人均:￥76，環境:4星，服務:4星，口味:4.5星

李(li)(li)李(li)(li)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)是(shi)(shi)青(qing)山最有名的(de)(de)(de)砂鍋串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)，在恩施街開了(le)30多(duo)年，也火了(le)三(san)十多(duo)年，堪稱武(wu)(wu)漢(han)(han)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)界鼻祖，也是(shi)(shi)武(wu)(wu)漢(han)(han)好(hao)吃(chi)的(de)(de)(de)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)。李(li)(li)李(li)(li)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)口味(wei)(wei)(wei)獨特，是(shi)(shi)老(lao)(lao)板李(li)(li)姐獨創的(de)(de)(de)，有點類似樂(le)山口味(wei)(wei)(wei)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)，但不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)會太(tai)辣(la)(la)太(tai)麻(ma)，老(lao)(lao)少皆(jie)宜(yi)，很符合(he)武(wu)(wu)漢(han)(han)人口味(wei)(wei)(wei)。李(li)(li)李(li)(li)麻(ma)辣(la)(la)燙(tang)的(de)(de)(de)鍋底采用(yong)牛(niu)骨(gu)、牛(niu)蹄等(deng)多(duo)味(wei)(wei)(wei)中(zhong)(zhong)草藥(yao)，24小(xiao)時熬(ao)制(zhi)(zhi)，新鮮熬(ao)制(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)牛(niu)骨(gu)湯底，一端上桌就濃香撲鼻，再把秘制(zhi)(zhi)牛(niu)肉煮熟以后往味(wei)(wei)(wei)碟(die)里一滾，真的(de)(de)(de)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)太(tai)嫩啊。來這里不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)得不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)提的(de)(de)(de)他們家(jia)(jia)的(de)(de)(de)秘制(zhi)(zhi)味(wei)(wei)(wei)碟(die)，全武(wu)(wu)漢(han)(han)獨一家(jia)(jia)的(de)(de)(de)口味(wei)(wei)(wei)。因為(wei)鍋底本(ben)身是(shi)(shi)清淡的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)藥(yao)牛(niu)骨(gu)湯熬(ao)制(zhi)(zhi)，配(pei)上獨家(jia)(jia)味(wei)(wei)(wei)碟(die)，鮮香麻(ma)辣(la)(la)。不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)老(lao)(lao)牛(niu)肉、牛(niu)百(bai)葉、黃(huang)喉、掌中(zhong)(zhong)寶、蛋餃、肥腸(chang)等(deng)都是(shi)(shi)必拿的(de)(de)(de)菜品，尤(you)其是(shi)(shi)牛(niu)肉串(chuan)(chuan)串(chuan)(chuan)，久煮不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)老(lao)(lao)，入口即(ji)化，鮮嫩無比。

地(di)址(zhi)：武漢(han)市(shi)青山區(qu)鋼花村街(jie)道恩(en)施街(jie)20-2號(恩(en)施街(jie)老店)

人均:￥47，環境:4.5星，服務:4.5星，口味:4.5星

李(li)炮(pao)稱(cheng)(cheng)盤(pan)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)是武(wu)漢(han)火出圈的(de)人氣網(wang)紅(hong)盤(pan)盤(pan)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，以地道川味、大盤(pan)分(fen)(fen)量(liang)的(de)“麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)”而火爆江城，在武(wu)漢(han)有(you)多家分(fen)(fen)店，堪稱(cheng)(cheng)武(wu)漢(han)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)界(jie)“扛把子”“排隊王”，也是武(wu)漢(han)正宗(zong)的(de)川味麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)。李(li)炮(pao)稱(cheng)(cheng)盤(pan)的(de)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)是傳(chuan)統(tong)的(de)成(cheng)都干拌做法(fa)，比(bi)臉還大3倍的(de)盤(pan)盤(pan)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，口味獨(du)特(te)，鮮香(xiang)麻(ma)辣(la)(la)(la)，正宗(zong)的(de)成(cheng)都味。李(li)炮(pao)稱(cheng)(cheng)盤(pan)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)食材(cai)種類很(hen)多，口感(gan)很(hen)好，性價比(bi)很(hen)高(gao)，品(pin)質也很(hen)新鮮，招牌脆毛肚(du)、麻(ma)辣(la)(la)(la)牛肉、冒烤鴨、千層肚(du)、虎皮雞爪、鮮鹵(lu)肥腸、蟹柳(liu)、方便面、海帶芽等(deng)是店里人氣高(gao)的(de)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)配(pei)菜，牛肉很(hen)嫩。除了(le)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)(tang)(tang)，還有(you)很(hen)多網(wang)紅(hong)特(te)色(se)小吃，冰粉解辣(la)(la)(la)神器，必(bi)點。店內裝修風格走的(de)是懷舊路線，80年代的(de)復古設計風格，融(rong)入(ru)了(le)多種老武(wu)漢(han)街頭小廣(guang)告(gao)的(de)場景，感(gan)覺一秒回到了(le)童年時(shi)代。

地址：武漢市珞喻路銀泰創意(yi)城負1樓B1021-1號(武漢銀泰創意(yi)城店)

人均:￥28，環境:4星，服務:4.5星，口味:4.5星

要說武(wu)漢哪家“荊(jing)州(zhou)(zhou)(zhou)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)”最好(hao)吃(chi)？90%的(de)人(ren)都會推薦(jian)“荊(jing)州(zhou)(zhou)(zhou)沙市女人(ren)街麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)”。荊(jing)州(zhou)(zhou)(zhou)沙市女人(ren)街麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)開在江漢路上(shang)，是武(wu)漢最好(hao)吃(chi)的(de)“荊(jing)州(zhou)(zhou)(zhou)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)”，人(ren)氣非常火爆，經常需排隊等(deng)位。店里(li)主打“荊(jing)州(zhou)(zhou)(zhou)口味(wei)的(de)麻(ma)辣(la)(la)(la)燙(tang)”，味(wei)道很正宗(zong)，大家圍爐而坐，配(pei)上(shang)湯汁，現(xian)(xian)點(dian)現(xian)(xian)燙(tang)，很有煙火氣。鍋底是骨頭湯，老(lao)板(ban)娘每天早起現(xian)(xian)熬，絕不(bu)隔夜。半圓(yuan)、魚(yu)(yu)糕、魚(yu)(yu)圓(yuan)子、藕圓(yuan)子、香菇圓(yuan)子、炸魚(yu)(yu)皮、豆棍等(deng)食(shi)材都有，從荊(jing)州(zhou)(zhou)(zhou)運來(lai)；還(huan)有生燙(tang)牛肉、蝦丸(wan)(wan)、牛丸(wan)(wan)，青菜、肉類、主食(shi)等(deng)各種食(shi)材。半圓(yuan)是買(mai)購網小編每次來(lai)必(bi)點(dian)菜品，煮到軟爛，吸滿(man)湯汁，入口即化，滿(man)滿(man)的(de)魚(yu)(yu)香味(wei)。他家的(de)油辣(la)(la)(la)子也是一(yi)絕，又辣(la)(la)(la)又香。

地址：武漢(han)市(shi)江漢(han)區(qu)江漢(han)三路(lu)40附(fu)13(江漢(han)路(lu)店)

人均:￥24，環境:4星，服務:4星，口味:4星

四季(ji)麻辣(la)燙(tang)是武(wu)漢(han)的(de)(de)(de)一家(jia)老牌麻辣(la)燙(tang)，位于武(wu)漢(han)二(er)(er)中(zhong)旁(pang)，已有十多(duo)(duo)年歷史，二(er)(er)中(zhong)的(de)(de)(de)伢(ya)都(dou)知道(dao)這家(jia)店(dian)，是很(hen)多(duo)(duo)二(er)(er)中(zhong)學子從小吃到大的(de)(de)(de)麻辣(la)燙(tang)，而且(qie)很(hen)氣很(hen)高，每(mei)次來(lai)都(dou)有很(hen)多(duo)(duo)人排隊。四季(ji)麻辣(la)燙(tang)菜(cai)品(pin)豐富，琳瑯(lang)滿目(mu)地陳列著各種蔬(shu)菜(cai)、丸子、肉類、蟹柳、蝦(xia)餃、芝士(shi)丸、午餐肉......整(zheng)個小攤被(bei)擺得滿滿當當。四季(ji)麻辣(la)燙(tang)的(de)(de)(de)價格實惠，蔬(shu)菜(cai)在1-3元不等(deng)(deng)、葷(hun)菜(cai)3-10元不等(deng)(deng)，特別推薦他家(jia)的(de)(de)(de)生(sheng)燙(tang)牛(niu)(niu)肉、黑椒牛(niu)(niu)肉、土豆(dou)片、通心(xin)粉(fen)、蛋餃、脆皮腸、龍利魚等(deng)(deng)，基本(ben)上(shang)每(mei)次來(lai)必點，尤其是牛(niu)(niu)肉，很(hen)鮮嫩。煮(zhu)好(hao)(hao)的(de)(de)(de)麻辣(la)燙(tang)，加上(shang)特制(zhi)的(de)(de)(de)蒜蓉海鮮醬(jiang)，味道(dao)很(hen)好(hao)(hao)吃，湯底濃郁。

地(di)址：武(wu)漢市江岸區(qu)中(zhong)山大道1550號(二中(zhong)店)

人均:￥25，環境:4星，服務:4星，口味:4星

環球麻(ma)辣(la)燙(tang)是(shi)(shi)(shi)武漢(han)(han)一(yi)家很(hen)火的(de)麻(ma)辣(la)燙(tang)，開在(zai)江漢(han)(han)三路，在(zai)那一(yi)片頗有名氣，不少漢(han)(han)口之外(wai)的(de)人(ren)慕名而(er)來，每天(tian)都有好多人(ren)排隊，也是(shi)(shi)(shi)武漢(han)(han)好吃(chi)(chi)的(de)麻(ma)辣(la)燙(tang)店。環球麻(ma)辣(la)燙(tang)食材很(hen)新鮮，按照葷(hun)素分類，自助選菜(cai)，而(er)且單價(jia)都很(hen)實惠，葷(hun)菜(cai)1.5元左右，素菜(cai)則是(shi)(shi)(shi)按斤數(shu)，人(ren)均二三十吃(chi)(chi)到撐。Maigoo美(mei)食小編特(te)別(bie)推薦黑椒牛(niu)柳、生燙(tang)牛(niu)肉、豬肝、日本豆腐(fu)、土(tu)豆粉等，調料品(pin)種也很(hen)多樣，蒜泥(ni)和芝麻(ma)醬(jiang)是(shi)(shi)(shi)必加(jia)的(de)。

地址：武漢市江岸區中(zhong)山(shan)大道(dao)1546號(二中(zhong)店)

人均:￥47，環境:4星，服務:4.5星，口味:4.5星

鐵盤(pan)盤(pan)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)是一家(jia)開(kai)在勝利街比臉還(huan)大(da)的(de)(de)盤(pan)盤(pan)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)，也是武漢地(di)道(dao)的(de)(de)成都(dou)(dou)(dou)干(gan)拌麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)。店面(mian)很(hen)小(xiao)，裝(zhuang)修復(fu)古市井，年代感(gan)十足。店里菜品(pin)品(pin)種豐富，食材新鮮(xian)，培(pei)根、牛肉、菇類(lei)、時(shi)蔬……數十種食材，葷素都(dou)(dou)(dou)有(you)。他家(jia)的(de)(de)麻(ma)辣(la)燙(tang)(tang)是用(yong)懷舊的(de)(de)搪瓷(ci)大(da)鐵盤(pan)裝(zhuang)好(hao)，滿滿一大(da)盤(pan)，干(gan)拌的(de)(de)味(wei)道(dao)麻(ma)辣(la)咸香，不用(yong)蘸辣(la)碟都(dou)(dou)(dou)很(hen)入(ru)味(wei)了(le)，而且性價比很(hen)高，人均40吃(chi)到撐(cheng)。孜然(ran)牛肉、小(xiao)臘腸(chang)、魚豆腐、土(tu)豆、鴨血、雞(ji)翅(chi)尖、蟹柳、千層肚，還(huan)有(you)泡(pao)面(mian)都(dou)(dou)(dou)是每次來必點！每種菜品(pin)都(dou)(dou)(dou)浸滿了(le)湯(tang)汁兒(er)，麻(ma)辣(la)鮮(xian)香，很(hen)入(ru)味(wei)。鹵雞(ji)翅(chi)尖也是必點特(te)色美食，雞(ji)翅(chi)很(hen)軟爛，入(ru)味(wei)，一泯脫骨(gu)。

地址：武漢市江岸(an)區勝利街(jie)116號(勝利街(jie)店)

人均:￥52，環境:4.5星，服務:4星，口味:4星

九(jiu)街里·市井麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙是(shi)(shi)(shi)武漢藏(zang)在江漢路的(de)(de)一家市井寶藏(zang)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙，是(shi)(shi)(shi)九(jiu)街里國民(min)巷子里盤(pan)盤(pan)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙，憑著一盤(pan)正宗的(de)(de)川(chuan)(chuan)(chuan)渝“盤(pan)盤(pan)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙”而火爆武漢，生意超好，每到飯點(dian)排(pai)(pai)隊人(ren)(ren)(ren)很多，也是(shi)(shi)(shi)武漢地(di)道(dao)的(de)(de)川(chuan)(chuan)(chuan)渝麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙。他家的(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙是(shi)(shi)(shi)地(di)道(dao)的(de)(de)川(chuan)(chuan)(chuan)渝風(feng)味，濃香紅油鍋底帶著川(chuan)(chuan)(chuan)渝的(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)，讓人(ren)(ren)(ren)食欲大開，搭配提(ti)鮮(xian)蒜蓉辣(la)(la)(la)椒蘸(zhan)料，怪不得從早到晚(wan)都(dou)有人(ren)(ren)(ren)排(pai)(pai)隊。店(dian)里菜(cai)品豐富，數十種盤(pan)裝菜(cai)碼起，葷素(su)都(dou)有，蝦滑(hua)、泡椒牛(niu)肉(rou)、牛(niu)肉(rou)卷、蟹柳、小香腸、蝦滑(hua)、毛肚、黃喉(hou)、泡面、土豆、牛(niu)百葉、小酥肉(rou)等(deng)都(dou)是(shi)(shi)(shi)店(dian)里人(ren)(ren)(ren)氣高的(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙配菜(cai)。他家的(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)(la)燙是(shi)(shi)(shi)用80年代(dai)流行的(de)(de)復古盤(pan)子裝，吃起來也太有感覺(jue)。店(dian)里裝修風(feng)格是(shi)(shi)(shi)民(min)國復古風(feng)格，還有一整片麻(ma)(ma)(ma)(ma)將(jiang)墻，很適(shi)合(he)拍(pai)照打卡。

地址：武漢市江漢區江漢一路44號

人均:￥30，環境:4星，服務:4星，口味:4星

五村麻(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)是(shi)(shi)武漢(han)一(yi)家(jia)很有(you)(you)煙火氣(qi)息的(de)(de)(de)老(lao)式圍(wei)爐麻(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)，20平的(de)(de)(de)小店(dian)，僅有(you)(you)一(yi)張(zhang)圓(yuan)桌，兩口(kou)大(da)鍋(guo)擺滿(man)各(ge)式各(ge)樣(yang)的(de)(de)(de)串串，是(shi)(shi)一(yi)家(jia)一(yi)年四季都可以吃得熱火朝天的(de)(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)。這種老(lao)式圍(wei)爐麻(ma)(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)，太(tai)有(you)(you)感覺了，大(da)家(jia)圍(wei)坐一(yi)桌邊燙(tang)菜(cai)邊吃，而且生(sheng)意很火。店(dian)里食(shi)材很多，都比較新鮮，有(you)(you)嫩牛(niu)(niu)肉、脆(cui)骨、魚籽(zi)燒、牛(niu)(niu)肉丸(wan)、半圓(yuan)、鵪鶉蛋、蟹(xie)排(pai)、豬(zhu)肝等葷菜(cai)，還(huan)(huan)有(you)(you)海帶、千張(zhang)結、茼蒿、蘿卜、娃娃菜(cai)、爆汁豆腐、豆筋(jin)豆泡、雞(ji)蛋方便(bian)面(mian)等蔬菜(cai)，以及(ji)各(ge)種常見(jian)的(de)(de)(de)丸(wan)子，還(huan)(huan)有(you)(you)大(da)片的(de)(de)(de)腰(yao)花、牛(niu)(niu)肉組(zu)成的(de)(de)(de)生(sheng)燙(tang)系列。特(te)色脆(cui)骨、嫩牛(niu)(niu)肉、蟹(xie)排(pai)、牛(niu)(niu)肉丸(wan)、半圓(yuan)等是(shi)(shi)每次來必點。選好(hao)(hao)(hao)(hao)后(hou)，阿(a)姨會細心幫(bang)忙(mang)燙(tang)好(hao)(hao)(hao)(hao)，吸滿(man)湯汁，一(yi)口(kou)爆汁好(hao)(hao)(hao)(hao)好(hao)(hao)(hao)(hao)吃！

地址：武漢市東西湖區(qu)東常青花園新區(qu)街道管理(li)委員(yuan)會香樟(zhang)一路36號

人均:￥29，環境:3.5星，服務:3.5星，口味:4星

王老幺(yao)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)是(shi)一(yi)(yi)(yi)家開了二十多年的(de)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)老店，憑著正(zheng)宗(zong)的(de)“荊(jing)州(zhou)(zhou)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)”而(er)聞名武漢，讓無數政院(yuan)學(xue)子(zi)贊不絕口，也是(shi)武漢一(yi)(yi)(yi)家正(zheng)宗(zong)的(de)荊(jing)州(zhou)(zhou)風味(wei)(wei)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)。王老幺(yao)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)老板是(shi)地(di)道荊(jing)州(zhou)(zhou)人(ren)，味(wei)(wei)道很(hen)正(zheng)宗(zong)，兩口大鍋裝滿(man)一(yi)(yi)(yi)串串麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)，一(yi)(yi)(yi)鍋葷，一(yi)(yi)(yi)鍋素，大家圍爐而(er)坐，很(hen)接(jie)地(di)氣(qi)。炸魚皮、魚糕、半(ban)圓(yuan)(yuan)、藕(ou)圓(yuan)(yuan)子(zi)、心里(li)枯炸綠豆(dou)(dou)圓(yuan)(yuan)子(zi)等，這些菜品都是(shi)老板自(zi)制(zhi)的(de)，不少(shao)荊(jing)州(zhou)(zhou)人(ren)吃一(yi)(yi)(yi)口就感覺回到(dao)家鄉(xiang)。生燙(tang)牛肉(rou)、牛肚、豆(dou)(dou)腐、蝦滑(hua)、牛肉(rou)丸、豬肝等也是(shi)店里(li)人(ren)氣(qi)高的(de)麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)串串。生燙(tang)牛肉(rou)超嫩，牛肉(rou)丸筋道彈牙，土豆(dou)(dou)入味(wei)(wei)，魔芋Q彈，豆(dou)(dou)泡充盈湯汁，青菜脆甜。此外(wai)，他家的(de)麻(ma)(ma)辣(la)(la)醬(jiang)是(shi)自(zi)制(zhi)的(de)，很(hen)有特色，麻(ma)(ma)辣(la)(la)燙(tang)串串裹滿(man)辣(la)(la)椒油和醬(jiang)料，入口鮮香。

地(di)址：武漢市南湖(hu)大(da)道(dao)136號政(zheng)院(yuan)小區(qu)19排(pai)(政(zheng)院(yuan)小區(qu)店(dian))

人均:￥18，環境:3.5星，服務:3.5星，口味:4星

重(zhong)慶(qing)巴實(shi)(shi)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)是武漢一(yi)家(jia)味道十分正宗的(de)(de)重(zhong)慶(qing)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)，是一(yi)家(jia)開在(zai)二中附近(jin)人氣(qi)旺(wang)的(de)(de)蒼(cang)蠅(ying)小店，但勝(sheng)在(zai)味道不(bu)錯，性價比(bi)很高(gao)，常年霸(ba)占武漢“重(zhong)慶(qing)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)界”前三甲，是很多學子的(de)(de)第(di)二食(shi)堂(tang)，也是武漢好吃的(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)。重(zhong)慶(qing)巴實(shi)(shi)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)菜(cai)(cai)品豐富，葷素(su)都有，非(fei)常新鮮，價格(ge)實(shi)(shi)惠(hui)，蔬菜(cai)(cai)價格(ge)在(zai)1-2元不(bu)等、葷菜(cai)(cai)1-5元不(bu)等。門口(kou)擺放著(zhu)兩口(kou)大(da)鍋(guo)，一(yi)口(kou)用來(lai)專門煮菜(cai)(cai)，另一(yi)口(kou)用來(lai)放湯(tang)(tang)，湯(tang)(tang)底是骨頭湯(tang)(tang)，湯(tang)(tang)底清澈。牛肉丸(wan)、土豆(dou)、脆皮豆(dou)腐、豆(dou)油皮、雞蛋豆(dou)腐、嫩(nen)雞肉、龍利魚等是店里人氣(qi)高(gao)的(de)(de)麻(ma)(ma)(ma)辣燙(tang)配菜(cai)(cai)。他家(jia)的(de)(de)秘制醬料(liao)更是一(yi)絕，看著(zhu)紅(hong)艷(yan)艷(yan)的(de)(de)，辣度卻適中，更帶(dai)著(zhu)一(yi)股(gu)讓人食(shi)欲大(da)開的(de)(de)香味。

地址：武漢市江岸(an)區(qu)中(zhong)山(shan)(shan)大(da)道1596號(hao)(中(zhong)山(shan)(shan)大(da)道店(dian))