五香卷是一道福(fu)建漢(han)族特(te)色名(ming)吃。逢年過節、婚壽喜(xi)慶，家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶(hu)戶(hu)必備鹵面，配以五香條(tiao)來招待親朋(peng)好友，這也是當地的(de)傳統民俗。

五香鹵豬蹄是一道(dao)流行于川渝地(di)區的色香味俱全(quan)的傳統名肴，屬于川菜(cai)系。此(ci)菜(cai)汁(zhi)香味濃、油(you)潤化渣、汁(zhi)水豐厚(hou)。

制作起(qi)來(lai)十(shi)分簡單的(de)美(mei)味小(xiao)吃(chi)，先把(ba)雞(ji)爪洗凈(jing)，焯水去腥；鍋放入油(you)爆炒雞(ji)爪后放入香料和水，大(da)火收(shou)汁便(bian)可以完成啦！

鴨脖子最開始(shi)起源于湖南，隨后流傳至四川和湖北(bei)，近年(nian)來(lai)(lai)風靡全國(guo)。特別是麻(ma)辣鴨脖，很是誘人。如果(guo)不喜(xi)歡(huan)吃那么辣的味(wei)道(dao)，可以(yi)來(lai)(lai)嘗(chang)嘗(chang)這道(dao)五香鴨脖。

五(wu)香醬牛肉是(shi)一道古老(lao)的名菜，采用中國(guo)傳統的五(wu)香制法。用牛腱(jian)肉與大(da)茴香，桂(gui)皮，大(da)料，花椒，丁香等香料鹵(lu)制而(er)成。

五香熏魚是一(yi)道特色(se)(se)名菜(cai)(cai)，屬于(yu)滬菜(cai)(cai)。色(se)(se)澤金黃，外酥里嫩，五香味，甜味重。帶魚肉(rou)質細(xi)膩、味道鮮美(mei)、營養豐富。

五香(xiang)羊(yang)肉(rou)是一(yi)(yi)道色香(xiang)味俱全的漢族(zu)名肴，采用傳(chuan)統(tong)五香(xiang)制法。作為羊(yang)肉(rou)的一(yi)(yi)種吃(chi)法，補肝養(yang)血，強身健(jian)胃。適(shi)宜于潰瘍病后血虛者食(shi)用。

蓮藕是夏秋季進(jin)補的保(bao)健食物，生(sheng)食能(neng)涼血散淤，熟食能(neng)補心(xin)益腎，可以(yi)補五(wu)臟之虛，強壯筋骨，滋(zi)陰養血。

電(dian)餅(bing)鐺除了可以(yi)烙餅(bing)，還(huan)能做很多美(mei)味的(de)小零(ling)食。就比如(ru)家(jia)里剩下的(de)米飯，可以(yi)用來做鍋巴，香香脆(cui)脆(cui)的(de)健康小零(ling)嘴兒，健康又營(ying)養。

夏季是毛(mao)(mao)(mao)(mao)豆盛產(chan)的季節，也適合(he)煮一些五香(xiang)毛(mao)(mao)(mao)(mao)豆當零食來吃(chi)。五香(xiang)毛(mao)(mao)(mao)(mao)豆主要用毛(mao)(mao)(mao)(mao)豆和大料煮制而成 。