年(nian)糕的熱量高嗎

較高。每100克的(de)年糕所含(han)有的(de)熱量為154大卡。

年糕和(he)米(mi)飯(fan)哪個(ge)熱(re)量高？相對來(lai)說年糕的熱(re)量更高，而且年糕是用糯米(mi)制成(cheng)的，比(bi)米(mi)飯(fan)來(lai)說更難被消化(hua)。

減肥可以(yi)吃年糕嗎(ma)

可以少量吃。

年糕雖然熱量高，飽腹感很強(qiang)，在(zai)減肥期(qi)間，可以將(jiang)其作為主食少量食用，可以減少其他更高熱量食物的攝(she)入。

年(nian)糕一(yi)天(tian)吃(chi)多少合(he)適(shi)

嚴格來說(shuo)，它并沒(mei)有食(shi)用(yong)量(liang)的(de)規定，但(dan)是為了避免引起(qi)胃腸道不適(shi)、長(chang)胖、便秘等不良影響(xiang)，所以還是不宜(yi)過(guo)多食(shi)用(yong)，一般建議一天吃100-150克年糕(gao)即可(ke)，如果是消化功能比(bi)較弱(ruo)的(de)老(lao)人或者小(xiao)孩更應(ying)少吃。

年糕變硬(ying)如何回軟(ruan)

用水浸泡：年糕(gao)變硬(ying)了(le)可以放在水里浸泡，至于要(yao)浸泡多久(jiu)可根據年糕(gao)的硬(ying)度(du)決定。

蒸軟年糕：將年糕放入(ru)碗中，再(zai)放入(ru)鍋中使用大火(huo)(huo)蒸后再(zai)改為中小火(huo)(huo)，蒸軟即可。

微波(bo)爐：在(zai)年糕的表(biao)面上(shang)稍微用水濕潤，微波(bo)爐1-2分鐘的樣子(zi)年糕就會變軟。

吃(chi)年糕的注意事項

不能冷食：一定要熱的吃，因為在熱的情況下(xia)(xia)，年糕才會變成比較軟粘，易(yi)于下(xia)(xia)口。

不能多吃(chi)：吃(chi)太多有可能導致消(xiao)化不良。

烹飪(ren)方(fang)式(shi)(shi)要注(zhu)意：年糕的吃法非常多，煎(jian)、炸、蒸、煮、炒等，MA_igoo網(wang)編建議的烹飪(ren)方(fang)式(shi)(shi)是蒸煮，不要一味的追求口感而忽略了健康。