五香(xiang)(xiang)卷是一道(dao)福建(jian)漢(han)族特色名吃。逢年過節、婚(hun)壽喜慶，家家戶(hu)戶(hu)必備(bei)鹵面，配以(yi)五香(xiang)(xiang)條來(lai)招待(dai)親(qin)朋(peng)好(hao)友，這(zhe)也是當(dang)地的傳統(tong)民(min)俗。

五(wu)香鹵豬蹄是(shi)一道流(liu)行于(yu)川渝(yu)地區(qu)的(de)色香味(wei)俱全的(de)傳統名肴(yao)，屬于(yu)川菜系。此菜汁(zhi)香味(wei)濃(nong)、油(you)潤化(hua)渣、汁(zhi)水豐厚。

制作起(qi)來(lai)十分簡單的美(mei)味(wei)小吃(chi)，先(xian)把雞爪洗凈，焯(zhuo)水(shui)去腥(xing)；鍋放入(ru)油爆炒雞爪后(hou)放入(ru)香(xiang)料和水(shui)，大火收汁便可以完成(cheng)啦！

鴨(ya)脖(bo)子最開(kai)始起源于湖南(nan)，隨后(hou)流傳至(zhi)四川(chuan)和湖北(bei)，近年來風靡全國。特別(bie)是(shi)麻(ma)辣(la)鴨(ya)脖(bo)，很是(shi)誘人(ren)。如果不喜歡吃那么(me)辣(la)的味道，可以來嘗嘗這道五香鴨(ya)脖(bo)。

五(wu)香醬牛肉是一(yi)道古(gu)老的(de)名菜，采用中(zhong)國傳(chuan)統的(de)五(wu)香制法。用牛腱肉與大(da)茴(hui)香，桂皮(pi)，大(da)料，花椒，丁香等香料鹵制而成。

五(wu)香熏魚是一道(dao)特色(se)名菜(cai)，屬(shu)于滬菜(cai)。色(se)澤金(jin)黃，外酥里嫩，五(wu)香味，甜味重。帶魚肉(rou)質細膩、味道(dao)鮮美、營養豐富(fu)。

五(wu)(wu)香羊肉是(shi)一道色香味(wei)俱全的(de)漢族名肴，采用傳(chuan)統(tong)五(wu)(wu)香制法(fa)。作為羊肉的(de)一種吃法(fa)，補肝養血(xue)，強身健胃。適宜(yi)于潰瘍病后血(xue)虛者(zhe)食用。

蓮藕是夏(xia)秋季進補(bu)的保健食(shi)(shi)(shi)物(wu)，生食(shi)(shi)(shi)能涼血散淤，熟食(shi)(shi)(shi)能補(bu)心益(yi)腎，可以(yi)補(bu)五臟之虛，強壯筋骨，滋陰(yin)養血。

電餅(bing)(bing)鐺除了可(ke)以(yi)烙餅(bing)(bing)，還能做很多美味(wei)的小零食。就比如(ru)家里(li)剩下的米(mi)飯(fan)，可(ke)以(yi)用(yong)來做鍋巴(ba)，香(xiang)香(xiang)脆脆的健康小零嘴兒，健康又營養。

夏季是毛(mao)豆(dou)(dou)盛產的(de)季節，也適合煮(zhu)一些五香毛(mao)豆(dou)(dou)當零食(shi)來(lai)吃。五香毛(mao)豆(dou)(dou)主要用毛(mao)豆(dou)(dou)和大料煮(zhu)制(zhi)而成 。