餐醬(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海(hai)鮮(xian)醬(jiang)等等。

5，想要在家就能(neng)品嘗(chang)到不同(tong)國(guo)(guo)家的(de)美食(shi)，而進(jin)口調料有著其他國(guo)(guo)家飲食(shi)文(wen)化的(de)獨特風味，是(shi)烹(peng)飪(ren)異國(guo)(guo)美食(shi)的(de)必備，如韓(han)國(guo)(guo)辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰(tai)國(guo)(guo)冬陰功醬(jiang)等等。