種(zhong)植圈白(bai)蘑的土壤比較疏松,空氣流通狀況良好(hao),含有(you)較多有(you)機質。
在栽培(pei)過(guo)程中要注意(yi)常澆(jiao)水,滿足其生長發育(yu)的需求。
定期補料護理(li),補充(chong)硫元素。
注意(yi)除草(cao)破壤,用機械手段(duan)將土壤表層拆碎,減輕(qing)雜草(cao)對圈白(bai)蘑生長的干擾。
白蘑菇炒肉
準備材料:白蘑菇、豬肉(rou)片、胡蘿卜、油、蔥、鹽、料酒、醬油、尖椒、淀粉。
制作步驟:
1、肉(rou)片用(yong)水淀粉(fen)、料酒上漿。
2、將白蘑(mo)菇、胡(hu)蘿(luo)卜,清洗(xi)切片。
3、鍋(guo)燒熱(re),倒(dao)油,蔥熗(qiang)鍋(guo),放(fang)肉片、醬油煸炒。
4、放蘑菇、胡蘿卜煸(bian)炒,加適(shi)量的(de)清水。
5、炒熟(shu)后(hou)加(jia)鹽(yan)、尖椒攪拌均勻即可。
圈白蘑含有豐富(fu)的蛋白質(zhi),各(ge)種維生(sheng)素以及鉀,鈣(gai),鐵,磷(lin)等礦質(zhi)元素,營養價值較高。
1、圈(quan)白(bai)蘑可(ke)以(yi)調節人(ren)體甲狀腺,提高人(ren)體的免疫(yi)力,并(bing)能抑制(zhi)肝(gan)臟中膽(dan)固醇含量的升(sheng)高,對肝(gan)臟可(ke)以(yi)起到良好(hao)的保護作用。
2、圈白蘑中還含(han)有大量的(de)膳食纖維(wei),可以刺激(ji)腸胃蠕動,有效(xiao)預(yu)防便秘,并能提高人體的(de)排毒能力。