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酒精不只是指酒精飲料，含酒(jiu)精的(de)(de)任何食物都(dou)(dou)是(shi)(shi)孕期不(bu)能碰的(de)(de)食物清(qing)單首(shou)位(wei)，英(ying)國衛生部發(fa)布的(de)(de)2016版英(ying)國的(de)(de)降低飲(yin)酒(jiu)風(feng)險指南(nan)中(zhong)，表示任何程度的(de)(de)飲(yin)酒(jiu)對(dui)于孕婦都(dou)(dou)是(shi)(shi)不(bu)安全的(de)(de)。越(yue)來(lai)越(yue)多的(de)(de)研究顯示，孕期飲(yin)酒(jiu)與胚(pei)胎和(he)新生兒的(de)(de)危(wei)害(hai)有(you)關，包(bao)括流產、低體重兒、認知(zhi)缺陷和(he)先天性癡呆(dai)、先天性畸形。在懷孕早期，飲(yin)酒(jiu)的(de)(de)危(wei)險程度最高，包(bao)括從(cong)受孕到第一(yi)次停(ting)經。
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高(gao)(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)高(gao)(gao)(gao)油(you)食物在懷孕禁(jin)止吃的食物表中(zhong)也很常(chang)見，通(tong)常(chang)是指(zhi)焦糊、高(gao)(gao)(gao)油(you)、高(gao)(gao)(gao)鹽、高(gao)(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)的食品，這些食品很容易(yi)使人發胖，提供(gong)超過人體(ti)(ti)(ti)需要，變成(cheng)人體(ti)(ti)(ti)多余成(cheng)分的食品。限制(zhi)(zhi)甜(tian)食的原因主要有兩個，一(yi)方(fang)面是為了控制(zhi)(zhi)體(ti)(ti)(ti)重，另(ling)一(yi)方(fang)面是預防妊(ren)娠(shen)期糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)。特(te)別是孕后期，糖(tang)(tang)(tang)代謝能力會變差。高(gao)(gao)(gao)糖(tang)(tang)(tang)高(gao)(gao)(gao)油(you)類食物易(yi)導(dao)致孕期肥(fei)胖、妊(ren)娠(shen)糖(tang)(tang)(tang)尿病(bing)，提高(gao)(gao)(gao)巨大兒(er)的概率，增加(jia)順產難度(du)。
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懷孕期間哪些食物不能吃？咖啡也非常不(bu)建議，據(ju)研究(jiu)，孕期每天攝入200mg以上咖(ka)(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)，流產率增加一倍，200mg以下咖(ka)(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)才比較安全。胎兒(er)對咖(ka)(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)尤為敏感，咖(ka)(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)能迅速通(tong)過胎盤而作用(yong)于胎兒(er)，使胎兒(er)受到不(bu)良影(ying)響。有(you)人對孕鼠注射咖(ka)(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)實驗證實，仔鼠易發(fa)生腭裂、腦膜膨出(chu)、脊柱裂、無(wu)下頜、無(wu)眼、骨(gu)骼異常、矮(ai)小、四肢(zhi)畸形等現(xian)象(xiang)。為了下一代的健康，孕婦應當慎飲(yin)或禁飲(yin)咖(ka)(ka)啡(fei)及可樂(le)型飲(yin)料，一杯星巴克大(da)杯拿鐵咖(ka)(ka)啡(fei)因(yin)(yin)(yin)(yin)含量(liang)150mg左右(you)。
深(shen)加工食(shi)(shi)物也是孕期(qi)不能碰的(de)18種(zhong)(zhong)食(shi)(shi)物之(zhi)一，深(shen)加工食(shi)(shi)品(pin)，如烘(hong)焙食(shi)(shi)品(pin)、罐頭、香腸、培(pei)根等肉制(zhi)品(pin)、各種(zhong)(zhong)零(ling)食(shi)(shi)等，這類(lei)食(shi)(shi)物在制(zhi)作過程中都(dou)加入一定量的(de)添加劑，如人(ren)工合成(cheng)色素、香精、防腐劑等。盡管這些添加劑對健康成(cheng)人(ren)影響(xiang)不大，但孕婦食(shi)(shi)入過多則對健康不利。新鮮(xian)的(de)水果蔬菜、奶及奶制(zhi)品(pin)、五谷(gu)雜(za)糧、肉禽魚(yu)蛋才是重要的(de)營(ying)養(yang)來(lai)源。
孕婦絕對禁止吃的食物中蘆薈比較讓人意外，因為它以提高免疫力、抗癌和美容功效著稱，但在蘆薈在(zai)非洲(zhou)有(you)些(xie)國家是用來打(da)胎(tai)的，而且中國食(shi)品科學(xue)技術學(xue)會提供的資料(liao)顯示，懷孕(yun)中的婦(fu)女(nv)若飲用蘆薈(hui)汁，可(ke)能(neng)造成意(yi)外(wai)流產，即使生產后(hou)哺(bu)乳期(qi)的女(nv)性也是不能(neng)飲用蘆薈(hui)汁的，因為(wei)蘆薈(hui)本身是含有(you)一定的毒素的，蘆薈(hui)的成分混入乳汁，從而刺激孩子引起下痢。
濃茶也在懷孕不能吃的食物清單中，英國一項研究發現茶葉中含有不少氟化物成分，一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。如果用來喂養孕鼠，則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形，氟對胎兒的危害雖然尚未肯定，但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養物質供應，由于濃茶內含有咖啡因，還會增加孕婦的心跳和排尿次數，增加孕婦的心臟和腎臟負擔，有損母體和胎兒的健康。
孕(yun)婦禁忌什么(me)食物(wu)？動物(wu)肝(gan)臟(zang)中各(ge)種營(ying)養(yang)成(cheng)分很高，包(bao)括20%的(de)蛋白質(zhi)(zhi)，多(duo)種維生(sheng)(sheng)素以及鈣磷鐵等(deng)人(ren)體必須的(de)營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)，中醫上還有肝(gan)臟(zang)能夠補血養(yang)顏，和(he)防(fang)止夜盲癥的(de)效果，但(dan)肝(gan)臟(zang)雖好(hao)，卻不適合準(zhun)媽(ma)食用。多(duo)年(nian)前(qian)人(ren)們(men)就發現了準(zhun)媽(ma)服用動物(wu)肝(gan)臟(zang)與胎(tai)兒致(zhi)畸(ji)相關(guan)聯。后(hou)來(lai)大量醫學實(shi)驗表明，孕(yun)期準(zhun)媽(ma)尤以是孕(yun)早期前(qian)3個月，每(mei)天(tian)所(suo)攝入的(de)維生(sheng)(sheng)素A量超過15000國際單位則增加胎(tai)兒致(zhi)畸(ji)的(de)危險性。而恰(qia)恰(qia)動物(wu)肝(gan)臟(zang)或是肝(gan)臟(zang)制品中維生(sheng)(sheng)素A奇(qi)高，所(suo)以不僅美(mei)國醫生(sheng)(sheng)，英國衛(wei)生(sheng)(sheng)部(bu)門同樣告誡準(zhun)媽(ma)，盡(jin)量少(shao)吃(chi)或是不吃(chi)動物(wu)肝(gan)臟(zang)，減少(shao)胎(tai)兒先天(tian)畸(ji)形(xing)的(de)風險。
馬齒(chi)莧(xian)(xian)有(you)(you)很(hen)(hen)高的營(ying)養價值，做素有(you)(you)蔬菜之王和長壽菜之名，同時馬齒(chi)莧(xian)(xian)又有(you)(you)很(hen)(hen)高的藥用價值，做為(wei)一種(zhong)常見草藥，歷史(shi)悠久。不過孕婦卻(que)是不適合服用，有(you)(you)實(shi)驗證明(ming)，馬齒(chi)莧(xian)(xian)汁(zhi)于(yu)子宮(gong)有(you)(you)很(hen)(hen)明(ming)顯的興奮作用，孕媽(ma)媽(ma)食(shi)用能使子宮(gong)收(shou)縮次(ci)數增多(duo)、強(qiang)度(du)增大，容易導(dao)致(zhi)流(liu)產(chan)，特別是對有(you)(you)流(liu)產(chan)病史(shi)的準媽(ma)來說，更應該避免(mian)服用。
杏(xing)子味(wei)酸性(xing)大(da)熱，且(qie)有滑胎(tai)作用。由于妊娠(shen)胎(tai)氣胎(tai)熱較重，故產(chan)前一般應(ying)吃(chi)清淡(dan)食(shi)(shi)物(wu)，而杏(xing)子的熱性(xing)，一次食(shi)(shi)杏(xing)過(guo)多(duo)，還能引起(qi)上火及其(qi)(qi)滑胎(tai)特性(xing)，為孕(yun)(yun)婦之大(da)忌。而杏(xing)仁中含有劇毒物(wu)質(zhi)氫(qing)氰酸，能使胎(tai)兒(er)窒息(xi)死(si)(si)亡，小兒(er)食(shi)(shi)用7～10個杏(xing)仁即(ji)能致死(si)(si)，為避免(mian)其(qi)(qi)毒性(xing)物(wu)質(zhi)透過(guo)胎(tai)盤(pan)屏障影響胎(tai)兒(er)孕(yun)(yun)婦禁食(shi)(shi)杏(xing)仁。
甲魚雖然有(you)滋陰(yin)益腎(shen)(shen)的(de)功效(xiao)，但也是孕(yun)(yun)期不能(neng)碰(peng)食物之一，甲(jia)魚性味咸寒，有(you)著較強的(de)通血(xue)絡(luo)、散瘀塊的(de)作(zuo)用，因而有(you)一定(ding)墮胎之弊，尤其是鱉甲(jia)的(de)墮胎之力(li)比鱉肉更強，妊娠合并(bing)慢(man)性腎(shen)(shen)炎(yan)、肝硬化、肝炎(yan)的(de)孕(yun)(yun)媽(ma)吃甲(jia)魚，有(you)可能(neng)誘發肝昏迷。
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桂圓具(ju)有滋潤肺臟，補血(xue)安神的(de)功(gong)效，李時珍曾在《本(ben)草(cao)綱目》中(zhong)記載：“食(shi)(shi)品以(yi)(yi)荔(li)枝為(wei)貴，而資益(yi)則(ze)以(yi)(yi)龍(long)眼(yan)為(wei)良”，可見桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)(yuan)的(de)營養(yang)價值之高。從中(zhong)醫(yi)角度來說(shuo)，雖然(ran)理論上(shang)桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)(yuan)有安胎(tai)的(de)功(gong)效，但是(shi)孕(yun)婦不宜多吃桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)(yuan)，婦女懷孕(yun)后，大都陰血(xue)偏虛(xu)，陰虛(xu)則(ze)生內熱。中(zhong)醫(yi)主(zhu)張胎(tai)前宜涼(liang)，而桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)(yuan)性熱，因此為(wei)了避(bi)免可能(neng)出現的(de)意外，孕(yun)婦應(ying)慎(shen)食(shi)(shi)桂(gui)(gui)圓(yuan)(yuan)(yuan)。
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很多孕婦懷孕后喜歡吃酸酸甜甜的食物，有時候會想吃山楂。但懷孕(yun)初期首(shou)選的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)是(shi)西柚，而最不能吃的(de)(de)水(shui)果(guo)(guo)則是(shi)山楂(zha)。因為山楂(zha)有引起(qi)子(zi)宮收縮的(de)(de)作用，尤(you)其是(shi)對于有習慣性流產(chan)、自然流產(chan)以(yi)及有先(xian)兆流產(chan)征兆的(de)(de)孕(yun)婦來說(shuo)，最好不吃為妙(miao)。此外(wai)，健康的(de)(de)孕(yun)婦如果(guo)(guo)不小心吃了(le)山楂(zha)，量少的(de)(de)話(hua)是(shi)沒什(shen)么(me)問題的(de)(de)，如果(guo)(guo)量多(duo)的(de)(de)話(hua)最好還是(shi)看醫(yi)生(sheng)檢(jian)查下身體，以(yi)免出(chu)現意外(wai)。
黑木耳學名桑(sang)耳，在平(ping)時生(sheng)活中對(dui)(dui)女性具(ju)有(you)滋養益胃的(de)作用(yong)，是女性非常喜(xi)愛的(de)食(shi)物之一，但是對(dui)(dui)于(yu)孕(yun)婦來說是不可以進(jin)食(shi)這(zhe)種(zhong)食(shi)物的(de)，黑木耳有(you)活血(xue)化瘀之功效，不利(li)于(yu)胚胎的(de)穩固(gu)和(he)生(sheng)長(chang)，不利(li)于(yu)胚胎的(de)穩固(gu)和(he)生(sheng)長(chang)，孕(yun)媽如果過(guo)量食(shi)用(yong)可能(neng)會引起(qi)拉(la)肚子，而(er)拉(la)肚子有(you)引發(fa)流(liu)產的(de)危險。
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螃蟹(xie)也(ye)是傳說(shuo)(shuo)中會(hui)導致流(liu)產的(de)食(shi)物之(zhi)一，螃蟹(xie)屬(shu)于生冷海(hai)鮮(xian)類，首先海(hai)鮮(xian)類切忌生冷食(shi)用(yong)，變質不(bu)新鮮(xian)的(de)更不(bu)要食(shi)用(yong)，其次(ci)螃蟹(xie)屬(shu)于寒性食(shi)品，活血化瘀(yu)、消腫的(de)功效(xiao)，準(zhun)媽吃后血流(liu)通(tong)暢(chang)，容(rong)易(yi)引(yin)起胎(tai)(tai)動，易(yi)滑胎(tai)(tai)之(zhi)說(shuo)(shuo)，《本草(cao)綱目》中記載，“蟹(xie)爪，墜(zhui)生胎(tai)(tai)，下死胎(tai)(tai)”，就(jiu)是說(shuo)(shuo)蟹(xie)爪容(rong)易(yi)造成準(zhun)媽流(liu)產，但有助于排出死胎(tai)(tai)。西(xi)醫也(ye)認為孕早期(qi)準(zhun)媽不(bu)宜多食(shi)，容(rong)易(yi)引(yin)起子宮收縮。
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眾所周知，木瓜有(you)(you)豐胸的(de)功(gong)效，這是(shi)因(yin)為木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)中含(han)有(you)(you)雌性荷爾蒙，但孕(yun)期(qi)的(de)女(nv)性不(bu)(bu)應當吃(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)，木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)是(shi)最容易引發(fa)(fa)準(zhun)(zhun)媽流產的(de)高風險食物之(zhi)一，特別是(shi)青(qing)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)或(huo)是(shi)未熟的(de)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)中的(de)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)苷(gan)有(you)(you)增加子宮(gong)收縮的(de)功(gong)能，準(zhun)(zhun)媽服用之(zhi)后容易引發(fa)(fa)流產。在東(dong)南亞地區的(de)女(nv)性經常服用木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)避孕(yun)，可見木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)對女(nv)性懷孕(yun)生(sheng)產不(bu)(bu)利，所(suo)以懷孕(yun)準(zhun)(zhun)媽最好少吃(chi)木(mu)(mu)(mu)(mu)瓜(gua)(gua)。
薏米屬于一(yi)種可(ke)食用(yong)也可(ke)以用(yong)于藥材(cai)的食物，中醫(yi)認為其(qi)質滑利，藥理實(shi)驗證明：薏仁對子(zi)(zi)宮平滑肌有興奮作用(yong)，可(ke)促使子(zi)(zi)宮收(shou)縮，因(yin)而有誘(you)發流產的可(ke)能，尤其(qi)是孕早期3個(ge)月更要慎食，這是因(yin)為在一(yi)些(xie)中醫(yi)文獻中記(ji)載了(le)薏米對孕婦有一(yi)定(ding)影響。
孕(yun)(yun)婦(fu)吃(chi)熱性(xing)作料(liao)如(ru)小茴(hui)香、八角、花椒、胡椒、桂皮(pi)、五香粉等容易消(xiao)耗腸(chang)(chang)道水分(fen)，使(shi)胃腸(chang)(chang)分(fen)泌減少(shao)，造(zao)成(cheng)腸(chang)(chang)道干燥、便(bian)(bian)秘。發生便(bian)(bian)秘后，孕(yun)(yun)婦(fu)必然用(yong)力屏氣解便(bian)(bian)，使(shi)腹壓增加，壓迫(po)子(zi)宮內的胎兒(er)，易造(zao)成(cheng)胎動不安、早產(chan)等不良后果。而(er)味精更是孕(yun)(yun)婦(fu)不能碰的食物，它主要成(cheng)分(fen)是谷氨酸鈉，血液中的鋅(xin)與(yu)其結合后便(bian)(bian)從尿中排出，味精攝入過(guo)多(duo)會消(xiao)耗大(da)量的鋅(xin)，導致(zhi)孕(yun)(yun)婦(fu)體內缺鋅(xin)。
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。但是菠菜過(guo)水(shui)后草酸就會大大減少，所(suo)以孕(yun)婦想(xiang)要吃菠菜(cai)，maigoo小編建議，必須先用開水(shui)過(guo)一遍才能食用。
研究聲明: 孕期不能(neng)碰的18種食物榜(bang)中榜(bang)，CNPP小編主要依據醫學介紹/食物屬性(xing)/醫生建議，并(bing)綜合參(can)考互聯(lian)網相關排(pai)行(xing)榜(bang)/榜(bang)單進行(xing)推(tui)薦，如有疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。
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