蔥油餅的熱量較高,每(mei)100克蔥油餅之中含有(you)250大卡以上的熱量,處于減肥減脂(zhi)期間(jian)的人盡量少吃或(huo)不吃。
準備材料:面粉、油和青蔥。
制作步驟:
1、將面粉(fen)加入適量的(de)水,揉成(cheng)均勻的(de)面團,然后醒(xing)發片刻。
2、面團分成適當大小的塊,再搟(xian)成薄餅,并在上面撒上切碎的蔥坯(pi)和適量的鹽。
3、將餅卷(juan)起來(lai),再按扁(bian)成(cheng)餅狀,放入鍋(guo)中煎至金黃酥(su)脆即可。
1、蔥油(you)餅(bing)富含高蛋(dan)白,并且美味可口,可以有(you)效增強食欲(yu)。
2、蔥(cong)油餅熱量比較高,含碳(tan)水化合(he)物、胡蘿卜素豐(feng)富(fu),可為人體補充(chong)能量。