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小伙子(青島太陽草食品有限公司)年糕的熱量高嗎
較(jiao)高(gao)。每100克的年糕所(suo)含有的熱量為154大卡。
年(nian)糕(gao)(gao)和米飯哪個熱量高？相對來(lai)說年(nian)糕(gao)(gao)的熱量更高，而且年(nian)糕(gao)(gao)是用糯(nuo)米制成(cheng)的，比米飯來(lai)說更難被消化。
減肥可(ke)以(yi)吃(chi)年糕嗎
可以少量吃。
年糕雖然熱量(liang)(liang)高，飽腹感(gan)很強，在減(jian)肥期間(jian)，可以將(jiang)其作為主食少量(liang)(liang)食用，可以減(jian)少其他更高熱量(liang)(liang)食物的攝入(ru)。
年糕一天(tian)吃(chi)多少(shao)合適
嚴格來說，它并沒有(you)食用量的規定，但是(shi)為(wei)了避(bi)免引(yin)起胃腸道不適(shi)、長胖、便秘等不良影響，所以(yi)還是(shi)不宜過多食用，一(yi)般建議一(yi)天(tian)吃100-150克年糕(gao)即可，如(ru)果是(shi)消化(hua)功能比較弱的老人或(huo)者(zhe)小(xiao)孩更應少吃。
年糕變硬如何回軟
用水浸泡：年(nian)糕(gao)變硬(ying)了可以放在水里浸泡，至于要(yao)浸泡多久可根據年(nian)糕(gao)的硬(ying)度決定(ding)。
蒸(zheng)軟年(nian)糕：將年(nian)糕放入碗中(zhong)，再放入鍋中(zhong)使(shi)用大(da)火蒸(zheng)后(hou)再改為中(zhong)小火，蒸(zheng)軟即可。
微波爐：在年糕的(de)表面上稍微用(yong)水濕潤，微波爐1-2分鐘的(de)樣子年糕就會變軟。
吃年糕(gao)的注意事項
不能冷食(shi)：一定要熱(re)的吃，因為在熱(re)的情況下，年糕才會變成比(bi)較軟粘(zhan)，易于下口。
不能(neng)多吃(chi)：吃(chi)太(tai)多有可(ke)能(neng)導致消化不良。
烹(peng)飪方式(shi)要(yao)(yao)注意：年糕的(de)吃(chi)法非(fei)常多，煎(jian)、炸、蒸、煮(zhu)、炒等(deng)，MA_igoo網(wang)編建議(yi)的(de)烹(peng)飪方式(shi)是(shi)蒸煮(zhu)，不要(yao)(yao)一味的(de)追求(qiu)口(kou)感而忽略了(le)健康。
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