祁(qi)艾(ai)是一種(zhong)艾(ai)葉(xie)優良品種(zhong),主要(yao)產于河北(bei)安國(guo)(古稱祁(qi)州)的艾(ai)葉(xie),祁(qi)州處于北(bei)方(fang)中(zhong)心地理位置,盛(sheng)產藥材,為北(bei)方(fang)藥材集散(san)地。由(you)清至(zhi)今,祁(qi)艾(ai)聲譽漸傳,成為“祁(qi)藥”的主要(yao)品種(zhong)之一。清官醫案中(zhong)亦有(you)應用祁(qi)艾(ai)的記載,清《祁(qi)州志》的“物產”中(zhong)亦有(you)記載。
從外形(xing)上(shang)(shang)看,祁(qi)(qi)(qi)艾(ai)(ai)異常(chang)高(gao)大(da),普遍在(zai)(zai)1.5-2.5米(mi)之間甚至更高(gao),中(zhong)(zhong)南(nan)民族大(da)學教授在(zai)(zai)中(zhong)(zhong)醫藥學刊上(shang)(shang)發布的《艾(ai)(ai)與祁(qi)(qi)(qi)艾(ai)(ai)的生(sheng)藥學研究與開發》中(zhong)(zhong),將祁(qi)(qi)(qi)艾(ai)(ai)與南(nan)陽(yang)艾(ai)(ai)、安徽艾(ai)(ai)、蘄(qi)艾(ai)(ai)、北京艾(ai)(ai)、四川艾(ai)(ai)、陜(shan)西艾(ai)(ai)相對比(bi),祁(qi)(qi)(qi)艾(ai)(ai)的平均高(gao)度(du)達(da)2.3至2.5米(mi),而其他地區的艾(ai)(ai)草多為1.3至1.5米(mi);而且祁(qi)(qi)(qi)艾(ai)(ai)葉厚(hou)絨(rong)多并艾(ai)(ai)葉大(da),常(chang)大(da)于成人(ren)手(shou)掌。葉厚(hou),葉干(gan)了后(hou)輕搓就能成絨(rong);其他的地方艾(ai)(ai)在(zai)(zai)端午前后(hou)大(da)家都能見到,葉小,干(gan)葉手(shou)搓后(hou)易(yi)碎成渣(zha),成絨(rong)率(lv)低。
祁艾有種(zhong)特異的香(xiang),有些像薄荷(he)味,但又(you)不全是,新(xin)葉氣味濃郁,陳葉悠(you)長飄香(xiang),這種(zhong)香(xiang)是所有地方(fang)艾所沒有的,假冒不了的。
祁(qi)艾(ai)中(zhong)(zhong)的艾(ai)精(jing)油(主(zhu)要藥(yao)效成(cheng)分(fen))含量是其他地區艾(ai)草的兩倍(bei)左右,經廣州中(zhong)(zhong)國科學院(yuan)華(hua)南植物(wu)研究(jiu)所對祁(qi)艾(ai)和普通艾(ai)的定量分(fen)析(xi),祁(qi)艾(ai)中(zhong)(zhong)寒(han)艾(ai)草精(jing)油1.06%,普通艾(ai)僅(jin)有0.54%。
還(huan)有祁艾的總黃酮和側柏酮的含量明(ming)顯高于普通艾。
另外祁艾(ai)中還含有(you)更多的(de)微(wei)量元素(su)、維生素(su)和能治病的(de)化學物質。