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零食干果行業簡介

零食對不同人群的益處

1.學(xue)(xue)齡兒童。這(zhe)個年齡組的(de)孩子正是長知識、長身體的(de)時期。但(dan)是，他們(men)由于種(zhong)種(zhong)原因，早(zao)(zao)餐總(zong)是吃得(de)急匆(cong)匆(cong)，或(huo)由于早(zao)(zao)餐簡單(dan)而營養較(jiao)差，或(huo)口味單(dan)調影響兒童的(de)食欲(yu)，造成早(zao)(zao)餐吃得(de)少就匆(cong)匆(cong)趕去(qu)上學(xue)(xue)，而未到午(wu)餐就感到肚子餓了，直接影響第三、四節課的(de)學(xue)(xue)習效(xiao)果。在這(zhe)種(zhong)情況下，如果在上午(wu)10點左右吃一(yi)點零食，就可以(yi)圓滿地(di)解決這(zhe)一(yi)矛盾。

2.懷(huai)孕婦(fu)女。孕婦(fu)由于特殊情況，營養(yang)(yang)(yang)需(xu)要(yao)量(liang)高(gao)于一(yi)般同齡人。但是，由于懷(huai)孕后期胎(tai)兒壓迫消化系統，食(shi)(shi)后飽脹感重，以致影響食(shi)(shi)入(ru)量(liang)。而(er)這(zhe)(zhe)時期的(de)營養(yang)(yang)(yang)需(xu)要(yao)量(liang)又相當大，營養(yang)(yang)(yang)不足會(hui)直接危害(hai)胎(tai)兒和孕婦(fu)。此(ci)時可以采用(yong)吃零(ling)食(shi)(shi)的(de)辦(ban)法(fa)，即常說的(de)采用(yong)“少量(liang)多餐”的(de)辦(ban)法(fa)來解決這(zhe)(zhe)一(yi)問題。

3.老年(nian)人消化功(gong)能弱，專家們(men)經(jing)常提(ti)倡(chang)要(yao)少(shao)食多餐，隨時補(bu)充點營養。還(huan)有上班(ban)族(zu)，腦力(li)消耗大，下(xia)午茶時間不(bu)妨吃(chi)點水果(guo)等，這些都是健(jian)康的零食。

4.某些病(bing)人，首先是(shi)(shi)糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)患者(zhe)。糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)人一頓(dun)吃(chi)得多會(hui)造成(cheng)血糖(tang)(tang)(tang)迅(xun)速持續升高，對病(bing)情不(bu)(bu)利。而將(jiang)一日(ri)三(san)餐(can)(can)(can)的食(shi)量分(fen)為六餐(can)(can)(can)或七餐(can)(can)(can)來吃(chi)，即可解決糖(tang)(tang)(tang)尿(niao)(niao)病(bing)人忌諱的血糖(tang)(tang)(tang)持續迅(xun)速升高的問題。當然，餐(can)(can)(can)間加吃(chi)的零(ling)食(shi)也是(shi)(shi)很講究(jiu)的，不(bu)(bu)是(shi)(shi)想吃(chi)什么(me)就(jiu)吃(chi)什么(me)。再就(jiu)是(shi)(shi)胃腸系(xi)統疾(ji)病(bing)，如胃炎等疾(ji)病(bing)患者(zhe)的消(xiao)化能力(li)較弱，一次食(shi)入大(da)量食(shi)物會(hui)加重胃腸負擔，不(bu)(bu)僅消(xiao)化吸收不(bu)(bu)理(li)想，有時甚至(zhi)會(hui)加重病(bing)情。因此(ci)也應該正餐(can)(can)(can)不(bu)(bu)宜吃(chi)得過飽，餐(can)(can)(can)間吃(chi)些零(ling)食(shi)。

零食的危害，哪些零食要少吃

1.在選(xuan)擇零(ling)食(shi)時(shi)，首(shou)先要了(le)解零(ling)食(shi)的危害有：色素過量(liang)，防腐劑超標，糖(tang)精過量(liang)，高(gao)鹽、高(gao)糖(tang)，大量(liang)反式(shi)脂肪(fang)酸等。

2.不應(ying)該總是吃(chi)營養價值低的(de)、僅提供熱能的(de)加(jia)工食物，如餅(bing)干等。而要變(bian)換花樣，吃(chi)一些煮雞(ji)蛋、牛肉干、牛奶等營養豐富的(de)食物。當(dang)然(ran)，這類食品需要一定時間和場(chang)所加(jia)工，只有在條件(jian)允許的(de)情況下才能采用。

3.我們應該有一(yi)(yi)個(ge)概念，一(yi)(yi)是(shi)不能(neng)(neng)一(yi)(yi)概反對(dui)吃(chi)(chi)零(ling)食(shi)，二是(shi)吃(chi)(chi)零(ling)食(shi)要講究(jiu)營(ying)養，不能(neng)(neng)只圖(tu)解饞，三是(shi)吃(chi)(chi)零(ling)食(shi)一(yi)(yi)定要適量，不能(neng)(neng)影響下一(yi)(yi)次(ci)正(zheng)餐(can)，打亂正(zheng)常進餐(can)習慣，以(yi)免(mian)影響消(xiao)化吸收的正(zheng)常規律。