1、玉(yu)樹(shu)人參果(guo)可以鮮食,要選擇果(guo)肉為淡黃色的自(zi)然(ran)成熟果(guo)子(zi),這(zhe)樣的人參果(guo)味(wei)道甘甜多汁(zhi),軟硬適中,帶有淡淡的清(qing)香味(wei),口感最好。
2、玉樹人參果可(ke)以榨汁,洗凈,撕去果皮,切成小塊,放入(ru)榨汁機(ji)中(zhong),加入(ru)少量飲用水,啟(qi)動榨汁機(ji)榨汁即可(ke),也可(ke)以加點蜂蜜或白砂糖進(jin)行調味(wei)。
3、玉樹人(ren)參果(guo)可以用(yong)來做成(cheng)菜(cai)品(pin),比如涼(liang)拌人(ren)參果(guo)、人(ren)參果(guo)炒肉、蒸人(ren)參果(guo)等(deng)。
1、人參果(guo)具有(you)健脾益胃、生(sheng)津止渴、收斂止血、益氣補血等功(gong)效(xiao),對腹(fu)瀉、脾虛、病后貧(pin)血、痔瘡(chuang)出血、營養(yang)不良、脾腎陽虛等病癥具有(you)一定的食(shi)療功(gong)效(xiao)。
2、人參果富含多種(zhong)微量元素,如硒、鐵、鈣(gai)、鋅等,能夠(gou)抑制惡性腫瘤細胞的裂變,具有"抗癌之王"的美譽。
人參果所含糖分高,不適于(yu)血糖偏高的人食用。
人參果不能(neng)和海鮮(xian)類食物一起吃(chi)、不能(neng)和油餅一起吃(chi)。