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康平甘薯特點

康平甘(gan)薯色澤(ze)鮮艷，紡綞型(xing)，皮光滑，口感甜、綿、沙，糯性強。

康平甘薯產品(pin)外在感(gan)官特(te)征(zheng)為傳統老(lao)品(pin)種紅地(di)瓜，紅色，紡綞型，無(wu)外傷(shang)、無(wu)蟲嗑、無(wu)裂(lie)瓜、變形瓜、無(wu)草扎眼、無(wu)黑斑，大小(xiao)整齊一致；內在品(pin)質(zhi)指標碳水(shui)化合物，還富含(han)蔗糖、果糖、葡萄糖等能源。

除此之(zhi)外，康(kang)平甘(gan)薯維(wei)(wei)(wei)生素(su)C含量與(yu)柑橘相(xiang)近，每(mei)100g中就含有30mg的(de)維(wei)(wei)(wei)生素(su)C，而且也(ye)含有豐(feng)富的(de)食物纖維(wei)(wei)(wei)。康(kang)平甘(gan)薯鈣、鐵、鉀、維(wei)(wei)(wei)生素(su)A、C、E、粗多糖含量高，尤(you)其是鈣和維(wei)(wei)(wei)生素(su)C含量是普通甘(gan)薯的(de)3倍。

康平甘薯的功效和作用

甘薯(shu)中含有(you)豐富的(de)淀粉，可溶性糖、氨(an)基酸、纖(xian)維(wei)(wei)素及(ji)礦物質。尤(you)其(qi)含有(you)較多的(de)胡蘿卜(bu)素、維(wei)(wei)生(sheng)素B1、B2、C、E、粘液蛋(dan)白(bai)、脫氫表雄(xiong)酮、準生(sheng)理堿性食(shi)品(pin)，有(you)調節米、面、魚(yu)、肉等生(sheng)理酸性食(shi)品(pin)中和(he)功效(xiao)。康平甘薯(shu)是無污(wu)染的(de)綠色(se)食(shi)品(pin)，是兒童發育、老年保健、防癌抗癌的(de)綠色(se)食(shi)品(pin)，也(ye)是一種獨具特色(se)的(de)饋贈佳品(pin)。