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1，想要烹飪出一(yi)道美味可口的(de)菜品，一(yi)定少不了調(diao)味品，如果能夠(gou)熟練運用(yong)各種(zhong)調(diao)味品，絕對能帶來無(wu)窮無(wu)盡的(de)美味享受。日常(chang)炒菜常(chang)用(yong)的(de)各種(zhong)調(diao)味品：醬油、食(shi)醋、食(shi)鹽(yan)、雞精、料酒、味精、蠔油等(deng)等(deng)。

2，燒烤配料主要是用來燒烤肉串(chuan)、雞翅、豬(zhu)排以及蔬菜(cai)等食(shi)品(pin)，大多(duo)以多(duo)種天然(ran)香辛料加工而成(cheng)，比如孜然(ran)粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可(ke)以使燒烤出來食(shi)品(pin)更加美味，但(dan)需提前用燒烤調料進行(xing)腌制(zhi)。

3，涼拌是將熟食食物或(huo)蔬果切好后，加入調(diao)味料和拌均勻的烹調(diao)方法(fa)，制作簡單吃起來又爽口，特(te)別是在(zai)夏天，很(hen)受歡迎(ying)。比(bi)較常(chang)見的有涼拌菜、涼拌面、涼拌沙(sha)拉等。

4，美味的(de)食物絕對離不開各(ge)種(zhong)醬(jiang)(jiang)汁(zhi)，吃飯(fan)(fan)沒胃(wei)口也可(ke)(ke)用(yong)濃香(xiang)可(ke)(ke)口的(de)醬(jiang)(jiang)料(liao)來就(jiu)飯(fan)(fan)，可(ke)(ke)是(shi)很下(xia)飯(fan)(fan)的(de)，比(bi)較常見的(de)各(ge)式佐餐醬(jiang)(jiang)料(liao)有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛肉醬(jiang)(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣(ban)醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等等。

5，想(xiang)要在家(jia)就能(neng)品(pin)嘗到不同國(guo)家(jia)的美(mei)食，而進口調料有著(zhu)其(qi)他國(guo)家(jia)飲食文化的獨特風味，是烹飪異國(guo)美(mei)食的必備，如(ru)韓國(guo)辣椒(jiao)醬、意(yi)大利(li)面醬、泰國(guo)冬陰功醬等(deng)等(deng)。