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1，想要(yao)烹飪出一(yi)道美味可口的菜品(pin)(pin)，一(yi)定少不了調(diao)味品(pin)(pin)，如果能(neng)夠熟練運(yun)用各種調(diao)味品(pin)(pin)，絕對能(neng)帶來無(wu)窮無(wu)盡的美味享受。日常炒菜常用的各種調(diao)味品(pin)(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞(ji)精、料酒、味精、蠔油等等。

2，燒(shao)烤配料主要是用來燒(shao)烤肉串、雞(ji)翅、豬排以及蔬菜等食品，大多以多種天(tian)然香辛料加工而(er)成，比如(ru)孜然粉(fen)(fen)、辣椒粉(fen)(fen)、胡椒粉(fen)(fen)，可以使燒(shao)烤出來食品更加美味，但需提前用燒(shao)烤調料進行(xing)腌制。

3，涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)是(shi)將熟食食物或蔬果切好后，加入調味(wei)料(liao)和拌(ban)(ban)(ban)均(jun)勻的烹調方法，制作簡(jian)單(dan)吃(chi)起來又(you)爽口，特別是(shi)在夏(xia)天，很受歡迎。比較常見的有涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)菜、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)面、涼(liang)拌(ban)(ban)(ban)沙拉(la)等。

4，美味的食(shi)物絕對離不開各種醬(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口也可(ke)用濃香(xiang)可(ke)口的醬(jiang)(jiang)料來(lai)就飯，可(ke)是很下飯的，比(bi)較(jiao)常(chang)見的各式佐(zuo)餐醬(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)、牛(niu)肉醬(jiang)(jiang)、香(xiang)菇醬(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在(zai)家就能品嘗到不(bu)同國家的美食(shi)(shi)，而(er)進口調料有著其他國家飲食(shi)(shi)文化的獨(du)特風味(wei)，是烹飪異國美食(shi)(shi)的必備，如韓國辣椒醬(jiang)、意(yi)大利面醬(jiang)、泰國冬陰功醬(jiang)等(deng)等(deng)。