1、玉樹人(ren)參果(guo)(guo)可以鮮(xian)食,要選擇果(guo)(guo)肉為淡黃(huang)色的自(zi)然成熟果(guo)(guo)子,這樣的人(ren)參果(guo)(guo)味道(dao)甘(gan)甜多(duo)汁,軟硬適中,帶有淡淡的清香味,口感(gan)最好。
2、玉(yu)樹人參果可以(yi)榨汁(zhi),洗凈,撕去果皮,切成小塊,放(fang)入榨汁(zhi)機(ji)(ji)中,加入少量飲用(yong)水(shui),啟動(dong)榨汁(zhi)機(ji)(ji)榨汁(zhi)即可,也可以(yi)加點(dian)蜂蜜或白砂糖進行調味。
3、玉樹人參(can)果(guo)(guo)可以用來做成菜品,比如涼拌人參(can)果(guo)(guo)、人參(can)果(guo)(guo)炒肉、蒸人參(can)果(guo)(guo)等。
1、人參果具(ju)有健(jian)脾益(yi)胃、生津止渴(ke)、收斂止血(xue)(xue)、益(yi)氣補(bu)血(xue)(xue)等功效(xiao)(xiao),對腹瀉、脾虛、病(bing)后貧血(xue)(xue)、痔瘡出(chu)血(xue)(xue)、營養不良(liang)、脾腎陽虛等病(bing)癥具(ju)有一定的食療功效(xiao)(xiao)。
2、人參果富含(han)多種微量元(yuan)素,如硒、鐵(tie)、鈣(gai)、鋅(xin)等,能(neng)夠抑制惡性腫瘤細胞的(de)裂變,具有"抗癌(ai)之王(wang)"的(de)美譽。
人參(can)果所含糖(tang)分高,不適于血糖(tang)偏高的(de)人食用(yong)。
人參果(guo)不能和海(hai)鮮類食物一(yi)起吃、不能和油餅一(yi)起吃。