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1，想(xiang)要烹飪出一道(dao)美味(wei)可口(kou)的(de)(de)菜品(pin)，一定少不了調味(wei)品(pin)，如(ru)果能(neng)夠熟練運用各種調味(wei)品(pin)，絕對能(neng)帶來無窮無盡的(de)(de)美味(wei)享(xiang)受。日常炒菜常用的(de)(de)各種調味(wei)品(pin)：醬油、食醋、食鹽、雞(ji)精、料酒、味(wei)精、蠔油等等。

2，燒烤(kao)(kao)配料主要是(shi)用來燒烤(kao)(kao)肉串、雞翅、豬(zhu)排以及(ji)蔬菜(cai)等食(shi)(shi)品，大多以多種天然香辛料加工而成，比如孜(zi)然粉、辣椒粉、胡椒粉，可以使燒烤(kao)(kao)出來食(shi)(shi)品更加美味，但需提前用燒烤(kao)(kao)調料進行腌(a)制。

3，涼(liang)拌(ban)是將熟食食物或(huo)蔬(shu)果切好(hao)后，加入(ru)調(diao)味料和(he)拌(ban)均勻(yun)的(de)烹調(diao)方法(fa)，制作簡單吃起來又爽口，特別是在夏(xia)天，很受歡迎。比較(jiao)常見(jian)的(de)有(you)涼(liang)拌(ban)菜、涼(liang)拌(ban)面、涼(liang)拌(ban)沙拉等(deng)。

4，美味的食(shi)物絕(jue)對離不(bu)開各種醬(jiang)(jiang)(jiang)汁，吃飯沒胃口(kou)也(ye)可用濃(nong)香可口(kou)的醬(jiang)(jiang)(jiang)料來就飯，可是很(hen)下飯的，比(bi)較常見的各式(shi)佐餐醬(jiang)(jiang)(jiang)料有辣椒醬(jiang)(jiang)(jiang)、牛(niu)肉(rou)醬(jiang)(jiang)(jiang)、香菇(gu)醬(jiang)(jiang)(jiang)、豆瓣醬(jiang)(jiang)(jiang)、海鮮醬(jiang)(jiang)(jiang)等(deng)等(deng)。

5，想要在家(jia)就能品嘗到不同國家(jia)的美食(shi)，而進口調料有著其(qi)他國家(jia)飲(yin)食(shi)文化(hua)的獨特風味，是烹飪異國美食(shi)的必備，如(ru)韓國辣椒醬(jiang)、意大利面醬(jiang)、泰國冬(dong)陰功醬(jiang)等等。