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酒精不只是指酒精飲料，含酒(jiu)精的(de)(de)(de)(de)(de)任何食(shi)(shi)物(wu)都是孕期不能(neng)碰(peng)的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)清單(dan)首位(wei)，英國衛生部發布(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)2016版英國的(de)(de)(de)(de)(de)降低飲(yin)(yin)酒(jiu)風險(xian)指南(nan)中(zhong)，表示(shi)任何程度的(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)(yin)酒(jiu)對于孕婦都是不安全的(de)(de)(de)(de)(de)。越來越多的(de)(de)(de)(de)(de)研究顯(xian)示(shi)，孕期飲(yin)(yin)酒(jiu)與胚(pei)胎(tai)和(he)新(xin)生兒的(de)(de)(de)(de)(de)危(wei)害(hai)有關，包括流(liu)產、低體重(zhong)兒、認知缺陷和(he)先天性癡呆(dai)、先天性畸形。在(zai)懷孕早期，飲(yin)(yin)酒(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)危(wei)險(xian)程度最高，包括從(cong)受孕到第一次停經。
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高(gao)(gao)糖(tang)(tang)高(gao)(gao)油食(shi)物(wu)在懷(huai)孕(yun)禁(jin)止吃的食(shi)物(wu)表(biao)中(zhong)也很常見，通常是(shi)指焦(jiao)糊、高(gao)(gao)油、高(gao)(gao)鹽、高(gao)(gao)糖(tang)(tang)的食(shi)品，這些食(shi)品很容易使人(ren)發(fa)胖，提供超過人(ren)體(ti)需(xu)要，變(bian)成人(ren)體(ti)多余(yu)成分的食(shi)品。限制(zhi)甜食(shi)的原因主要有兩個(ge)，一方(fang)面是(shi)為了控制(zhi)體(ti)重，另一方(fang)面是(shi)預防妊娠(shen)期糖(tang)(tang)尿病。特別(bie)是(shi)孕(yun)后(hou)期，糖(tang)(tang)代謝能力會變(bian)差(cha)。高(gao)(gao)糖(tang)(tang)高(gao)(gao)油類食(shi)物(wu)易導致(zhi)孕(yun)期肥胖、妊娠(shen)糖(tang)(tang)尿病，提高(gao)(gao)巨大兒的概率，增加順產難(nan)度。
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懷孕期間哪些食物不能吃？咖啡也非常不(bu)(bu)建議，據研究，孕期(qi)每天攝入200mg以(yi)上咖(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)，流產率(lv)增加一(yi)倍，200mg以(yi)下(xia)咖(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)才比較安全。胎(tai)兒對(dui)咖(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)尤為敏感，咖(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)能迅速通(tong)過胎(tai)盤而(er)作用于胎(tai)兒，使胎(tai)兒受到(dao)不(bu)(bu)良影響。有人對(dui)孕鼠注(zhu)射咖(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)實驗證實，仔鼠易發生腭裂、腦膜膨出、脊柱裂、無下(xia)頜、無眼、骨骼(ge)異(yi)常、矮(ai)小、四肢(zhi)畸形等現象。為了下(xia)一(yi)代的健(jian)康，孕婦(fu)應當慎飲或禁飲咖(ka)啡(fei)及可樂型飲料，一(yi)杯星巴克大杯拿鐵咖(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)含量150mg左(zuo)右。
深加(jia)工(gong)(gong)(gong)食(shi)物也(ye)是孕(yun)期不(bu)能碰的(de)(de)18種食(shi)物之一，深加(jia)工(gong)(gong)(gong)食(shi)品(pin)，如(ru)烘焙食(shi)品(pin)、罐頭、香(xiang)腸、培根等(deng)肉制(zhi)品(pin)、各種零食(shi)等(deng)，這(zhe)類(lei)食(shi)物在制(zhi)作過程中都加(jia)入一定(ding)量(liang)的(de)(de)添(tian)加(jia)劑(ji)，如(ru)人工(gong)(gong)(gong)合成(cheng)色素、香(xiang)精、防腐劑(ji)等(deng)。盡管(guan)這(zhe)些添(tian)加(jia)劑(ji)對健(jian)康成(cheng)人影響不(bu)大，但孕(yun)婦食(shi)入過多則對健(jian)康不(bu)利(li)。新(xin)鮮的(de)(de)水果蔬菜、奶及(ji)奶制(zhi)品(pin)、五谷(gu)雜糧、肉禽(qin)魚蛋才是重(zhong)要的(de)(de)營養(yang)來源(yuan)。
孕婦絕對禁止吃的食物中蘆薈比較讓人意外，因為它以提高免疫力、抗癌和美容功效著稱，但在蘆薈在非(fei)洲(zhou)有些(xie)國家是(shi)用來(lai)打胎的(de)(de)，而(er)且(qie)中(zhong)國食品科學技術學會提供的(de)(de)資料顯(xian)示(shi)，懷孕中(zhong)的(de)(de)婦女若飲用蘆薈汁(zhi)，可能造成(cheng)意外流產(chan)，即使(shi)生產(chan)后哺乳(ru)期的(de)(de)女性也是(shi)不(bu)能飲用蘆薈汁(zhi)的(de)(de)，因(yin)為(wei)蘆薈本身是(shi)含有一(yi)定的(de)(de)毒素(su)的(de)(de)，蘆薈的(de)(de)成(cheng)分(fen)混入乳(ru)汁(zhi)，從而(er)刺(ci)激孩(hai)子引起下(xia)痢(li)。
濃茶也在懷孕不能吃的食物清單中，英國一項研究發現茶葉中含有不少氟化物成分，一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。如果用來喂養孕鼠，則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形，氟對胎兒的危害雖然尚未肯定，但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養物質供應，由于濃茶內含有咖啡因，還會增加孕婦的心跳和排尿次數，增加孕婦的心臟和腎臟負擔，有損母體和胎兒的健康。
孕婦禁忌什(shen)么(me)食(shi)物(wu)？動(dong)物(wu)肝(gan)(gan)臟(zang)中各(ge)種(zhong)營養(yang)成(cheng)分很高(gao)，包括(kuo)20%的(de)蛋白(bai)質，多種(zhong)維(wei)生(sheng)素以及鈣磷鐵等人體必須的(de)營養(yang)物(wu)質，中醫(yi)上還有(you)肝(gan)(gan)臟(zang)能夠補血養(yang)顏，和防止(zhi)夜(ye)盲癥的(de)效果，但肝(gan)(gan)臟(zang)雖好，卻不適合準媽(ma)食(shi)用(yong)。多年前人們就發現了準媽(ma)服用(yong)動(dong)物(wu)肝(gan)(gan)臟(zang)與(yu)胎(tai)(tai)兒致畸相關聯。后來大量(liang)醫(yi)學實驗(yan)表明，孕期準媽(ma)尤(you)以是(shi)孕早(zao)期前3個月，每天(tian)所攝(she)入的(de)維(wei)生(sheng)素A量(liang)超過15000國際單位則(ze)增加胎(tai)(tai)兒致畸的(de)危險(xian)性(xing)。而恰(qia)恰(qia)動(dong)物(wu)肝(gan)(gan)臟(zang)或(huo)是(shi)肝(gan)(gan)臟(zang)制(zhi)品中維(wei)生(sheng)素A奇高(gao)，所以不僅美(mei)國醫(yi)生(sheng)，英國衛生(sheng)部門同樣(yang)告誡準媽(ma)，盡(jin)量(liang)少(shao)吃(chi)或(huo)是(shi)不吃(chi)動(dong)物(wu)肝(gan)(gan)臟(zang)，減少(shao)胎(tai)(tai)兒先天(tian)畸形的(de)風險(xian)。
馬齒(chi)莧有(you)很(hen)高的營養價值(zhi)，做素有(you)蔬菜之王和長壽菜之名，同時馬齒(chi)莧又(you)有(you)很(hen)高的藥用(yong)價值(zhi)，做為一種常見草藥，歷史(shi)悠久。不(bu)過孕(yun)婦卻是不(bu)適合服用(yong)，有(you)實驗證明，馬齒(chi)莧汁于子宮有(you)很(hen)明顯的興奮作(zuo)用(yong)，孕(yun)媽媽食用(yong)能使(shi)子宮收縮次數增多、強度增大，容易導致流(liu)產，特別是對有(you)流(liu)產病史(shi)的準媽來說，更應該(gai)避(bi)免服用(yong)。
杏(xing)子味酸性(xing)大熱，且有滑胎(tai)作(zuo)用。由于妊娠胎(tai)氣胎(tai)熱較重，故(gu)產前一般(ban)應吃清淡食(shi)物，而杏(xing)子的熱性(xing)，一次(ci)食(shi)杏(xing)過多，還能(neng)引(yin)起(qi)上火及其滑胎(tai)特性(xing)，為(wei)孕婦(fu)之大忌。而杏(xing)仁中含有劇毒物質氫氰酸，能(neng)使胎(tai)兒窒息(xi)死亡，小(xiao)兒食(shi)用7～10個(ge)杏(xing)仁即(ji)能(neng)致(zhi)死，為(wei)避免其毒性(xing)物質透過胎(tai)盤屏障影響胎(tai)兒孕婦(fu)禁食(shi)杏(xing)仁。
甲魚雖(sui)然有滋陰(yin)益腎的功效，但也(ye)是孕期(qi)不能(neng)碰食物之(zhi)一，甲(jia)(jia)魚性(xing)味(wei)咸寒，有著較(jiao)強的通血絡(luo)、散瘀塊的作(zuo)用，因(yin)而有一定墮胎之(zhi)弊(bi)，尤其(qi)是鱉(bie)甲(jia)(jia)的墮胎之(zhi)力比鱉(bie)肉更(geng)強，妊娠(shen)合并慢性(xing)腎炎(yan)(yan)、肝硬化、肝炎(yan)(yan)的孕媽吃甲(jia)(jia)魚，有可能(neng)誘發肝昏迷。
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桂圓具有滋潤肺臟，補血安神的(de)功效，李時(shi)珍曾在《本(ben)草綱目》中(zhong)(zhong)(zhong)記載：“食品以(yi)(yi)荔枝為(wei)貴，而(er)資(zi)益則以(yi)(yi)龍(long)眼(yan)為(wei)良”，可(ke)見桂(gui)(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)的(de)營養價值之高。從中(zhong)(zhong)(zhong)醫角度來說，雖然理論上桂(gui)(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)有安胎的(de)功效，但是孕婦不宜多(duo)吃桂(gui)(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)，婦女懷孕后，大都陰血偏虛(xu)，陰虛(xu)則生內熱。中(zhong)(zhong)(zhong)醫主張胎前宜涼(liang)，而(er)桂(gui)(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)性熱，因此為(wei)了(le)避(bi)免可(ke)能出(chu)現的(de)意外(wai)，孕婦應慎食桂(gui)(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)。
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很多孕婦懷孕后喜歡吃酸酸甜甜的食物，有時候會想吃山楂。但懷孕初期首選的(de)(de)水(shui)果是(shi)西(xi)柚，而最不能吃(chi)的(de)(de)水(shui)果則是(shi)山楂(zha)。因為山楂(zha)有引起子宮(gong)收(shou)縮的(de)(de)作用，尤(you)其是(shi)對(dui)于有習(xi)慣性流(liu)(liu)產(chan)、自(zi)然流(liu)(liu)產(chan)以及有先兆(zhao)流(liu)(liu)產(chan)征兆(zhao)的(de)(de)孕婦(fu)來說，最好不吃(chi)為妙(miao)。此外，健康的(de)(de)孕婦(fu)如(ru)果不小心吃(chi)了山楂(zha)，量少的(de)(de)話是(shi)沒什么(me)問題的(de)(de)，如(ru)果量多的(de)(de)話最好還是(shi)看(kan)醫生檢查下身體，以免(mian)出現意(yi)外。
黑木耳學名桑耳，在平時生活中對女性具有滋養益胃的(de)(de)作用(yong)，是女性非常喜愛的(de)(de)食(shi)物之一(yi)，但是對于孕(yun)婦來說(shuo)是不可以(yi)進食(shi)這(zhe)種(zhong)食(shi)物的(de)(de)，黑木耳有活血化瘀之功效，不利于胚胎的(de)(de)穩固(gu)和生長，不利于胚胎的(de)(de)穩固(gu)和生長，孕(yun)媽如果過量(liang)食(shi)用(yong)可能會引(yin)起拉肚子(zi)，而拉肚子(zi)有引(yin)發流產的(de)(de)危(wei)險。
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螃蟹(xie)也(ye)是傳說(shuo)中會(hui)導致流(liu)產(chan)的(de)食(shi)(shi)物(wu)之(zhi)一，螃蟹(xie)屬于(yu)生冷(leng)海鮮類，首先海鮮類切忌(ji)生冷(leng)食(shi)(shi)用，變質(zhi)不新鮮的(de)更不要食(shi)(shi)用，其次螃蟹(xie)屬于(yu)寒性食(shi)(shi)品，活血(xue)化瘀(yu)、消腫的(de)功效，準媽吃后血(xue)流(liu)通(tong)暢(chang)，容易(yi)(yi)引起(qi)(qi)胎(tai)(tai)動，易(yi)(yi)滑胎(tai)(tai)之(zhi)說(shuo)，《本(ben)草綱目》中記載，“蟹(xie)爪，墜(zhui)生胎(tai)(tai)，下死(si)胎(tai)(tai)”，就是說(shuo)蟹(xie)爪容易(yi)(yi)造成準媽流(liu)產(chan)，但有(you)助于(yu)排(pai)出死(si)胎(tai)(tai)。西醫(yi)也(ye)認為(wei)孕早期準媽不宜(yi)多(duo)食(shi)(shi)，容易(yi)(yi)引起(qi)(qi)子宮收(shou)縮。
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眾所周知，木瓜有豐胸的(de)功效，這是(shi)(shi)因為木(mu)瓜中(zhong)含有雌(ci)性荷爾蒙，但(dan)孕(yun)期的(de)女性不(bu)應當(dang)吃木(mu)瓜，木(mu)瓜是(shi)(shi)最(zui)(zui)容易(yi)引(yin)發(fa)準(zhun)媽流產(chan)(chan)的(de)高風險食物之一，特別是(shi)(shi)青(qing)木(mu)瓜或(huo)是(shi)(shi)未熟的(de)木(mu)瓜中(zhong)的(de)木(mu)瓜苷有增(zeng)加(jia)子宮(gong)收縮的(de)功能，準(zhun)媽服(fu)(fu)用(yong)之后容易(yi)引(yin)發(fa)流產(chan)(chan)。在(zai)東南亞地區的(de)女性經常服(fu)(fu)用(yong)木(mu)瓜避(bi)孕(yun)，可見木(mu)瓜對女性懷(huai)孕(yun)生產(chan)(chan)不(bu)利，所以懷(huai)孕(yun)準(zhun)媽最(zui)(zui)好少吃木(mu)瓜。
薏米屬于(yu)一(yi)種(zhong)可食(shi)用也可以用于(yu)藥(yao)材的(de)食(shi)物，中(zhong)醫認(ren)為其(qi)質(zhi)滑(hua)利，藥(yao)理實驗證(zheng)明：薏仁(ren)對子(zi)宮(gong)平滑(hua)肌有(you)興奮(fen)作用，可促使(shi)子(zi)宮(gong)收縮(suo)，因(yin)而有(you)誘發流產的(de)可能，尤其(qi)是孕早期(qi)3個月更要慎食(shi)，這(zhe)是因(yin)為在一(yi)些(xie)中(zhong)醫文(wen)獻中(zhong)記載(zai)了(le)薏米(mi)對孕婦有(you)一(yi)定影(ying)響。
孕(yun)婦(fu)吃熱性(xing)作(zuo)料(liao)如小茴香、八角、花椒、胡(hu)椒、桂(gui)皮、五香粉等(deng)容(rong)易(yi)消耗腸道(dao)水(shui)分(fen)(fen)(fen)，使胃(wei)腸分(fen)(fen)(fen)泌(mi)減少(shao)，造(zao)成(cheng)腸道(dao)干(gan)燥、便(bian)(bian)秘。發生(sheng)便(bian)(bian)秘后，孕(yun)婦(fu)必然用力屏氣解便(bian)(bian)，使腹(fu)壓增(zeng)加(jia)，壓迫子宮內的胎(tai)兒(er)，易(yi)造(zao)成(cheng)胎(tai)動不(bu)安、早(zao)產等(deng)不(bu)良(liang)后果。而味精更是(shi)孕(yun)婦(fu)不(bu)能碰的食(shi)物，它(ta)主要成(cheng)分(fen)(fen)(fen)是(shi)谷(gu)氨酸鈉，血(xue)液中的鋅(xin)與其結(jie)合(he)后便(bian)(bian)從尿中排(pai)出，味精攝入過(guo)多會消耗大量的鋅(xin)，導(dao)致孕(yun)婦(fu)體內缺鋅(xin)。
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。但是菠菜過(guo)水后草酸就會大(da)大(da)減少，所以孕婦(fu)想(xiang)要(yao)吃菠菜，maigoo小編(bian)建議，必須先用(yong)開水過(guo)一(yi)遍才能(neng)食用(yong)。
研究聲明: 孕(yun)期不能碰的18種食物(wu)榜(bang)中榜(bang)，CNPP小編主(zhu)要依據醫(yi)學(xue)介紹/食物(wu)屬性/醫(yi)生建議，并綜合參考(kao)互聯網相關排行(xing)榜(bang)/榜(bang)單進行(xing)推薦，如有疑(yi)問，歡迎在末尾評(ping)論/批評(ping)指(zhi)正。
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