要(yao)(yao)想開好一(yi)家中式快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店(dian)，除了擁(yong)有優質的(de)(de)菜(cai)品(pin)(pin)之外，中式快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)菜(cai)品(pin)(pin)定(ding)(ding)(ding)價(jia)(jia)(jia)也(ye)十分重要(yao)(yao)。Maigoo小編(bian)認為(wei)在定(ding)(ding)(ding)價(jia)(jia)(jia)時可以(yi)了解當地(di)快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店(dian)菜(cai)品(pin)(pin)的(de)(de)價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)，多多參考其他快(kuai)(kuai)餐(can)(can)店(dian)的(de)(de)定(ding)(ding)(ding)價(jia)(jia)(jia)方法，再根據(ju)自身(shen)菜(cai)品(pin)(pin)的(de)(de)成本(ben)、盈利(li)情況等來定(ding)(ding)(ding)價(jia)(jia)(jia)。在定(ding)(ding)(ding)價(jia)(jia)(jia)時也(ye)可以(yi)根據(ju)套餐(can)(can)設(she)定(ding)(ding)(ding)價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)，估算單個菜(cai)品(pin)(pin)的(de)(de)定(ding)(ding)(ding)價(jia)(jia)(jia)。菜(cai)品(pin)(pin)價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)定(ding)(ding)(ding)好了，才不會因為(wei)價(jia)(jia)(jia)格(ge)(ge)(ge)太高失去消(xiao)費者。

Maigoo小(xiao)編認為(wei)開好一家(jia)中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)店(dian)，還需(xu)要做好選址工作，中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)的(de)門(men)店(dian)位置很大程度(du)上決定(ding)(ding)了客流量的(de)多(duo)少。中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)定(ding)(ding)位價格優惠、快(kuai)速對時間、價格有(you)要求的(de)群體。所以在(zai)選址時需(xu)要多(duo)多(duo)考慮在(zai)這(zhe)些(xie)群體附近開中式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)(can)店(dian)，這(zhe)樣才能(neng)有(you)穩定(ding)(ding)的(de)客源(yuan)，為(wei)顧客提(ti)供方便(bian)。

中式快餐門(men)店(dian)開(kai)業需要(yao)保持良好(hao)的(de)(de)(de)(de)形象，后廚制作菜品的(de)(de)(de)(de)廚師、前(qian)廳的(de)(de)(de)(de)服(fu)務員(yuan)(yuan)，或(huo)是(shi)前(qian)臺收銀的(de)(de)(de)(de)員(yuan)(yuan)工(gong)，都(dou)需要(yao)一個(ge)良好(hao)的(de)(de)(de)(de)形象，動作熟練到位(wei)，注意衛生(sheng)，否則就會影響門(men)店(dian)在消費(fei)者心(xin)中的(de)(de)(de)(de)形象。因(yin)此Maigoo小編(bian)認為加(jia)盟(meng)商需要(yao)定(ding)期對員(yuan)(yuan)工(gong)加(jia)強培訓，舉(ju)辦服(fu)務技巧交流會，讓員(yuan)(yuan)工(gong)有(you)一個(ge)好(hao)的(de)(de)(de)(de)服(fu)務形象。