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秦大園蘿卜的分類

亳州人將蘿卜稱為辣蘿卜，以其(qi)微有辛(xin)辣而與胡蘿卜相區別。辣蘿卜有紅、綠兩個(ge)品種(zhong)，紅如猩血(xue)，綠如碧(bi)玉，紅的(de)珍品，就是(shi)八角臺的(de)穿心(xin)紅蘿卜，而綠的(de)就數秦大園蘿卜。

秦大園蘿卜有什么功效

1、有(you)防癌(ai)、抗癌(ai)的(de)功效，蘿卜(bu)(bu)含有(you)木(mu)質素，能夠提(ti)高巨噬細胞的(de)活力，吞噬癌(ai)細胞，蘿卜(bu)(bu)還(huan)含有(you)多(duo)種的(de)酶(mei)，能夠分(fen)解(jie)致癌(ai)的(de)亞(ya)硝酸胺，具有(you)防癌(ai)作用；

2、嫩膚(fu)抗(kang)衰(shuai)，蘿(luo)卜中(zhong)含(han)有豐富的(de)維(wei)生素A、維(wei)生素C等各種(zhong)維(wei)生素，特別是蘿(luo)卜葉子當(dang)中(zhong)，維(wei)生素C的(de)含(han)量是根(gen)莖的(de)四倍(bei)以上(shang)，維(wei)C能防(fang)止皮膚(fu)的(de)老化，阻止黑(hei)色的(de)色斑的(de)形(xing)成，保(bao)持皮膚(fu)的(de)白嫩；

3、健身防(fang)病的(de)(de)作(zuo)用，白(bai)蘿卜含有(you)芥(jie)子油(you)、淀粉酶、粗纖維，具有(you)促進消(xiao)化(hua)、增加食(shi)欲、加快(kuai)胃腸(chang)蠕動和止咳化(hua)痰的(de)(de)作(zuo)用，中醫(yi)認(ren)為，白(bai)蘿卜辛甘性(xing)涼，入(ru)肺、胃的(de)(de)，是食(shi)療的(de)(de)佳品，也可以輔助(zhu)治療多種的(de)(de)疾病；

4、清腸排(pai)毒，白(bai)蘿卜中的膳食纖維含量非常(chang)多(duo)，尤其是葉子(zi)中含有的植物(wu)纖維更加豐富，這些植物(wu)纖維可(ke)以(yi)促進胃腸的蠕(ru)動(dong)，消除便秘，起到排(pai)毒的作用(yong)，同時改(gai)善(shan)皮膚(fu)的粗糙，改(gai)善(shan)粉(fen)刺，可(ke)以(yi)對粉(fen)刺有一定的輔助的治(zhi)療作用(yong)。

秦大園蘿卜的食用禁忌

蘿卜為寒(han)涼蔬菜、陰盛偏(pian)寒(han)體質者(zhe)、脾(pi)胃(wei)(wei)虛寒(han)者(zhe)不(bu)宜(yi)多食。胃(wei)(wei)及十二指腸潰瘍、慢性(xing)胃(wei)(wei)炎、單純甲狀(zhuang)腺腫、先(xian)兆流產、子宮(gong)脫垂等患者(zhe)少(shao)食蘿卜。

此外，蘿(luo)卜(bu)不(bu)宜與(yu)蛇肉、人參、烤魚、烤肉、橘子一起食用。蘿(luo)卜(bu)主瀉、胡(hu)蘿(luo)卜(bu)為(wei)補，所以二者最(zui)好不(bu)要(yao)同(tong)食；紅蘿(luo)卜(bu)和白蘿(luo)卜(bu)也不(bu)能一起煮食。不(bu)宜多食。