蔥油餅的(de)熱量較(jiao)高,每100克蔥油餅之中含有(you)250大卡以上的(de)熱量,處于減(jian)肥減(jian)脂期間的(de)人盡量少(shao)吃或不吃。
準備(bei)材料(liao):面粉、油和青蔥。
制作步驟:
1、將面粉加入適量的水(shui),揉成均勻(yun)的面團,然后(hou)醒發片刻。
2、面團(tuan)分成適當大小的(de)塊,再搟成薄餅,并(bing)在上面撒上切(qie)碎的(de)蔥坯和適量的(de)鹽。
3、將餅卷(juan)起來,再按(an)扁成餅狀,放(fang)入鍋中煎至金黃酥(su)脆即可。
1、蔥油餅富含高(gao)蛋(dan)白,并且美(mei)味可(ke)口(kou),可(ke)以(yi)有效增強食欲。
2、蔥油(you)餅熱量(liang)比較(jiao)高(gao),含碳水化合物、胡(hu)蘿卜素豐富,可為人體補充能(neng)量(liang)。