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里湖涼果
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里湖涼果是潮汕普寧特產小吃之一,產自廣東省普寧市里湖鎮。涼果是指將各種瓜果經腌制、糖(蜜)熬煮式浸漬、干燥后制成的產品,普寧生產涼果歷史悠久,主要產品有梅制品、欖制品、李制品等20多個系列產品近100多個花式品種。里湖涼果制成后“留原瓜之味而更甜香,保原果之形而更精美”,是很多游客到廣東普寧必買的特產推薦之一。
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里湖涼果的特點

普寧里湖(hu)涼果(guo)是潮(chao)汕一種特色小(xiao)吃,涼果(guo)成(cheng)品(pin)完成(cheng)之(zhi)后比(bi)新鮮(xian)(xian)水果(guo)更為(wei)鮮(xian)(xian)香(xiang),入口(kou)十分的絲(si)滑爽口(kou),氣(qi)味更是幽香(xiang)至極,甘(gan)醇(chun)濃郁,且多吃這(zhe)樣的美食(shi)令人開胃助消化。

里湖涼果有哪些種類

里湖(hu)涼果主要產(chan)品(pin)有梅(mei)制(zhi)品(pin)、欖制(zhi)品(pin)、李制(zhi)品(pin)等20多(duo)個系(xi)列產(chan)品(pin)近100多(duo)個花式品(pin)種(zhong)。

里湖涼果產地

里(li)湖(hu)涼果(guo)產地(di)位(wei)于(yu)廣東省普(pu)(pu)寧(ning)市里(li)湖(hu)鎮(zhen)(zhen)。里(li)湖(hu)鎮(zhen)(zhen),位(wei)于(yu)普(pu)(pu)寧(ning)市西北部(bu),毗鄰榕(rong)江(jiang),地(di)處榕(rong)江(jiang)平原(yuan)與(yu)南(nan)陽(yang)山區結合部(bu),地(di)理位(wei)置優(you)越,里(li)湖(hu)是普(pu)(pu)寧(ning)西部(bu)門(men)戶,也是普(pu)(pu)寧(ning)三大中心鎮(zhen)(zhen)之一(yi)。

里湖涼果的生產與發展

里湖鎮(zhen)是涼(liang)(liang)果(guo)(guo)(guo)生產(chan)有悠久的(de)歷史(shi)。近(jin)年來,該鎮(zhen)依靠本(ben)地資源和基礎優勢,致力發(fa)展(zhan)涼(liang)(liang)果(guo)(guo)(guo)加(jia)工(gong)業(ye)。全(quan)鎮(zhen)有涼(liang)(liang)果(guo)(guo)(guo)企業(ye)100多家,1991年在產(chan)值超億元的(de)涼(liang)(liang)果(guo)(guo)(guo)專業(ye)村(cun)和平管(guan)區創辦“涼(liang)(liang)果(guo)(guo)(guo)城”,以(yi)此為中軸,輻(fu)射(she)全(quan)鎮(zhen)。

每年(nian)在果(guo)品(pin)(pin)登場(chang)季節,廠家派出供(gong)銷(xiao)和(he)專業人員近(jin)千名(ming),足跡(ji)遍布大江(jiang)南(nan)北十多(duo)省區(qu),就地(di)收(shou)購、加工(gong)(gong)成(cheng)半成(cheng)品(pin)(pin),再(zai)運回(hui)本地(di)深加工(gong)(gong)制(zhi)(zhi)成(cheng)產(chan)品(pin)(pin)。主(zhu)要(yao)產(chan)品(pin)(pin)有梅制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、欖制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、李(li)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)等(deng)20多(duo)個(ge)系列產(chan)品(pin)(pin)近(jin)100多(duo)個(ge)花式(shi)品(pin)(pin)種,年(nian)加工(gong)(gong)量超過6萬(wan)噸(dun),創產(chan)值(zhi)2億(yi)多(duo)元(yuan),其0口(kou)產(chan)值(zhi)近(jin)億(yi)元(yuan),產(chan)品(pin)(pin)走俏日本、東(dong)南(nan)亞和(he)港澳等(deng)地(di)。

該(gai)鎮(zhen)(zhen)涼(liang)果業為適應市場競爭,不(bu)斷進行技術改造(zao)和(he)產品創新,強化質量意(yi)識、品牌(pai)意(yi)識,推行標準化、規范化生產,全鎮(zhen)(zhen)涼(liang)果業擁有注(zhu)冊(ce)商標49件,獲國家外觀設計(ji)專利88個,以及行業標簽(qian)認證等。

1996年該(gai)鎮的涼果(guo)系列(lie)首次行銷京(jing)、津(jin)、滬,走遍全國各地,參與國內外市場競爭,成為粵東地區涼果(guo)商品的集散(san)地。

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