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1，想要烹飪出一道(dao)美(mei)味(wei)可口的菜(cai)品，一定少不了調(diao)味(wei)品，如果能夠熟練(lian)運用各(ge)種調(diao)味(wei)品，絕(jue)對能帶來(lai)無窮無盡的美(mei)味(wei)享受。日常(chang)炒菜(cai)常(chang)用的各(ge)種調(diao)味(wei)品：醬油、食(shi)醋(cu)、食(shi)鹽(yan)、雞精、料酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤(kao)配料主要是(shi)用(yong)來(lai)燒烤(kao)肉串、雞翅(chi)、豬排以及蔬菜等食(shi)品，大多以多種天然香辛料加工(gong)而成(cheng)，比如孜然粉、辣(la)椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉，可以使燒烤(kao)出來(lai)食(shi)品更加美味，但需(xu)提前用(yong)燒烤(kao)調料進行腌(a)制。

3，涼拌(ban)是將熟(shu)食食物(wu)或蔬果(guo)切好后(hou)，加入調味料和拌(ban)均勻的烹調方法(fa)，制作(zuo)簡(jian)單吃起(qi)來(lai)又爽口，特(te)別是在夏天，很受歡迎。比較常見的有涼拌(ban)菜(cai)、涼拌(ban)面、涼拌(ban)沙拉等。

4，美味的(de)(de)食物絕對離不開各種(zhong)醬(jiang)汁，吃飯沒(mei)胃口也可(ke)用(yong)濃香可(ke)口的(de)(de)醬(jiang)料(liao)來(lai)就飯，可(ke)是很下飯的(de)(de)，比較常(chang)見的(de)(de)各式佐餐醬(jiang)料(liao)有(you)辣椒醬(jiang)、牛肉(rou)醬(jiang)、香菇醬(jiang)、豆瓣醬(jiang)、海鮮醬(jiang)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。

5，想要在家就能品(pin)嘗(chang)到不(bu)同國(guo)家的美食，而進口調料有(you)著其他國(guo)家飲食文(wen)化(hua)的獨特風味，是烹飪異(yi)國(guo)美食的必備，如韓國(guo)辣椒醬、意大利面醬、泰國(guo)冬(dong)陰(yin)功醬等(deng)等(deng)。