Maigoo小編(bian)發現(xian)，現(xian)在(zai)(zai)市面上有不少(shao)雪(xue)糕(gao)門店在(zai)(zai)進行(xing)雪(xue)糕(gao)零(ling)售的(de)同(tong)時還(huan)會進行(xing)雪(xue)糕(gao)的(de)批(pi)發，但是(shi)由于雪(xue)糕(gao)的(de)批(pi)發需(xu)要(yao)一定的(de)庫存(cun)支持，所以大多數雪(xue)糕(gao)門店都會修建冷庫來(lai)(lai)儲(chu)存(cun)雪(xue)糕(gao)，那(nei)么(me)所對應的(de)開店規模(mo)(mo)和資金(jin)投入也會不同(tong)，因此投資者在(zai)(zai)開雪(xue)糕(gao)門店之前，要(yao)明確好門店的(de)經營(ying)模(mo)(mo)式(shi)，是(shi)只做雪(xue)糕(gao)零(ling)售還(huan)是(shi)批(pi)發，又或是(shi)零(ling)售批(pi)發一起進行(xing)，并根據經營(ying)模(mo)(mo)式(shi)的(de)選擇(ze)來(lai)(lai)調整開店方(fang)案(an)。

Maigoo小(xiao)編認為，由(you)于(yu)目前市(shi)場(chang)上(shang)售賣(mai)的(de)雪(xue)糕(gao)類型十分豐富，所以(yi)即使(shi)投資者(zhe)(zhe)在進行(xing)深入的(de)目標市(shi)場(chang)調(diao)研后，還是很有(you)可能出現個(ge)別雪(xue)糕(gao)產品(pin)滯銷的(de)情況，這時候靈活調(diao)整雪(xue)糕(gao)的(de)進貨方式(shi)不僅可以(yi)使(shi)得門店(dian)的(de)雪(xue)糕(gao)產品(pin)更能迎合消費者(zhe)(zhe)的(de)喜愛偏(pian)好(hao)，而且還能有(you)效增(zeng)加門店(dian)的(de)競爭優(you)勢(shi)，因此投資者(zhe)(zhe)在開雪(xue)糕(gao)門店(dian)時，要注意(yi)及時根據市(shi)場(chang)需(xu)求來靈活調(diao)整雪(xue)糕(gao)進貨方案。

Maigoo小編認為，對于一家剛開(kai)(kai)業的(de)(de)雪(xue)(xue)糕門(men)店(dian)來(lai)說(shuo)，由于消費者對于門(men)店(dian)的(de)(de)雪(xue)(xue)糕質(zhi)量和產(chan)品價格不(bu)了解，所(suo)以門(men)店(dian)前期的(de)(de)經營狀況可能無法達到(dao)預期，但是如果門(men)店(dian)在開(kai)(kai)業的(de)(de)同時開(kai)(kai)展雪(xue)(xue)糕的(de)(de)優惠活動(dong)，那(nei)么(me)不(bu)僅可以借(jie)助(zhu)(zhu)活動(dong)的(de)(de)火爆來(lai)幫(bang)助(zhu)(zhu)門(men)店(dian)積累人氣和提高(gao)知名(ming)度，而(er)且還能借(jie)助(zhu)(zhu)門(men)店(dian)的(de)(de)銷售達成來(lai)幫(bang)助(zhu)(zhu)資金快速回(hui)籠，因(yin)此投(tou)資者在開(kai)(kai)雪(xue)(xue)糕門(men)店(dian)時，可以考(kao)慮借(jie)助(zhu)(zhu)優惠活動(dong)來(lai)吸引消費者。