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酒精不只是指酒精飲料，含酒精的(de)(de)(de)任何(he)食物都(dou)(dou)是(shi)孕(yun)期(qi)不能碰的(de)(de)(de)食物清單首(shou)位，英國(guo)衛生部發布的(de)(de)(de)2016版英國(guo)的(de)(de)(de)降低飲酒風險(xian)指南中，表示任何(he)程(cheng)(cheng)度的(de)(de)(de)飲酒對于孕(yun)婦都(dou)(dou)是(shi)不安全的(de)(de)(de)。越來越多的(de)(de)(de)研究顯示，孕(yun)期(qi)飲酒與胚胎和新生兒的(de)(de)(de)危害有關，包括(kuo)(kuo)流產(chan)、低體(ti)重兒、認知缺陷和先天性癡呆、先天性畸形。在(zai)懷孕(yun)早期(qi)，飲酒的(de)(de)(de)危險(xian)程(cheng)(cheng)度最高，包括(kuo)(kuo)從受孕(yun)到第一次停經。
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高(gao)(gao)糖(tang)(tang)高(gao)(gao)油(you)(you)食(shi)物在懷孕禁止吃的(de)食(shi)物表(biao)中也很常(chang)見，通(tong)常(chang)是指焦(jiao)糊、高(gao)(gao)油(you)(you)、高(gao)(gao)鹽、高(gao)(gao)糖(tang)(tang)的(de)食(shi)品(pin)，這些食(shi)品(pin)很容(rong)易使(shi)人(ren)發胖，提供超過(guo)人(ren)體需要，變(bian)(bian)成(cheng)人(ren)體多余成(cheng)分的(de)食(shi)品(pin)。限制(zhi)(zhi)甜(tian)食(shi)的(de)原因(yin)主要有兩個(ge)，一(yi)方面是為(wei)了控制(zhi)(zhi)體重，另一(yi)方面是預防妊(ren)娠期(qi)糖(tang)(tang)尿(niao)病。特別是孕后(hou)期(qi)，糖(tang)(tang)代謝能力會變(bian)(bian)差。高(gao)(gao)糖(tang)(tang)高(gao)(gao)油(you)(you)類(lei)食(shi)物易導致孕期(qi)肥胖、妊(ren)娠糖(tang)(tang)尿(niao)病，提高(gao)(gao)巨大兒的(de)概率，增(zeng)加順產難度。
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懷孕期間哪些食物不能吃？咖啡也非常(chang)不(bu)建議，據研究，孕(yun)期每(mei)天攝入200mg以上咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)因(yin)，流產(chan)率(lv)增(zeng)加(jia)一(yi)倍(bei)，200mg以下(xia)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)因(yin)才比較(jiao)安全。胎兒對咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)因(yin)尤(you)為敏感(gan)，咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)因(yin)能迅速通過胎盤而作(zuo)用于胎兒，使胎兒受到不(bu)良影響。有人對孕(yun)鼠注(zhu)射咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)因(yin)實(shi)驗證實(shi)，仔鼠易發生腭裂、腦(nao)膜膨出(chu)、脊柱裂、無(wu)下(xia)頜、無(wu)眼、骨骼(ge)異常(chang)、矮小、四肢(zhi)畸形等現象。為了下(xia)一(yi)代的健康(kang)，孕(yun)婦應當慎飲或禁飲咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)及可樂型(xing)飲料，一(yi)杯(bei)星巴克大杯(bei)拿鐵咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)(fei)因(yin)含(han)量150mg左右。
深加(jia)(jia)工(gong)食物也是(shi)(shi)孕(yun)期(qi)不(bu)能碰的(de)(de)18種食物之(zhi)一，深加(jia)(jia)工(gong)食品(pin)，如烘焙食品(pin)、罐(guan)頭、香腸(chang)、培根等肉制品(pin)、各(ge)種零(ling)食等，這(zhe)類食物在制作過程中都加(jia)(jia)入一定量的(de)(de)添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)(ji)，如人工(gong)合(he)成(cheng)色(se)素、香精(jing)、防腐劑(ji)(ji)等。盡管這(zhe)些添(tian)加(jia)(jia)劑(ji)(ji)對(dui)健(jian)康(kang)成(cheng)人影(ying)響不(bu)大(da)，但(dan)孕(yun)婦食入過多(duo)則對(dui)健(jian)康(kang)不(bu)利。新鮮(xian)的(de)(de)水果蔬菜、奶及奶制品(pin)、五谷(gu)雜糧、肉禽(qin)魚蛋才是(shi)(shi)重(zhong)要的(de)(de)營養(yang)來源。
孕婦絕對禁止吃的食物中蘆薈比較讓人意外，因為它以提高免疫力、抗癌和美容功效著稱，但在蘆薈在非洲有(you)些國(guo)家是用(yong)(yong)來打(da)胎的(de)，而且中(zhong)國(guo)食品科(ke)學技術學會提供的(de)資料顯(xian)示，懷(huai)孕中(zhong)的(de)婦女(nv)若飲用(yong)(yong)蘆(lu)薈汁，可能(neng)造成意外流產，即使生產后哺乳(ru)期的(de)女(nv)性(xing)也是不能(neng)飲用(yong)(yong)蘆(lu)薈汁的(de)，因(yin)為(wei)蘆(lu)薈本身是含(han)有(you)一(yi)定的(de)毒(du)素(su)的(de)，蘆(lu)薈的(de)成分混入乳(ru)汁，從而刺激孩子引起(qi)下(xia)痢。
濃茶也在懷孕不能吃的食物清單中，英國一項研究發現茶葉中含有不少氟化物成分，一杯濃茶中氟化物含量可達1.25毫克。如果用來喂養孕鼠，則發現所生小鼠有骨骼方面的畸形，氟對胎兒的危害雖然尚未肯定，但還是不飲濃茶為好。孕期飲濃茶，不僅易患缺鐵性貧血，影響胎兒的營養物質供應，由于濃茶內含有咖啡因，還會增加孕婦的心跳和排尿次數，增加孕婦的心臟和腎臟負擔，有損母體和胎兒的健康。
孕婦禁忌什(shen)么食物(wu)？動(dong)(dong)物(wu)肝臟(zang)(zang)中(zhong)各種營(ying)養(yang)成分很高，包括(kuo)20%的蛋白質(zhi)，多種維(wei)生(sheng)(sheng)素以(yi)(yi)及鈣磷鐵等(deng)人體必須的營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)，中(zhong)醫上還(huan)有(you)肝臟(zang)(zang)能夠補血(xue)養(yang)顏，和防止夜盲(mang)癥的效(xiao)果，但肝臟(zang)(zang)雖好，卻(que)不適合準媽(ma)(ma)食用(yong)。多年前人們就發現了(le)準媽(ma)(ma)服用(yong)動(dong)(dong)物(wu)肝臟(zang)(zang)與胎(tai)兒致(zhi)畸相(xiang)關聯(lian)。后來(lai)大量(liang)醫學實驗表明，孕期準媽(ma)(ma)尤以(yi)(yi)是孕早期前3個(ge)月，每天所(suo)攝入的維(wei)生(sheng)(sheng)素A量(liang)超過15000國際(ji)單位則增加(jia)胎(tai)兒致(zhi)畸的危險性。而(er)恰恰動(dong)(dong)物(wu)肝臟(zang)(zang)或是肝臟(zang)(zang)制品中(zhong)維(wei)生(sheng)(sheng)素A奇高，所(suo)以(yi)(yi)不僅美國醫生(sheng)(sheng)，英國衛生(sheng)(sheng)部(bu)門同樣告誡準媽(ma)(ma)，盡(jin)量(liang)少吃(chi)或是不吃(chi)動(dong)(dong)物(wu)肝臟(zang)(zang)，減(jian)少胎(tai)兒先天畸形的風險。
馬(ma)齒(chi)(chi)莧(xian)有(you)很高的(de)(de)營養價值(zhi)，做素(su)有(you)蔬菜(cai)之(zhi)王(wang)和(he)長壽(shou)菜(cai)之(zhi)名(ming)，同時馬(ma)齒(chi)(chi)莧(xian)又(you)有(you)很高的(de)(de)藥用(yong)價值(zhi)，做為一種常(chang)見草藥，歷史悠久。不過孕婦卻是(shi)不適合服用(yong)，有(you)實(shi)驗(yan)證(zheng)明，馬(ma)齒(chi)(chi)莧(xian)汁于子宮有(you)很明顯(xian)的(de)(de)興奮作用(yong)，孕媽媽食用(yong)能使子宮收縮次數增(zeng)多、強度(du)增(zeng)大，容易導致流產，特別是(shi)對(dui)有(you)流產病史的(de)(de)準(zhun)媽來說，更應該(gai)避(bi)免服用(yong)。
杏子(zi)味酸(suan)(suan)性(xing)(xing)(xing)大熱(re)，且有(you)滑胎作用。由于妊娠胎氣胎熱(re)較(jiao)重，故產(chan)前一般(ban)應(ying)吃清(qing)淡食(shi)物，而(er)杏子(zi)的(de)熱(re)性(xing)(xing)(xing)，一次食(shi)杏過多，還能引(yin)起上火及其滑胎特性(xing)(xing)(xing)，為(wei)孕婦之大忌。而(er)杏仁中含有(you)劇毒物質(zhi)氫氰酸(suan)(suan)，能使(shi)胎兒(er)窒息死亡(wang)，小兒(er)食(shi)用7～10個杏仁即(ji)能致死，為(wei)避(bi)免其毒性(xing)(xing)(xing)物質(zhi)透過胎盤(pan)屏障影(ying)響(xiang)胎兒(er)孕婦禁食(shi)杏仁。
甲魚雖然有滋陰(yin)益腎(shen)的(de)功效，但也(ye)是(shi)孕期(qi)不能碰食物之一(yi)(yi)，甲魚性味咸寒(han)，有著較(jiao)強的(de)通血絡、散瘀(yu)塊的(de)作用，因(yin)而(er)有一(yi)(yi)定墮(duo)胎(tai)之弊，尤其是(shi)鱉(bie)甲的(de)墮(duo)胎(tai)之力(li)比鱉(bie)肉更強，妊娠合并慢性腎(shen)炎、肝硬(ying)化、肝炎的(de)孕媽(ma)吃甲魚，有可(ke)能誘發肝昏迷。
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桂圓具有滋潤肺臟，補血安神的(de)功(gong)效(xiao)，李時珍曾在《本草(cao)綱目》中(zhong)記載(zai)：“食品以荔枝(zhi)為(wei)(wei)貴，而資益則以龍眼為(wei)(wei)良”，可見(jian)桂(gui)圓(yuan)(yuan)的(de)營養價值之高。從中(zhong)醫(yi)角(jiao)度來(lai)說，雖然理論上桂(gui)圓(yuan)(yuan)有安胎的(de)功(gong)效(xiao)，但是(shi)孕婦不宜多吃桂(gui)圓(yuan)(yuan)，婦女懷(huai)孕后，大(da)都陰血偏虛，陰虛則生內熱(re)。中(zhong)醫(yi)主張胎前宜涼，而桂(gui)圓(yuan)(yuan)性熱(re)，因此為(wei)(wei)了避免可能(neng)出現的(de)意(yi)外(wai)，孕婦應慎食桂(gui)圓(yuan)(yuan)。
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很多孕婦懷孕后喜歡吃酸酸甜甜的食物，有時候會想吃山楂。但懷孕初期首(shou)選的(de)水果(guo)是(shi)西(xi)柚，而(er)最(zui)不(bu)能吃(chi)的(de)水果(guo)則(ze)是(shi)山楂(zha)。因為山楂(zha)有(you)引起(qi)子宮收(shou)縮的(de)作用，尤(you)其是(shi)對于有(you)習慣性(xing)流(liu)產、自(zi)然流(liu)產以及(ji)有(you)先(xian)兆(zhao)(zhao)流(liu)產征(zheng)兆(zhao)(zhao)的(de)孕婦來說，最(zui)好(hao)不(bu)吃(chi)為妙。此外(wai)，健康的(de)孕婦如果(guo)不(bu)小(xiao)心吃(chi)了山楂(zha)，量(liang)少的(de)話是(shi)沒(mei)什么問(wen)題(ti)的(de)，如果(guo)量(liang)多(duo)的(de)話最(zui)好(hao)還是(shi)看醫(yi)生(sheng)檢查(cha)下身體，以免(mian)出現意(yi)外(wai)。
黑木耳學名(ming)桑耳(er)，在平時生活中對(dui)女性具有(you)滋養益胃的(de)作用，是(shi)(shi)女性非(fei)常喜愛的(de)食(shi)物之一，但是(shi)(shi)對(dui)于孕婦來說是(shi)(shi)不可(ke)以進食(shi)這種食(shi)物的(de)，黑木耳(er)有(you)活血化(hua)瘀(yu)之功(gong)效，不利于胚(pei)胎的(de)穩固和生長(chang)，不利于胚(pei)胎的(de)穩固和生長(chang)，孕媽如果(guo)過量食(shi)用可(ke)能會引(yin)起拉肚(du)子，而拉肚(du)子有(you)引(yin)發流產的(de)危險。
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螃蟹(xie)也是傳說中(zhong)會導致(zhi)流(liu)產的食物(wu)之一，螃蟹(xie)屬于(yu)生(sheng)冷(leng)海鮮(xian)類，首先海鮮(xian)類切忌生(sheng)冷(leng)食用，變質不新鮮(xian)的更不要(yao)食用，其次螃蟹(xie)屬于(yu)寒性食品，活血化瘀(yu)、消腫(zhong)的功效，準媽吃后血流(liu)通暢，容易引起(qi)胎動(dong)，易滑胎之說，《本草綱目》中(zhong)記載，“蟹(xie)爪，墜生(sheng)胎，下死胎”，就是說蟹(xie)爪容易造成準媽流(liu)產，但有助于(yu)排出死胎。西(xi)醫也認(ren)為(wei)孕早期準媽不宜多食，容易引起(qi)子宮收(shou)縮。
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眾所周知，木瓜有豐胸的(de)功效，這是(shi)(shi)因為木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)中含有雌性荷爾蒙，但孕(yun)(yun)期的(de)女性不應當吃木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)，木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)是(shi)(shi)最(zui)容易(yi)引(yin)發準媽流產的(de)高風險食(shi)物之(zhi)一，特別是(shi)(shi)青木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)或是(shi)(shi)未(wei)熟的(de)木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)中的(de)木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)苷有增(zeng)加子宮收縮的(de)功能(neng)，準媽服(fu)用之(zhi)后容易(yi)引(yin)發流產。在東(dong)南亞(ya)地區的(de)女性經常(chang)服(fu)用木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)避(bi)孕(yun)(yun)，可見木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)對女性懷(huai)孕(yun)(yun)生產不利，所以(yi)懷(huai)孕(yun)(yun)準媽最(zui)好少吃木(mu)(mu)瓜(gua)(gua)。
薏米屬于一(yi)種可食用也可以用于藥材的(de)食物，中(zhong)(zhong)醫認為其(qi)質滑利(li)，藥理實驗證明(ming)：薏仁(ren)對(dui)子宮平(ping)滑肌有(you)興奮作用，可促使子宮收縮，因(yin)而(er)有(you)誘發流產的(de)可能，尤其(qi)是孕早期3個月更(geng)要慎(shen)食，這是因(yin)為在一(yi)些中(zhong)(zhong)醫文(wen)獻中(zhong)(zhong)記載了薏米對(dui)孕婦有(you)一(yi)定影響。
孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)吃熱性作料如小茴香(xiang)、八(ba)角、花椒(jiao)、胡椒(jiao)、桂皮、五香(xiang)粉等容易消耗(hao)腸(chang)(chang)道水分，使胃腸(chang)(chang)分泌減少，造成(cheng)腸(chang)(chang)道干燥(zao)、便秘。發生(sheng)便秘后(hou)，孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)必然用(yong)力屏(ping)氣解便，使腹壓增(zeng)加，壓迫子宮內(nei)的胎兒(er)，易造成(cheng)胎動不安、早(zao)產等不良后(hou)果。而味精更是(shi)孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)不能碰的食物，它(ta)主要成(cheng)分是(shi)谷(gu)氨(an)酸鈉，血液中(zhong)的鋅與其結合后(hou)便從(cong)尿中(zhong)排出，味精攝入(ru)過多會消耗(hao)大量的鋅，導致孕(yun)(yun)婦(fu)(fu)(fu)體內(nei)缺(que)鋅。
人們一直認為菠菜含豐富的鐵質，具有補血功能，所以被當做孕期預防貧血的佳蔬。其實，菠菜中含鐵不多，而是含有大量草酸。草酸可影響鋅、鈣的吸收。孕婦體內鈣、鋅的含量減少，影響胎兒的生長發育。但是菠菜過(guo)水(shui)后草酸就會大大減少，所以孕婦(fu)想要(yao)吃菠(bo)菜(cai)，maigoo小編建議，必(bi)須先用(yong)開水(shui)過(guo)一遍才(cai)能食(shi)用(yong)。
研究聲明: 孕期不能碰的18種食物榜(bang)中榜(bang)，CNPP小編主(zhu)要依據醫學介紹/食物屬性/醫生建議，并(bing)綜合(he)參考互聯網(wang)相關排行榜(bang)/榜(bang)單進行推(tui)薦，如有疑問，歡(huan)迎在末(mo)尾評(ping)(ping)論/批評(ping)(ping)指正。
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