白蘭地怎么喝

1、直接品飲

白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)(di)在(zai)歐洲是一(yi)種很高(gao)貴的酒，平時都會(hui)喝一(yi)點(dian)白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)(di)，白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)(di)有專(zhuan)門的酒杯，在(zai)喝白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)(di)之(zhi)前(qian)先把酒杯準備好，然后(hou)將白(bai)(bai)蘭(lan)地(di)(di)倒(dao)入酒杯，之(zhi)后(hou)輕輕搖擺(bai)酒杯，喝之(zhi)前(qian)可以聞一(yi)下酒香味，感受它獨特誘人(ren)的酒香之(zhi)后(hou)在(zai)慢慢品(pin)飲。

2、加汽水

平時在喝白蘭地的(de)(de)時候，可(ke)以在(zai)白蘭地當(dang)中加入(ru)一(yi)點(dian)的(de)(de)汽水，然后(hou)將(jiang)它(ta)調(diao)勻，之(zhi)后(hou)在(zai)飲用，像雪碧(bi)(bi)就很(hen)不錯，雪碧(bi)(bi)可(ke)以說是白蘭地的(de)(de)佳(jia)搭檔，將(jiang)雪碧(bi)(bi)和(he)白蘭地酒按(an)照一(yi)比零(ling)點(dian)八的(de)(de)比例調(diao)和(he)，然后(hou)攪拌(ban)均勻后(hou)直接喝就好(hao)了。

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3、加冰塊

我們(men)在喝白蘭(lan)(lan)地(di)的(de)(de)時候可以(yi)加(jia)入一些冰(bing)塊(kuai)，可以(yi)稱之(zhi)為冰(bing)飲，再喝白蘭(lan)(lan)地(di)之(zhi)前加(jia)入冰(bing)塊(kuai)，能夠(gou)稀釋酒精濃(nong)度(du)，使口感更加(jia)的(de)(de)綿軟，因為白蘭(lan)(lan)地(di)是(shi)一種酒精含量比較高的(de)(de)烈性酒，加(jia)入冰(bing)塊(kuai)后，可以(yi)讓人們(men)更容易接受。

4、品嘗飲法

平時想品嘗到白蘭(lan)地(di)的(de)香醇滋味(wei)時，可以(yi)把白蘭(lan)地(di)倒(dao)入酒杯中，另外再準備一(yi)杯冰水，清(qing)飲時可以(yi)喝一(yi)小口(kou)純白蘭(lan)地(di)，然后再喝一(yi)口(kou)冰水，這樣能大限(xian)度(du)喚醒(xing)人們(men)的(de)味(wei)蕾，能讓人們(men)品味(wei)到白蘭(lan)地(di)特(te)有的(de)香醇口(kou)感。

5、白蘭地的其他創意喝法

（1）2/3熱咖啡+1/3白蘭(lan)地（比(bi)較像愛爾蘭(lan)咖啡的口味）。

（2）1/2熱糖水+1/2白蘭地。

（3）2/3熱茶+1/3白蘭地(di)。

（4）可加百事可樂

（5）3個冰塊+礦泉水+白蘭地(di)。

白蘭地品酒步驟

1、使用白蘭地杯(bei)即(ji)是「干邑」杯(bei)，因杯(bei)形似郁(yu)金香(xiang)也被(bei)稱為「郁(yu)金香(xiang)杯(bei)」。

2、倒酒時約(yue)酒杯三分之一(yi)的量，最(zui)能夠表(biao)現(xian)香(xiang)氣及凝聚香(xiang)氣是最(zui)適當(dang)的量。

3、然(ran)后用手指捏住杯腳底部(bu)，避免手心溫度傳抵杯中影響(xiang)酒。

4、對著光源(yuan)觀(guan)色觀(guan)察酒液(ye)，好(hao)的白(bai)蘭地會呈金幣黃(huang)或琥(hu)珀色且清(qing)澈無雜(za)，而非紅色。

5、輕搖酒杯觀看(kan)酒液順著杯壁流動的形狀與(yu)滑(hua)動速(su)度，較優質的白(bai)蘭地酒體(ti)稍稠滑(hua)動速(su)度較緩慢。

白蘭地飲用注意

過量(liang)的白蘭地酒對身體內的很多激素的分泌與合(he)成都有影響(xiang)(xiang)，激素調控不平(ping)衡，就會導致代謝紊(wen)亂，影響(xiang)(xiang)身體的健康，所以，飲用(yong)白蘭地要適量(liang)。