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1，想要烹飪出一(yi)道(dao)美味可口的菜(cai)品(pin)(pin)，一(yi)定少(shao)不了(le)調(diao)味品(pin)(pin)，如果能夠熟練運用各種調(diao)味品(pin)(pin)，絕(jue)對能帶(dai)來無(wu)窮無(wu)盡(jin)的美味享受。日常炒菜(cai)常用的各種調(diao)味品(pin)(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞精(jing)、料(liao)酒、味精(jing)、蠔油等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

2，燒烤配料(liao)主要是用(yong)來燒烤肉(rou)串、雞翅、豬排以及蔬菜等食(shi)品(pin)，大多以多種天然香(xiang)辛(xin)料(liao)加工而成，比如孜然粉(fen)、辣椒粉(fen)、胡椒粉(fen)，可以使燒烤出來食(shi)品(pin)更加美味，但需(xu)提前用(yong)燒烤調料(liao)進行(xing)腌(a)制。

3，涼拌(ban)是(shi)將熟食食物(wu)或蔬果切好后，加入調味料和拌(ban)均勻(yun)的烹調方法，制(zhi)作(zuo)簡單吃(chi)起來(lai)又爽口，特別是(shi)在(zai)夏天，很受歡迎。比較常見(jian)的有涼拌(ban)菜、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。

4，美味的(de)食物絕(jue)對離不開各(ge)種醬(jiang)汁，吃飯(fan)沒胃口也可用濃香(xiang)可口的(de)醬(jiang)料來就(jiu)飯(fan)，可是很(hen)下飯(fan)的(de)，比較常見(jian)的(de)各(ge)式佐餐(can)醬(jiang)料有辣椒醬(jiang)、牛肉醬(jiang)、香(xiang)菇(gu)醬(jiang)、豆(dou)瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家(jia)就能品嘗(chang)到(dao)不同國(guo)家(jia)的(de)美食，而進口調料有(you)著其他(ta)國(guo)家(jia)飲食文化的(de)獨(du)特風味，是烹飪異國(guo)美食的(de)必備，如韓國(guo)辣椒醬(jiang)、意(yi)大(da)利面(mian)醬(jiang)、泰國(guo)冬陰(yin)功(gong)醬(jiang)等等。