如(ru)今必勝板栗發展成(cheng)為該(gai)(gai)村(cun)(cun)(cun)的一大支柱產業,面積(ji)2000多(duo)畝,產量超過(guo)10萬斤(jin),產值30多(duo)萬元(yuan)。在該(gai)(gai)村(cun)(cun)(cun)田村(cun)(cun)(cun)、子元(yuan)、樹(shu)茂堂(tang)3個村(cun)(cun)(cun)民組,僅此一項(xiang)收(shou)(shou)入(ru)在萬元(yuan)以(yi)上的就有(you)10多(duo)戶,收(shou)(shou)入(ru)最低的農戶也有(you)3000元(yuan)。必勝板栗已成(cheng)為該(gai)(gai)村(cun)(cun)(cun)農民的重(zhong)要經濟來源(yuan)。
1、延年(nian)益壽。板栗含(han)有(you)豐富的不飽(bao)和脂(zhi)肪酸,維生素(su)(su)和各(ge)種微(wei)量元(yuan)素(su)(su),具有(you)抗氧(yang)化,增強免疫力、健腦益智、有(you)抗老(lao)防衰的作用。能防治冠心病、動脈硬(ying)化、高血壓、骨質疏松等中老(lao)年(nian)疾病。
2、健脾養胃。板栗中含有豐富(fu)的(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)、淀粉、碳水(shui)化合物、礦物質(zhi)(zhi),維生素等,能提供(gong)人體活動所需的(de)能量,促(cu)進胃腸的(de)消化吸收。
3、止血(xue)消腫。板栗生食(shi)有(you)解(jie)毒止血(xue)的功效,可(ke)緩(huan)解(jie)吐血(xue)、便血(xue)、衄血(xue)等。
4、強筋(jin)(jin)健骨(gu)。板(ban)栗(li)含(han)有豐富的維生(sheng)素C和鈣、磷等,能夠維持(chi)牙齒、骨(gu)骼、血(xue)管肌肉的正(zheng)常功用,可以預防(fang)骨(gu)質疏松、筋(jin)(jin)骨(gu)隱痛、腰腿酸軟、周身乏(fa)力等。
5、治療(liao)口腔潰(kui)瘍。板栗中含有(you)核黃(huang)素以(yi)及維生素B2,對口舌生瘡和復發性口腔潰(kui)瘍有(you)顯著療(liao)效。
6、輔助治(zhi)療糖尿病。板栗中含有(you)豐富(fu)的膳食纖維,這種物質能緩解糖尿病。兩餐之間吃5粒左(zuo)右既可,不可過多,以免引發肥胖。
7、滋(zi)陰(yin)補(bu)血(xue)。板栗可治療陰(yin)虛(xu)血(xue)弱所(suo)致的(de)面(mian)色痿黃(huang)、腰膝酸軟、頭暈(yun)目花等(deng)。